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1、胭脂桃早结丰产栽培技术摘要阐述了胭脂桃的生物学特性,概述了其对环境条件的要求,并从苗木培育、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方而介绍了其早结丰产栽培技术,以供种植户参考。关键词胭脂桃;生物学特性;环境条件要求;栽培技术中图分类号s662.104+.7文献标识码b文章编号1007-5739(2009)21-0098-02桃树是我国的重要果树之一,桃子的果实不仅汁多味美,而且有色彩艳丽的外形和诱人的芳香,深受广大人民群众的喜爱。胭脂桃成熟时间早,能避开水果大量上市的高峰,是在同类水果中具有新、优、稀特点的水果。梅县引进优良品种
2、早熟胭脂桃推广种植。经过4年的实践,总结出一套规范早结丰产栽培技术,现介绍如下。1胭脂桃的生物学特性胭脂桃果形大,外观美,内在质量高;成熟时间早,能避开水果大量上市的高峰;在同类水果中具有新、优、稀特点。胭脂桃为早熟品种,在梅县定植后第3年开始结果,4月中下旬大量上市,是补充水果市场淡季很好的桃品种。胭脂桃肉质口感爽脆,叮溶性固形物12%左右,是适应南方多雨地区发展的桃树品种。桃树是喜光性的小乔木,结果期早,寿命长短与选用的砧木类别、环境条件和栽培管理水平有较密切的关系。桃属浅根性果树,根系大部分为水平状分布。吸收根分布在离土表的40cm以
3、内,其中10~30cm分布最旺。叶芽在春季萌发后,新梢开始生长,在整个生长过程中,有2〜3个生长高峰。梅县第1个生长高峰在2月中旬至3月上旬,3月中旬逐渐减弱。第2个生长高峰在5月上旬至中旬。开花期常依品种和其他条件的不同而有先后,在一般情况下,萌芽早的品种,开花亦早,老树比幼树早,短果枝比徒长性结果枝早。7飞月是桃树的花芽分化的主要时期,此时新梢大部分已停止生长,养分的积累为花芽分化奠定了基础。2胭脂桃对环境条件的要求桃树对温度的适应范围较广,生长最适温度为18~23°C,果实成熟期的适温为25°C左右。在冬季休眠时,需有一定时期的低温,
4、花芽、叶芽才能正常发育。胭脂桃喜欢湿润气候,在南方栽培表现良好。桃树花期不宜多雨,若在桃树开花期遇连续阴雨天气,可能致使当年严重减产。但在春季生长期中遇干旱缺水,则会影响枝梢与果实的生长发育。因此,在干旱时应进行适当的淋灌水,以促进果实膨大。胭脂桃对土壤的要求不甚严格,但以排水良好、通透性强的砂质壤土为最适宜。在开发种植时对砂质土壤应增施有机质肥料(如牛、猪、鸡粪、塘泥等),加深土层,诱根向纵深发展,夏季注意根盘覆盖,保持土壤水分,以确保桃树生长良好。3栽培技术3.1苗木培育苗木是桃树丰产的基础,建立优质、高产的桃园和使桃树获取较高的经济效
5、益,首先要培育优良的苗木。育苗地要选择未种过桃树和未育过桃苗、土质较好、排灌方便的田块。砧木毛桃的播种期,一般以秋末冬初播种为主,秋播发芽早,出苗率较高,生长快而强健,同吋可省去层积手续。桃树一般在春、秋二季进行嫁接,春季以枝接为主,秋季以芽接为主。抓好嫁接苗的管理,对芽接苗应及时解除绑扎带,并及时抹除砧木的萌篥,以保证接芽的正常生长。3.2定植定植前,深翻土壤,使之熟化,深翻不浅于30cm。定植行株距以4mX4m或4mX3m比较合适。开好畦沟,做到深沟高畦,畦面整成龟背形,并做到三沟配套。定植时间在秋末冬初至早春萌芽前,但以秋末冬初定植为
6、宜,有利于春季早发新根和地上部正常发芽。栽植时做到深穴浅栽,定植穴深40cm,宽60cm,让根系自然伸展,扶正苗木后进行填土,用双脚将根周围土壤踏实,使根系与土壤充分密接,并及吋浇足定根水。3.3土肥水管理深翻土壤以改善土壤的理化性状,使土壤疏松,增强土壤的通透性,促进根系的生长。深翻土壤应在落叶后的秋末至初冬进行。初春萌芽进行中耕,有利于提高地温,促进根系的生长,雨后及时中耕可改善土壤的透气性和排水性,增强根系的吸收能力及稳定土壤水分。一般对结果的桃树,每年施4〜5次,即秋季基肥、催芽催花肥、果实膨大肥、采后补肥。基肥以秋施为最好,可结合
7、土壤深翻进行,使新根迅速恢复生长,吸收养分,增加树体营养物质的积累,提高翌年坐果率。施肥量为全年计划用肥量的50%~70%,以迟效性有机肥为主,注意氮、磷、钾的配合。在树冠外围的垂直地点,开环沟深约30cm进行沟施。催芽催花肥在萌芽期进行,促进新梢的生长,提高成枝力,以速效氮肥为主。果实膨大肥在果实硬核期结束、开始迅速膨大前追施,可促进果实发育、枝条和花芽分化,以氮、磷、钾相结合。采后补肥在采收后7d内进行,干旱时可结合淋水液肥追施。桃树虽然耐旱能力强,但在各个生育时期都需要一定的水,特别是夏、秋期间,是花芽分化及养分积累的阶段,必须及时淋
8、灌水。桃树极不耐涝,生长期淹水Id以上即会死亡,台风暴雨季节,应经常注意清理沟系,使排水通畅,达到雨停沟内无水的状况,降低地下水位。3.4整形修剪桃树生长不平衡时,必须及时调整,