资源描述：
《2019_2020学年高中生物第一章细胞的分子组成单元测评B（含解析）浙科版必修1》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第一章测评B(时间:30分钟,满分:100分)一、选择题(共12小题,每小题5分,共60分)1.关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是( )A.叶绿素含有镁元素B.血红蛋白含有铁元素C.脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素解析 糖类的元素组成为C、H、O,不含磷元素,C项错误。答案 C2.在动物细胞和植物细胞中作为贮能物质的多糖分别是( ) A.糖元、淀粉B.糖元、麦芽糖C.乳糖、纤维素D.葡萄糖、淀粉答案 A3.下列物质中不可能含有肽键的是( )A.油脂B.抗体C.消化酶D.细胞膜上的载体解析 抗体、消化酶、细胞膜上的载体均是蛋白质
2、,一定含肽键。油脂只含C、H、O三种元素,不可能含有肽键。答案 A4.某生物体内发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元,则下列说法不正确的是( )A.此生物一定是动物,因为能合成糖元B.淀粉和糖元都属于多糖,都是贮能物质C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D.淀粉→麦芽糖→葡萄糖发生于消化道内,葡萄糖→糖元可发生于肝脏内解析 能利用葡萄糖不是判定生物是动物的依据,其他生物也能利用葡萄糖。答案 C5.下列糖类中属于单糖的是( )A.蔗糖B.葡萄糖C.糖元D.淀粉解析 葡萄糖属于单糖,蔗糖属于二糖,淀粉和糖元属于多糖。答案 B6.已知某肽链由M个氨基酸组成,则此肽链中至少含
3、有的氧原子数和氮原子数分别是( )A.M-1,M-1B.2M,MC.2M,0D.M+1,M解析 不考虑R基中的氧原子数和氮原子数时,该肽链中氧原子存在于肽键和肽链一端的羧基中,氧原子数=M-1+2=M+1,氮原子存在于肽键和肽链一端的氨基中,氮原子数=M-1+1=M。答案 D7.某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是( )A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应C.该蛋白酶的形成过程中至少产生129个H2OD.该蛋白酶的生物学活性不受温度的影响解析 该蛋白酶由129个氨基酸脱水缩合形
4、成,其至少含1个氨基和1个羧基,形成过程中最多产生128个H2O。蛋白酶的本质是蛋白质,而蛋白质具有热变性。答案 B8.下列关于生物体内有机物的叙述正确的是( )A.人的血液中胆固醇越多越好B.蛋白质是生物体主要的能源物质C.核酸是生物体储存遗传信息的物质D.糖类只作为能源物质解析 胆固醇是人体所必需的,但血液中胆固醇过多可能引发心脑血管疾病,A错误;生物体主要的能源物质是糖类,B错误;核酸是生物体储存遗传信息的物质,C正确;纤维素属于糖类,但不是能源物质,D错误。 答案 C9.下列有关化合物鉴定的叙述,不正确的是( )A.油脂用苏丹Ⅲ染液检测呈红色B.还原糖用苯尼迪特试剂检
5、测呈红黄色C.淀粉用碘—碘化钾溶液检测呈蓝色D.蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色解析 用苏丹Ⅲ染液检测油脂时呈橙黄色。答案 A10.下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是( )A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合解析 不同蛋白质的氨基酸的数目、排列顺序可能不同,A正确;结构不同的蛋白质,功能可能相似,比如酶,B正确;组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合的顺序可能不同,但方式是相同的,因此C正确,D错误。 答案 D11.下图表示细胞中一种常见的水解
6、反应,下列化合物能发生此种反应的有( )①多肽 ②淀粉 ③纤维素 ④脂肪A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④解析 由图示可知,大分子有机物水解为相同的单体,多肽水解为氨基酸,淀粉和纤维素水解为葡萄糖,而脂肪水解的产物是甘油和脂肪酸。答案 A12.在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中适量滴加本尼迪特试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是( )A.1、3、5、6号试管内都呈蓝色B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C.4号试管内呈红黄色,其余试管内都呈蓝色D.4号试
7、管内呈红黄色,6号试管内呈紫色解析 小麦匀浆中含有糖类和蛋白质等物质,还原糖和本尼迪特试剂水浴加热呈红黄色,而蛋白质和双缩脲试剂反应呈紫色,不能发生反应的试管中则呈现出本尼迪特试剂和双缩脲试剂原本的颜色,即蓝色,因此试管1、2、3、5为蓝色,4号为红黄色,6号为紫色。答案 D二、非选择题(共40分)13.(12分)请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题。(1)细胞中含有N元素的生物大分子是( )A.核苷酸和糖元B.胰岛素和核酸C.氨基酸和胰高血糖素D.血红蛋白和纤维素(2)细胞
