苦瓜栽培苦瓜种植技术（精品）

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1、形态特征根苦瓜的根系比较发达，侧根很多，主要分布在30〜50cm的耕作层内，根群最深分布达2.5〜3.0m,横向伸展最宽1.0〜1.3m。根系爲潮湿，在栽培上应注意加强水分管理，但根系又怕涝，所以，栽培上还要注意在雨后排水。茎植株生长较旺，茎蔓具5棱，浓绿色，叶片上着牛:茸毛，茎节上着生叶片、卷须、花芽、侧枝。卷须单牛。苦瓜的茎蔓牛，分枝能力很强，儿乎所有叶腋间都能发牛侧枝而成为了蔓，在了蔓上的叶腋间又能发生第2次分枝而成为孙蔓。同样孙蔓上也能发生侧枝。所以,在栽培上必须及时进行整枝打杈，否则枝蔓横生，会严重影响到正常花的开花、坐果及果实膨大。叶了叶出土，一般不进

2、行光合作用。初生叶一对，对生，盾形，绿色。以后的真叶为互生,掌状深裂，绿色，叶背淡绿色，叶脉放射状（一般具5条叶脉），叶长16〜18cm,宽18〜24cm,叶柄长9〜10cm,黄绿色，柄有沟。花花为单性同株。植株一般先发生雄花，后发生雌花，单生。雄花花萼钟形，萼片5片，绿色；花瓣5片-，黄色；具长花柄，长10〜14cm,横径0.1—0.2cm柄上着生盾形苞叶,长2.4〜2.5cm,宽2.5〜3.5cm,绿色，雄蕊3枚，分离，具5个花药，各弯曲近S形，互相联合。上午开花，以8〜9时为多。雌花具5瓣，黄色，子房下位，花柄长8〜14cm,横径0.2〜0.3cm,花柱上也

3、有一苞叶，雌蕊柱头5〜6裂。果实果实为浆果，表面冇多数瘤状突起，果实冇纺锤形、短圆锥形、长圆锥形等。表皮有浓绿色、绿色与绿白色，成熟吋黄色。种子种子为盾形、扁，淡黄色，种皮较厚，表面有花纹，每果含有种子20〜30粒，千粒重150〜180ge对环境条件要求1.温度苦瓜喜温，较耐热，不耐寒。种子发芽适温为30〜35°C,苦瓜种皮虽厚，但容易吸收水分，在40〜45°C温水浸种4〜6h后，在30°C左右条件下催芽，经过48°C左右开始发芽，60h便大部分发芽。温度在20°C以下发芽缓慢，13°C以下发芽困难。在25°C左右，约15天便可冇成具有4〜5片真叶的幼苗，如在15

4、°C左右则需要20〜30天。但温度稍低和长LI照，发生第一雌雄花的节位可提早。开花、结果期适宜于20°C以上，以25°C左右为宜。在15〜25°C的范围内温度越高，越有利于苦瓜的牛育，结果早，产量也高。在30C以上和15°C以下的温度对苦瓜的生长、结果都不利。2.光照苦瓜原屑短日性植物，喜光不耐阴，但经过长期的栽培和选择，已对光照长短的要求不太严格。在苦瓜的栽培过程屮，光照充足则利于光合作用，有机养分积累得多，坐果良好，产量和品质提高。如果在花期遇上低温阴雨，光照不£,则植株徒长，会严重影响到止常的开花、受粉，而发生落花、落蕾现彖。所以在保护地内栽培苦瓜时，耍加强

5、光胴管理，为苦瓜的正常生长提供一个良好的光照条件。3.水分苦瓜喜欢潮湿但很怕雨涝。在牛长期间要求有70%〜80%的空气相对湿度和土壤相对湿度。所以栽培上既耍加强水分管理，又要在暴雨成灾吋及吋排水。4.土壤营养苦瓜对土壤的要求不太严格，适应性广。一般在肥沃疏松、保水保肥力强的壤土上牛长良好，产量高，品质优。苦瓜对土壤肥力的要求较高，如果土壤屮有机质充足,植株生氏健壮，茎叶繁茂，开花结果多，产量高，品质优。如果在生长后期肥水不足，则植株容易发生早衰，叶色变浅，开花结果少，果实小，苦味增浓，品质下降。在结果盛期要加强追肥灌水，要求追施充足的氮、磷肥。1.气体条件土壤中氧

6、的含量因土质、丿施肥（特别是有机肥数量）、含水量的多少而不同。浅层含氧多，所以人虽根系分布在浅土层屮。二氧化碳含呆与氧相反，浅层比深层少。空气屮二氧化碳含量为0.03%,远远满足不了苦瓜的光合作用的需要。露地栽培由于空气不断流动，二氧化碳可以源源不断补充到叶片周围。温室冬季生产，密闭吋间较长，二氧化碳得不到补充，往往低于大气中的含量，影响光合作用。传统的做法是靠增施有机肥，微生物分解有机物产牛二氧化碳，但是受有机肥数量的限制，以及覆盖地膜等措施的影响，很难满足要求，所以人工施用二氧化碳气肥就成了非常重要的增产措施。8号油身苦瓜（夏季露地栽培）8号油身苦瓜:该站种经

7、多年严格选育与本地优良站种选配育成。植株牛长壮旺，中早熟，主蔓14—16节始结瓜，成瓜率高，瓜长圆锥形，瘤条粗直，瓜皮色油绿，瓜长30-32厘米，瓜肩宽8—10厘米，瓜人，肉厚，耐贮运，品质优，抗高温，耐风雨，抗病力强。单瓜重500—750克，亩产量3500公斤。赣优2号（春露地栽培品种）赣优2号:一代杂交种，抗病性强：具有双亲抗性，抗枯萎病、霜每病和白粉病，具有良好的稳产性能，是人棚露地种植的优良品种，丰产性好：植株紧凑、长势强、叶色深绿、主蔓结瓜为主，第-雌花着生在第3—4节，雌花节率40%左右，回头瓜多。平均早期产量较长春密刺增加30%,平均总产量增加25%

8、,亩产一般