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时间:2019-09-23
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1、仓ij业项目:足球主题酒吧一、摘要松原,作为一座环境优美的海滨城市,在社会经济蓬勃发展的今天,社会文化方面也应紧随发展,而足球作为世界第一运动,拥有庞人的球迷支持者,以足球这项体育运动为文化发展的寄托,符合大众的需要。据我们了解,威海市近年来也在大力发展体育事业,这其中就包括•校园足球的发展。足球运动在各企业、学校中拥有庞大的球迷数量,而松原市区也没有一个专门为球迷服务,组织球迷活动的场所,这就使得我们的足球主题酒吧应运而生。二、行业分析经营酒吧的利润相当高,利润率一般都在40%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。松原市里酒吧不少,且装修豪华、设备
2、高档。但其缺乏个性,它们不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,似曾相识。而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴,将酒吧装饰得主题鲜明,个性独特,突出我们的经营理念,这对于球迷来说是很有吸引力的,也是我们与其它酒吧的区别标志。三、产品与服务1主要产品(1)啤酒是必不可缺的,而且将特别配备稍低档的青岛啤酒以满足学生球迷的需要。啤洒品牌:嘉士伯、喜力、青岛、雪花等。红酒品牌:人头马XO、名仕、蓝带(1)饮料。为女性球迷提供各种饮料。(2)主食。花生、瓜子等可以边看边吃的(3)与足球相关的产品,女口:球队围
3、山、队服、足球、以及球鞋等产片的代购。2VIP会员制酒吧实行会员制(会费280),所有会员必须严格遵守:“拒绝暴力,文明看球”的协议。VIP会员享受的服务,如利用短信第一时间传递足球要闻,比赛的通知及结果,酒水的优惠活动等。设立三个预定包厢,对集体前来看球或有自主集体活动的球迷们先预定后开放,每个包厢可容5-7人。VIP会员将享受我们最全面、贴心的服务,可优先预定看球包厢。3服务项目(1)重要比赛的宣传工作。(2)组织球迷在酒吧通过大屏幕文明观看足球比赛。(3)酒吧娱乐项目,如实况足球游戏。(4)组织球迷进行春、秋季联赛,并奖励联赛前三名。四、营销策
4、略前期宣传工作:1.宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2千份,由酒吧职员对一些繁华街道,商业街,住宅区,大专院校,针对性的人群和车辆进行发放宣传。1.横副宣传针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。2.电台或电视传播或媒体宣传。发布内容:a、有关酒吧开张信息。b、有关开业当天活动信息。C、有关酒吧足球文化信息。五、顾客来源:白领级以上球迷占有大部分市场,相对于学生球迷,他们有更高的消费水平,对娱乐设施和服务要求也更高。重要足球比赛一般集中在周末,这也正处于他们双休F1期间,这是我们优先发展的俱乐部成员。学生球迷也占有重要地位,学生时代的球迷比例是
5、最高的,他们热爱运动,往往热衷于某只球队,抓住学生球迷的心理,较多的利用酒吧LCD大屏幕转播球迷关注度较高的球队的比赛。另外,学生更为重视看球气氛,通过细致的服务可以吸引他们带上更多的足球爱好者來加入球迷酒吧。六、人员计划店长一名、调酒师数名、服务员数名。七、店面选址松原市区(距离高校近些)八、资金来源与利润分析I资金来源:与他人共同筹资、贷款启动资金大约10万余元租金、设备、产品成本、员工工资、流动资金2利润分析:本酒吧主要盈利方式是酒水和服务,其次附带销售一些球迷用品以及球迷装饰用品。附录此以足球主题酒吧为内容的创业(商业)计划书,在内容表达、计
6、划制定上,与真正实施起来还有很大的距离,但它已表达出对创业的一番想法。足球主题酒吧经营模式应凸显足球这一特色,才能真正立足于市场。无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,只要你是球迷,足球主题酒吧总会满足您。附:经营项目:突出特色是关键,由于我们的重点客户是年青球迷,且相当部分是高校大学生,所以本酒吧走低价型策略,以区别与其他酒吧,吸引更多的球迷。以啤酒为主营酒类,因为啤酒最能体现激情,与足球关系最亲,且最容易受顾客接受。同吋经营各式茶艺、果盘、饮料、香烟、棋牌、各式咖啡、卡歌0K、演绎歌舞表演助兴
7、、开发其它适销的产品等。顺应各大赛事推出系列主题营销活动,(可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行)例如:A、今夜狂欢活动。B、球迷面对面活动。C、回顾足坛史活动。F、神秘化装晚会(圣诞前后,面具要求是各大足球明星)。G、最爱的人是你一一足球(情人节)。J、足球也疯狂(欧洲杯等)。广告语创作(部分)A、激情燃烧,尽在足球主题酒吧。B、号称铁杆球迷的你,选择有激情的足球主题酒。C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂,足球來了,才知道足球主题酒吧的狂欢。D、你爱足球吗?那就来酒吧!你看英超了吗?你看欧冠了吗?你尽
8、兴了吗?请记住足球主题酒吧。E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一
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