陕春白1号大白菜无公害栽培技术

陕春白1号大白菜无公害栽培技术

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1、陕春白1号大白菜无公害栽培技术陕春白1号大白菜是西北农林科技大学园艺学院于1996年用95S12高代口交不亲和系与95S30高代口交系配制的早熟一代杂交品种。2001年通过陕西省农作物品种审定委员会审定,同时被列为国家农业科技成果转化资金支持转化示范品种。结合国家“十五”科技攻关重大专项课题“西部地区无公害蔬菜生产关键技术集成与产业化示范”和该品种转化项目的研究,作者特总结了该品种的无公害栽培技术。1品种特性陕春白1号具有熟性早、品质优、抗多种病害、耐抽耋、结球紧、净菜率高、丰产等突出特点。从播种到叶球收获约60d(天)。株高34

2、.0cm,开展度53.8cm,生长势强。外叶7〜8片,叶色翠绿,叶柄白色,最大叶片长35cm,中肋上挺。球叶数28片左右,乳黄色,包球充心很快,叶球叠抱,倒卵圆形,球叶中肋内陷,结球极紧实。球形指数1.5左右,单球质量1.5〜2.0kg,净菜率72.0%以上。抗病毒病、霜霉病,耐软腐病,耐先期抽蔓。该品种对栽培地区和栽培季节适应性广,在全国栽培叠抱类型大口菜的地区均适宜种植,春季反季节栽培效果突出,秋季栽培表现良好,在夏凉地区述可作夏白菜栽培。一般春播667m2产量5000kg左右,秋播667m2产量6000kg左右,丰产性好。该

3、品种每100g食用部分含干物质3.95g,维生素C16.18mg,可溶性糖1.84g,蛋白质1.05g,总酸0.10g,粗纤维0.40go软叶率和含糖量高,粗纤维少,品质极佳。2000〜2001年春季区域试验和生产示范,生育期比“韩国强势”早15〜20d(天),667m2产量5000kg左右,比“韩国强势”增产1・3%〜48.7%,可溶性糖含量比“韩国强势”高27.8%,软腐病抗性优于“鲁春白1号”和“韩国强势”o2无公害栽培技术2.1合理轮作,清茬洁田无公害大白菜生产应在无公害蔬菜生产基地进行。在尚未认定基地的地区,应选择无污水

4、灌溉史、无剧毒高残留农药使用史、周边环境好、上风头无工业“三废”污染源、排灌方便且耕层肥沃的地块作为生产出。选用前茬非十字花科作物的地块,最好与非十字花科作物实行2〜3。(年)轮作制,以保护土壤生态,减少土传病虫害的发生。前茬最好选用葱蒜类蔬菜茬口。在条件允许的情况下,前茬作物收获后,应及时清除出间的残株及出间和地边的杂草,减少病虫越冬越夏基数。作春白菜栽培的冬闲地块,冬前应深翻,浇水,进行冻晒堂。越夏闲置的地应深翻晒堂,有条件的可进行土壤太阳能消毒。太阳能消毒的具体做法是:夏季高温期选择睛好天气,先将地浇透水,然后覆盖塑料薄膜,

5、周边压严,这样在强光照射下,10cm土壤的温度可达到40°C以上,维持太阳能消毒7〜10d(天),可有效消灭土壤病虫害和杂草。2・2精细整地,施足有机基肥保持栽培田块平整是灌水均匀的前提,而均匀灌水是减少生长期间病虫害发生的重要措施。因此,整地时应充分旋耕土壤,精细整地,做到地面平整,土碎无坷垃,并作成平畦或半高垄。一般畦宽5,高10〜15cm,畦沟宽25〜30cm,每畦种2行。或做成小高垄单行种植。结合整地,应施足有机基肥。一般667ni2施优质腐熟的有机肥5000kg。2・3清洁种子,减少病源清洁种子是减少芽期和苗期病害的重要

6、途径,采用种衣剂包衣种子是清洁种子简便而有效的措施。作者研制的大白菜专用种衣剂可以显著预防发芽期和幼苗期病害,并且有促进出苗和壮苗的效果,可以在种了清选后包装前包衣,也可以在播种前包衣。另外,清洁种了也可以用温汤浸种或药剂浸种消毒的方法。2.4育苗移栽或适时直播人白菜是半耐寒性蔬菜,既不耐严寒,也不耐高温,春季反季节栽培自然条件下适宜生长的季节短,多采用育苗移栽,并在棚室内栽培。陕春口1号无论春季栽培或秋季栽培,均可育苗移栽或直播,但春季以育苗移栽为主,秋季以需地直播为主。667m2用种量,一般育苗移栽30〜50g,点播约100g

7、,条播约250go1)育苗移栽。春季育苗一般采用温室、阳畦或塑料拱棚保温育苗。育苗设施应能保证幼苗生长期间温度稳定在12°C以上。在止常犬气情况下,陕西关中地区,利用加温温室或塑料人棚内扌II小拱棚育苗,在塑料人棚内栽培的播期为2月上旬;采用塑料中小拱棚栽培的,播种期为3月上旬;如果采用地膜覆盖栽培或露地栽培,育苗播种期应再推迟10〜15d(天)。为了延长供应期,在适期内可以采取不同栽培方式和分期播种,排开上市。为了保护根系,防止病从根伤口入,应采用护根育苗措施,一般苗钵直径应在8〜lOcmo苗期管理的关键是尽量保持适宜温度:白天

8、20〜25°C,夜晚不低于12°CO温度过低,幼苗易通过春化作用,以后易发生未熟抽薑现象;温度过高,不利于生长。日丿力苗龄约25〜30d(天),幼苗具有5〜7片真叶为适龄苗态。秋季育苗在露地进行。一般日历苗龄约20d(天),陕西关中适宜播种期在8月

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