旅游管理本科专业实践教学改革初探【毕业论文】

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1、本科毕业论文（20届）旅游管理本科专业实践教学改革初探目录11摘要1Abstract1前言1一、实践教学概念2（一）实践教学的概念2（二）我国学者研究实践教学的新视角2二、浙江海洋学院旅游管理专业实践教学的现状3（一）重理论知识教学，轻实践技能教学3（二）师资力量不足，教学模式的落后4（三）实践活动少，实践能力弱4（四）课程内容安排缺乏实践性4（五）缺乏实践基地5（六）培养目标的效果不明显5三、实践教学的改革措施5（一）以市场需求为导向，建立先进的实践教学体系5（二）加强与校企的合作，有效安排实践内容6（三）注重学生综

2、合素质的培养7（四）安排旅游企业人员进行授课8四、结束语8参考文献911[摘要]旅游行业是一个新兴产业，它属于服务业，所以服务质量对于这个行业来说非常重要，而一个人的实践技能的高低往往决定了服务质量的高低。旅游管理本科专业的学生往往拥有专业的理论知识，但缺乏实践操作能力，这是旅游管理本科专业学生就业的一项弱点。现阶段国内大多数本科院校的旅游管理专业教学主要以课堂教学为主，以书本教材为主，往往缺乏实践技能的培养。高校培养的旅游管理本科专业人才却与社会有一定的脱节，可见，高校改变教学模式，加强学生的实践教学以刻不容缓。本文

3、主要是以浙江海洋学院的旅游管理专业为例，对目前学校现行的教学模式进行分析，以及实践教学改革的好处和方向，并对实践教学的改革措施进行探讨。[关键词]旅游管理专业；理论知识；实践技能；缺乏[Abstract]Tourismindustryisanewlyemergingindustry.Itbelongstotheservice.Sothequalityofservicesfortheindustryisveryimportant.Thepracticalskillofapersonoftendeterminesthele

4、velofthequalityofservice.Andthemanagementofthestudentsoftenhasmajortheoreticalknowledge,butoftenlackofpracticeabilities.Thisistheweaknessesoftheundergraduatestudent.Atthemoment,theschoolsmanagementinstructionisthetraditionalmodeofteaching.Mainuseclassroom,bookst

5、eachingmaterials,andtendthestudentstolackofpracticeskillstraining.CultivatingTourismManagementPersonnelisacertainlydisconnectwiththecommunity,visible,changesinteachingcollege,strengthenthepracticeofteachingstudentstodelay.Thisarticleasacaseofmanagementisbasedont

6、hetourismofZhejiangOceanUniversity.Toanalyzetheexistingofthecurrentschoolteachingmodel,andpracticalreformbenefitsofteachinganddirection.Anddiscusstheteachingandpracticeofreformmeasures.[Keywords]TourismManagement;Theoreticalknowledge;Practicalskills;Lack11前言在社会经

7、济高速发展的今天，旅游产业也出现欣欣向荣的局面。高质量服务已经成为衡量经济发展水平的指标，旅游服务质量的高低也显示着旅游行业的发展水平。这就对旅游行业人员提出了更高的要求，也对现在的旅游管理高等院校的专业教育有了更高的要求，既带来了机遇，同时也提出了新的挑战。在这种情况下，学生的压力也会越来越大。在这种市场条件下，高校旅游管理专业的教学就要以市场为导向，培养市场所需的专业化，高标准，高质量的人才。这就要求高校改变传统的理论教育模式，转变为理论教育和实践教育相互融合的教育模式，在学生拥有丰富的专业理论知识的同时，具备较强

8、的实践技能。下面我就以浙江海洋学院为例，谈谈海洋学院旅游管理专业实践教学方面的探索。一、实践教学概念（一）实践教学的内涵实践教学[12]是学生在教师指导下以实际操作为主，获得感性知识和基本技能，提高综合素质的一系列教学活动的组合。在实践教学中，学生应将理论知识转化为能力，即用学校学到的深厚的理论基础知识，解决实际工作中遇到的现实问