得了结肠炎怎么吃

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时间:2019-09-22

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1、得了结肠炎怎么吃那么,这么多不能吃的东西,到底有什么可以吃呢?您别着急,让我一条一条跟您说。1、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。2、慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物,尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物,以补充体力、滋养身体。3、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻,再通过[金诃坐珠达西]综合治疗调理有利于早日康复。如:马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、

2、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油,采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物,以免加重腹泻。5、忌吃产气食物。此病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。6、忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱,如果多吃生冷食物、寒性瓜果,如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运动无力,寒湿内停,同时这

3、些食品本身性质滑利,会加重腹泻腹痛。7、忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。饮食调节:饮食宜清淡、易消化而富于营养,少用牛奶及乳制品,禁酒及辛辣刺激食物。平素宜多吃蘑菇、木耳、莲子等食品,或用莲子、薏米、大枣等为粥常服,以强健脾胃。总之只要注重整体调治,用药得当,溃疡性结肠炎是可以治愈的。结肠炎活动期的饮食注意在结肠炎活动期,由于肠道粘膜溃疡面继续扩大,严重影响摄入食物的吸收,所以应该禁止食用一些粗糙的食物,尽量吃易消化的东西。禁忌食物:1)粗粮如玉米、小米、糙米、高粱米、多麸的黑面等2)整粒杂豆类及

4、硬果类等3)多粗硬纤维的蔬菜,如竹笋类、芹菜、韭菜、豆芽菜、生萝卜、洋葱头等及其他生食的蔬菜等。水果如菠篓、草莓、山楂,及其他生硬的水果等。4)油炸食物。5)干椒类、咖喱粉、咖啡、浓茶、汽水、酒、烟等。推荐食物:1)主食:以精致米面为主,禁止用粗杂粮和干豆类,如玉米面、小米、高粱米和红小豆、绿豆等。若用红小豆或绿豆可煮熟去皮制成豆蓉。2)副食:可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋、豆制品等优质蛋白质食物作为提供蛋白质的主要来源。限用肥肉等油腻肥厚食品。牛奶在急性发作期不用或少用。对溃疡性结肠炎病人,一般都要禁止用牛奶,因为牛奶可能是该病的致病食物。在急性发作期必须禁止用蔬菜和水果,若食用,可将蔬菜水果制

5、成菜水、菜泥、果汁、果泥及水果羹等。辣椒、胡椒粉、芥末等强烈刺激食品及酒类均禁用。体虚最宜吃糯米。糯米古称江米、元米、为糯稻之种仁,它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟醇及淀粉等,营养丰富,为温补强壮之品。中医认为糯米性温甘,作酒则性热,有补中益气,暖脾胃作用,对脾胃气虚,泄泻,体弱者最为适宜。糯米能治病,主要是含有丰富的营养物质,可作常用的食疗之品,亦可作药物使用。结肠炎的饮食1.少纤维、低脂肪:高纤维食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。多油及脂肪类食物,除不易消化外,其滑肠作用又可使腹泻加重,所以油炸、烹调、油煎及肥肉类和食用油应控制用

6、量。2.注意补充蛋白质及维生素。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁,以减少纤维的摄入,因为慢性肠炎病人的消化吸收功能差,应采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法,以增加营养,改善症状。慢性结肠炎急性发作时,应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物,以使肠道得以休息。3.慢性肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。4.排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等。5.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。6.慢性肠炎

7、病人多是身体虚弱、抵抗力差,尤其胃肠道易并发感染,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品。7.慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性,注意个体差异。一些本不应对肠道造成影响的食品,如鸡蛋、牛奶等,但食后腹泻加重,就应及时调整。那么,这么多不能吃的东西,到底有什么可以吃呢?您别着急,让我一条一条跟您说。1、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。少渣食

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