矮化砧大樱桃栽培技术要点

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1、大樱桃优良品种及配套栽培技术赵改荣中国农业科学院郑州果树研究所一、优良品种简介：1莫莉(BigarreauMoreau)又名意大利早红，莫勒乌等。原产法国。果实发育期28—32天，果实肾形，单果重6—7克，固形物含量12.5%,含糖量11.5%,果皮浓红色，完熟时为紫红色，有光泽。果肉红色，肉较硬，肥厚多汁，风味酸甜。花期中晚，以花朿状果枝和短果枝结果为主，一年生枝粗壮直立，节间较短，树势健壮，抗旱、抗寒性强。2先锋(Van)又名凡，加拿大品种。平均单果重7—8克，果实短心脏型,鲜红色〜紫红色，光泽艳丽。果皮厚而韧。果肉玫瑰红色，肉质肥厚、硬脆

2、多汁，甜酸可口,含可溶性固形物14.5%,品质佳，可食率92.1%0郑州地区5月下旬成熟。树势强健，连续结果能力强，抗寒性强，裂果少。口花不实，授粉品种为斯坦勒、龙冠。早果性、丰产性好，是目前主耍推广品种之一。3雷尼尔(Rainier)美国品种，现为美国华盛顿州的第二主栽品种。果个大,平均单果重8—9克，果实呈宽心脏形，果面底色黄，着鲜红色晕，甚美丽。果肉无色，质硬，含可溶性固形物15%,品质佳，较抗裂果，耐贮运，是中晚熟品种。树势强健，节间短，枝条粗壮。抗寒性强，进入结果期早，口花不实，但花粉多，是优良的授粉品种。4拉宾斯(Lapins)加拿

3、大品种，亲本为先锋X斯坦勒。果实大，单果重11.5克，近圆形或卵圆形。果皮紫红色，有光泽。在果实未完熟时酸度较高，果实成熟后，酸度下降，果肉肥厚，硬脆，味道甜美可口，果皮厚而韧，高抗裂果。为晚熟品种。该品种树势建壮，枝条直立，树资开张。连续结果能力强，极丰产。既是自交亲和性品种，又是一个广泛的花粉共体。较抗寒，无病毒病。二、丰产栽培技术1、定植大樱桃定植期一般在阳历2丿」。定植前挖假植沟将苗木假植于避风、不易被牲畜损害的地方。苗与苗Z间以细土填满后浇水，防止漏风干苗。假植后注意经常检查土的湿度，干了耍浇水，但不能枳水。种植前先平整土地。挖好定植

4、沟或定植穴。一般沟宽、深各70-80厘米,穴的长、宽、深齐70-80厘米，重粘土要求挖宽和深齐80厘米以上的沟。沟和穴底部填20-30厘米的作物秸杆，上复土20厘米，上面再施土杂粪50斤/株，粪与土要搅拌均匀，沟填满后浇塌地水。水渗下后，土不粘吋即可定植。种植密度根据土壤肥力而定，土质肥沃，以3X4米的株行距为宜，中等肥力的土壤种2X4米，肥力较差以2.5X3米或2X3米为宜，每亩株数分别为56株、84株、89株和111株。增加株数可增加早期产量。若定植芽苗，定植时嫁接芽露出地面约5厘米，种后即浇水，使根和土紧密结合。芽开始萌动时把接芽0.5厘

5、米以上的砧木剪去，同时把砧木的萌芽抹掉。以后经常抹砧木萌芽，保证接芽的生长优势。2、整形修剪大樱桃的矮密栽培多采用小冠疏层形或细长纺锤形整枝。小冠疏层形具中央领导干，干高50cm左右，全树5〜6个主枝，分2层。第一层主枝3个，主枝开角60〜80度，每一主枝上着生2-3个侧枝和若干结果枝组，侧枝交替分布在主枝两侧，间隔30cm左右;第二层主枝2-3个，开角45-50度，层间1.20-1.5m,并着生结果枝组。小冠疏层形适宜3mX4m或2.5mX4m的株行距。整形方法:定植后，60cm左右定干，当年春季能萌发3-5个强吒枝，其中位置高，生长吒的一枝

6、向上宜立生长，作为中心干，再从剩下的新梢中选出3个分布合理，分枝角度较大的枝作主枝，剩余各枝作辅养枝或培养结果枝组。齐主枝生长40-50cm长时就进行中度摘心，摘心后一般能分生出2-3个新梢，最上部生长旺盛的一枝作主枝延长头，主枝上的其它新梢作侧枝或结果枝培养。作侧枝的新梢每生长30cm左右中度摘心，中心干每生长60cm左右中度摘心，除主枝延长枝外的分枝作结果枝组培养，视生长部位和空间每生长20cm或30cm中度摘心，一年可摘心2-3次。对背上枝进行拿枝、拉枝，使其水平或下垂生长,也可疏除。齐主枝应在7-8月开始拉枝至应有角度。经过夏剪的一年生

7、树已具备了第一层主枝和侧枝。屮心丁一般可生长lm以上。冬剪时，对各主枝的延长枝短截，对有轮生顶芽的枝打顶，疏去背上直立枝，中心干如已达到第二层的高度,可在分生二层枝的高度处短截,如达不到高度，就不剪截。第二年萌芽吋，当中心干层间枝量不足，可环割或刻芽促进发枝。如果主枝和侧枝量不够，也可用刻芽、摘心配备齐全。继续拉枝开角，中心干生长至第二层的高度时，利用摘心分生岀第二层主枝。对背上枝及非骨干枝可在5月上〜6月上进行扭梢或连续轻度摘心促进花芽形成。到7-8月份时对二层主枝拉枝开心。各主枝延长枝的新梢同第一年摘心方法继续摘心，增加枝量。至此，树体整形

8、已基木完成。如果第一年树冠生长发育较快，枝量较大时，第二年春夏可施行化控等方法促进花芽形成。成形后顶部连续缓放结果后再开心。如定植芽苗，第一年春当新梢