端午的鸭蛋素材 (2)

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1、余映潮《端午的鸭蛋》教学简录整理 汝阳县外国语实验中学 辛灿锋 一、教学铺垫请在课文上批注 民俗 风情 故乡情结1.作者汪曾祺，高邮人。是从沈从文，沈从文文学大家。2.汪曾祺的人好、文好、画好属于典型的文化人。金庸曾说他是“满嘴噙香中国味”。3.汪曾祺的文学特点：简单朴素，直白浅显。读后如饮醇酒清厚绵长，所习、所善、所悦，是文雅人，美文家、美食家。4.端午节，农历五月初五是中国古老的传统节日，主要民俗有，挂艾叶子。喝雄黄酒、吃粽子、划龙舟......二、知一组词城隍  门楣 络子 与有荣焉  囊萤映雪等8组词意。字的意思读两遍，画记难字

2、，对于生字生词一定要当节课掌握，每节课都如此。三、写一个句子注意用到下面的句式，批注这就是句式概括。不必说.....不必说...也不必说...单说....就有无限趣味。用时3分钟师：请大家举手说话。看我一直再举手。师：谢谢，请你来回答。师：以为你们驯良的没达到老师的标准，所以请读句子，并把它抄写来。不必说系百索子、做香角子也不必说放黄烟子、品十二红单说把“鸭蛋”络子当作心爱的玩物，让萤火虫在蛋壳中一闪一闪地亮就有无限地乐趣。四、记几句话1.汪曾祺用深情清淡的笔法写下了对传统节日地温馨回忆。请结合课后第二题，来谈谈汪曾祺寓言的风格。在第二

3、题上标上1、2、3序号。请做三分钟的批注。2.请同桌交流批注上的话。3.现在请大家自由说话。4.小结本文的描写美在运用口语方言的通俗，美在点缀融入古语的典雅，美在自然平淡的幽默，美在引用手法的运用、比较手法的运用、议论手法的运用、侧面表现手法的运用。五、说一段话请关注课文第四段、第五段举例品析语言中流露出的情味情趣。例  兴挂“鸭蛋络子” 热闹 看重。请抓一个字词分析其表达作用，动手圈圈画画，然后分析阐释。彩色丝线打好络子  喜庆 吉祥挑 装 挂   快乐 喜庆孩子一高兴 童真童趣吃鸭蛋小心 专注认真捉了萤火虫  好玩 有趣 小结，读出

4、语言文字中间的情味、趣味，四五段就两个字“好玩”。汪曾祺用富有情趣的美感表现出了对家乡的怀念。 已识乾坤大，犹怜草木青——《端午的鸭蛋》教学设计熊芳芳  教学目标：1、体会汪曾祺散文的语言特色。2、了解作者的人生观和审美观，理解“境由心生”。 教学过程：一、导入。金庸说，大陆“满口噙香中国味的作家，当推汪曾祺和邓友梅”。有人略作统计，说汪曾祺在其作品中提到的美食不下于300种。更有一类“直接点题”的作品，譬如《汪曾祺谈吃》、《吃食和文学》、《四方饮食》、《故乡的食物》。汪曾祺说“南甜北咸东辣西酸”各地美食各具特色，但令他最难忘怀的，恐怕

5、仍是故乡高邮的美食。说到高邮特产，大家最熟悉的是什么呢？说说名满天下的高邮红心咸鸭蛋。 二、渐进。这篇散文写的就是汪曾祺故乡高邮的咸鸭蛋。如果我把这篇文章的标题改为“咸鸭蛋”或者“高邮的鸭蛋”，如何呢？明确：“咸鸭蛋”适合做说明文的标题，无法与作者关于故乡的一切回忆自然交融，听起来生硬干涩；“高邮的鸭蛋”，虽与故乡有了关联，听起来却像是在为故乡的特产做广告，缺少了一种民俗氛围做背景，少了许多怀旧的色彩和人情的味道。“端午的鸭蛋”这个标题，却有主角有背景，有时间有空间，有风土人情，有文化底蕴。丰富许多，生动许多，是个有画面感、有吸引力的标

6、题。 三、深入。1、家乡的端午（第1自然段）。既然作者是以端午为背景来写鸭蛋，那么，家乡的端午有哪些风俗？又是一种怎样的氛围呢？齐读第1自然段，讨论交流：①系百索子。端午节以五彩丝系臂的风俗，古已有之：浣溪沙•端午（宋•苏轼）轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。 小重山•端午（上阕）（元）舒頔碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。空惆怅，谁复吊沅湘。②做香角子。香角子是端午节时用丝线缠成小粽子等状，里头装了香面，一个一个串起来，挂在家里用来辟邪的东西。  ③贴五毒

7、。民间认为五月是五毒（蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）出没之时，民谣说：“端午节，天气热，‘五毒’醒，不安宁。”每到端午节，民间要用各种方法以预防五毒之害。一般在屋中贴五毒图，以红纸印画五种毒物，再用五根针刺于五毒之上，即认为毒物被刺死，再不能横行了。这是一种辟邪巫术遗俗。民间又在衣饰上绣制五毒，在饼上缀五毒图案，均含驱除之意。有的地方的人们用彩色纸把五毒剪成图像（即剪纸），或贴在门、窗、墙、炕上，或系在儿童的手臂上，以避诸毒。④贴符。从文中来看，人们认为贴符有什么作用呢？辟邪。作者心里是这样认为的吗？不是。因为用的是反问句：“这就能辟邪么？

8、”表达的是怀疑和否定的意思。而且，作者对符的描写“上面用朱笔画些莫名其妙的道道”，颇有些“童言无忌”式的颠覆与嘲讽，一句初生牛犊的懵懂发问，将大人们庄之重之奉若神明的东西，如同纸老虎一样轻轻戳破。⑤喝雄黄酒