中医体质学与食疗养生

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1、中医体质学与食疗养生973项目与王琦的中医体质学治病和治人集古希腊医学大成者希波克拉底说：“了解什么样的人得病，比了解一个人得了什么病更重要。”医学实践对象的两重性表明，临床过程是为病人治病过程，既要考虑“一人之所患病”，又要考虑“患此病之人”，因此体质研究一直是人类医学的重要命题。平素体质,不可不论叶天士于临证上强调:“凡论病先论体质、形色、脉象,以病乃外加于身也。”又说:“平素体质,不可不论。”因此,诊察疾病与体质,是相互影响,又是矛盾统一的,为医者,临证之时,不可不考虑,为民者,平素亦当和于阴阳,调于四时,调摄情志...经　验　医　学阴虚病

2、人寒痰咳喘小儿咳嗽寒包火平人保健（三因制宜）动静的选择饮食的寒热保健目的：治未病（预防疾病，早诊断，早治疗，防范于未燃）扁鹊故事魏文王问扁鹊，曰：“子昆弟三人，其孰最善为医？”扁鹊曰：“长兄最善，中兄次之，扁鹊最为下。”魏文王曰：“可得闻邪？”扁鹊曰：“长兄于病，视神未有形而除之，故名不出于家；中兄治病，其在毫毛，故名不出于闾；若扁鹊者，镵血脉，投毒药，副肌肤，闲而名出，闻于诸侯。魏文王曰：“善。”魏文王问名医扁鹊说∶「你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢？」扁鹊答说∶「长兄最好，中兄次之，我最差。」文王再问∶「那么为什么你最出名呢？」扁

3、鹊答说∶「我长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去，只有我们家的人才知道。我中兄治病，是治病于病情初起之时。一般人以为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及于本乡里。而我扁鹊治病，是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管来放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明，名气因此响遍全国。文王说∶「你说得好极了。」上医治国，中医治人，下医治病魏文王问名医扁鹊说∶「你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢？」扁鹊答说∶「长兄最好，中兄次之，我最差。」文王再问∶「那么为什么你最出名呢？」扁

4、鹊答说∶「我长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去，只有我们家的人才知道。我中兄治病，是治病于病情初起之时。一般人以为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及于本乡里。而我扁鹊治病，是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管来放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明，名气因此响遍全国。文王说∶「你说得好极了。」中医体质学说是以中医理论为指导，研究人体体质的概念、形成、特征、类型、差异规律，及其对疾病发生、发展、演变过程的影响，并以此指导对疾病进行诊断和防治的学说。体质是怎样形成的？禀赋

5、于先天影响于后天禀赋于先天：男主阳施，女主阴受，男女媾精，胎孕乃成。体质遗传于父母，父母体质强盛，孩子的体质也多强壮；父母体质柔弱的，孩子的体质也多柔弱；父母属阴寒之体，孩子的体质偏于阴盛；父母属阳热之体的，孩子的体质偏于阳盛。先天因素、遗传性状只对体质的发展提供了可能性，而体质强弱的现实性，则有赖于后天环境、营养和身体锻炼等。影响于后天：后天因素机体内在因素外界环境因素内在因素：性别年龄外界因素自然环境社会环境《黄帝内经》：异法方宜论篇第十二黄帝问曰：医之治病也，一病而治各不同，皆愈何也？岐伯对曰：地势使然也。故东方之域，天地之所始生也，鱼盐之

6、地，海滨傍水，其民食鱼而嗜咸，皆安其处，美其食，鱼者使人热中，盐者胜血，故其民皆黑色疏理，其病皆为痈疡，其治宜砭石，故砭石者，亦从东方来。西方者，金玉之域，沙石之处，天地之所收引也，其民陵居而多风，水土刚强，其民不衣而褐荐，其民华食而脂肥，故邪不能伤其形体，其病生于内，其治宜毒药，故毒药者，亦从西方来。北方者，天地所闭藏之域也，其地高陵居，风寒冰冽，其民乐野处而乳食，藏寒生满病，其治宜灸焫，故灸焫者，亦从北方来。南方者，天地所长养，阳之所盛处也，其地下，水土弱，雾露之所聚也，其民嗜酸而食胕，故其民皆致理而赤色，其病挛痹，其治宜微针，故九针者，亦从

7、南方来。中央者，其地平以湿，天地所以生万物也众，其民食杂而不劳，故其病多痿厥寒热，其治宜导引按蹻，故导引按蹻者，亦从中央出也。故圣人杂合以治，各得其所宜，故治所以异而病皆愈者，得病之情，知治之大体也。自然环境对体质的影响东方之地，处于海边，气候温和，其民食鱼而嗜咸，形成了腠理疏松、皮肤黧黑的体质；西方之地，多山旷野，水土刚强，其民形成了肥壮体质；南方之地，气候炎热，地势低下，水土薄弱，其民形成了皮肤色赤、腠理致密的体质；北方之地，地势高旷，风寒冰冽，其民过游牧生活，形成了阳虚脏寒体质。社会环境对体质的影响生活条件优越的人，多居住在高房广厦之中，

8、体力劳动较少，因而体质虚弱，腠理疏松，易患各种外感性疾病。同时，由于饮食多膏粱厚味，又容易聚湿生痰，易患高血压、高血脂、糖尿病等疾病。生