蔬菜秋延后设施栽培技术(精品)

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1、蔬菜秋延后设施高产栽培技术蔬菜秋延后设施栽培是在低温霜冻来临Z前,采用塑料薄膜或其它材料进行覆盖,使蔬菜免受冻害,以达到延长蔬菜生冇期和产品上市期,捉高产量和产值,实行蔬菜产品均衡供应的口的。近来南方地区蔬菜秋季延后设施栽培发展很快已经成为调节秋冬季蔬菜市场供应的重要手段。一、秋延后设施栽培的主要蔬菜品种秋季设施栽培的主要蔬菜是茄果类和瓜类等喜温作物。茄果类包括番茄、辣椒和茄了,其中番茄和辣椒秋季设施栽培面积较大,茄了的栽培面积较小。栽培的瓜果主要是黄瓜、西瓜和甜瓜。秋冬季的气候特点是前期高温多用,后期低温寡照。因此作为秋延后的品种必须选用耐高温、抗病性

2、强并且较耐寒的品种。适宜的辣椒品种冇:洛椒4号、湘研1号、新丰4号、新丰25号;番茄品种有:上海903、上海906、美福大红、浙朵809;黄瓜品种有:津优1号、津春2号、津研4号、津春4号等;厚皮甜瓜品种有:伊丽莎口、口雪公主;西瓜宜选生长势强、膨果速度快、高糖度的品种,如:花仙子、拿比特、金皇后等。二、播种育苗秋季延后栽培应特别注意播种育苗期的确定。播种过早,气温过高,病毒病发生严重;过晚,栽培后期气温降低,产品的器官发育不良,产量和商品性降低。一般情况卜,长江流域茄果类蔬菜和西甜瓜秋季栽培的播种期宜在7月屮下旬旬,黄瓜则在8月上中旬为宜。三、培育壮苗

3、夏季气温高,雨水多,宜采用设施育苗,可用营养钵或塑料穴盘。由于秋季栽培的病害发生严重,播种前要进行种子处理,可采用温汤浸种和化学药剂相配合进行种子消毒。育苗过程屮要特别注意病虫害的防治。夏季蔬菜育苗时间短,茄果类蔬菜一般苗龄为30-35天,西、甜瓜为15-20天,黄瓜为10-15天。四、整地施肥,适时定植作秋延后栽培的地块,前茬作物宜及早拉秧并作好消毒工作,深翻20cm以上,并利用夏季的自然高温烤地10-15天,这样可冇效杀灭土壤屮残存的病原菌和虫卵。若采用塑料薄膜覆盖进行高温消毒效果更佳。消毒后翻地作畦,畦宽1.4m(连沟)。整地时施足基肥,可将基肥的

4、2/3全层撒施,1/3沟施。由丁•茄果类和黄瓜的产量高,基肥的施用量应加大,每667m2施农家肥2500・5000kg、复合肥3O・5()kg、过磷酸钙40kg;西甜瓜栽培每667m,施农家肥1500-2000kg>复合肥20-30kg.过磷酸钙3()kg。秋季栽培每667m2定植密度番茄为4000-4500株,茄子2000-2500株,辣椒为4000-4500株,黄瓜3000-3500株,厚皮甜瓜1500-1700(单蔓),西瓜双蔓和三蔓为600-800o适宜定植时间均为8月卜•旬至9月上旬,定植过晚影响产量。定植宜在下午4时以后进行,定植后浇足定根水

5、。五、定植后的管理1缓苗期的管理秋季定植时正处于高温期,蒸发量大,定植后应特别注意水分的供应,要及时浇水。由于夏季幼苗对环境条件的忍受能力差较差,定植后最好采用遮阳网覆盖,这样可有效地避免高温和强光对幼苗的危害,有利缓苗。如有缺株死苗现象要及时补苗。2营养生长期的管理幼苗缓苗后即进入营养生长期,9月的气温较8月低,有利于蔬菜的生长。此期的重点是加强肥水管理,促进植株进入旺盛的营养生长,为坐果积累物质基础。缓苗后,追肥1・2次。茄果类蔬菜第一次可采用清粪水提苗,第二次667m彳用尿素5-10kgo西、甜瓜667m?用三元复合肥5-10kgo3植株的调整番茄

6、耍及时进行吊蔓和插架绑蔓。秋番茄一般进行单杆整枝。如定植密度太小,可进行双杆整枝。及时抹去多余侧枝,以免消耗营养。秋季栽培进入10月份气温下降迅速,如果坐果数过多,上部的果实无法膨大,因此保留3・4台花摘心。茄果类花期用20-30mg/L番茄灵或10-20mg/L的2.4-D液蘸花。黄瓜和曲甜瓜在抽蔓后应及时吊蔓、绑蔓。一般多进行单蔓整枝,坐果的节位应选10・14节。采用人工授粉,待果实长到鸡蛋大小时定果,每枝留一个果。为了促进开花坐果,可于开花期用0.3%磷酸二氢钾液进行叶面喷施。4生长后期的管理植株坐果后,应加强肥水管理。坐果后追肥1-2次,每667

7、m2施复合肥10-15kg,追肥可与灌水同时进行。植株生长后期及时除去屮下部的老叶和黄叶,既可避免营养消耗,又可改善屮下部的通风透光条件。生长后期应特别注意设施内的温度变化,应严格掌握扣棚时间,长江流域一般10月上屮旬扣棚,如果扣棚过晚,遇上天气突变时将蒙受很大损失,秋季延后栽培的蔬菜多是果菜类蔬菜,开花坐果和果实发冇时需要的温度较高,进入II月份气温进一步下降,采用多层覆盖(大棚+中棚+小棚),这样可以保持设施内的温度适合植株生长要求。如措丿施得当,可以将茄果类蔬菜的上市时期延长到12月其至到翌年1月份。采用多层覆盖后,会产生光照不足的情况,白天应尽量

8、延氏光照时间,揭开设施内的覆盖物,这样还可有效降低相对湿度。5病虫害防治茄果类的

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