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时间:2019-09-22
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1、第14页共14页治咳嗽偏方咳嗽大致上分为四种,治法截然不同,请务必分辨清楚。风寒咳嗽:也就是所谓的冷咳。咳嗽痰清稀色白,鼻塞、流清涕,恶寒无汗,头身疼痛,舌苔簿白,脉浮紧,指纹浮红。风热咳嗽:也就是所谓的热咳。咳嗽痰稠,鼻流浊涕,稍怕冷,微汗出,发热,口渴,咽痛,小便黄,舌尖红,苔薄黄,脉浮数,指纹鲜红或紫红。肺燥咳嗽:也就是所谓的乾咳。乾咳无痰或痰少而黏不易咳出,或鼻燥咽乾,舌苔薄而少津。内伤咳嗽:也就是所谓的久咳。身微热或乾咳少痰,或咳嗽痰多,食欲不振,神疲乏力,形体消瘦,舌红少苔,脉细数,指纹淡
2、紫等。饮食调养1.风寒咳嗽:应当选择具有辛温散寒、宣肺化痰止咳的食物。例如:生姜、葱白、芫荽、豆豉、熟萝卜、南瓜、杏、金橘、佛手柑、橘饼、橘皮、花生、大蒜、桂皮、香醋、燕麦、玉米、小米、猪肺、鲤鱼、鲢鱼等。2.风热咳嗽:应当选择具有清热泻火的食物。例如:生萝卜、生藕、豆腐、薏苡仁、绿豆、小麦、黑芝麻、梨、罗汉果、柿子、枇杷、无花果、橄揽、荸荠、苹果、草莓、菠萝(菠萝)、椰子浆、杨桃、冬瓜、丝瓜、西瓜、节瓜、黄瓜、苦瓜、菜瓜、瓠子、竹笋、马兰头、青菜、蕺菜、芹菜、菊花脑、茼蒿、莴苣、绿豆芽、发菜、羊栖菜
3、、薄荷、胖大海、金银花、白菊花、海蜇、紫菜、海藻、猪肺、鸭蛋、鸭肉、等。3.肺燥咳嗽及内伤咳嗽:应当选择养阴润燥、生津止咳作用的食物。例如:小麦、百合、甘蔗、豆浆、水煮花生、蜂蜜、饴糖、银耳、木耳、海松子、橄榄、榧子、燕窝、芝麻、柿霜、柿饼、甜杏仁、梨、西红柿、桑葚、枇杷、牛奶、胖大海、青菜、无花果、海松子、黄精、沙参、猪肉、猪肺、鲤鱼、鸭肉、鸭蛋、瘦猪肉、猪皮、阿胶等。 饮食禁忌1.风寒咳嗽忌:勿食生冷性凉、黏糯滋腻的食物;勿食酸涩补液的食物。例如:柿子、百合、薄菏、香蕉、李子、乌梅、石榴、花红、橘
4、子、梨、葡萄、橙子、猕猴桃(奇异果)、芒果、木瓜、枇杷、生荸荠、生萝卜、生沙葛、生黄瓜、金银花、菊花糯米、龙眼肉、大枣、自木耳、蜂蜜、生荸荠、西瓜、蚌肉、蚬、螃蟹、等。2.风热咳嗽忌:勿食性热上火、滋腻温补的食物。例如:龙眼肉、荔枝、核桃仁、樱桃、橘子、桃子、大枣、栗子、狗肉、牛肉、羊肉、鹅肉、鸡肉、虾、带鱼、咸鱼、肉桂、胡椒、辣椒、蔻仁、洋葱、生姜、葱、茴香、糯米、人参、黄芪、菸草、酒等。有意思的是,橘皮有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。3.肺燥咳嗽忌:勿食辛辣香燥、助火伤阴的食物;勿食炒爆煎炸
5、食物第14页共14页。例如:橘皮、辣椒、胡椒、桂皮、生姜、人蔘、炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、爆米花、爆玉米花、炒黄豆、菸草、酒等。1.忌烟酒。2.肥甘厚味:多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多黏稠。油炸食品可加重胃肠负担且助湿助热,滋生痰液,也不能多吃。3.忌吃得太咸,吃得太咸易使咳嗽加重。4.不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未癒时应停服补品,以免使咳嗽难癒。补充:·支气管炎咳嗽剧烈者,忌食辛辣菸酒等刺激的食物,如胡椒、辣椒、蒜、葱、韭菜等。·咳嗽痰多黏腻者,忌食油腻及黏滞的食物,如肥
6、肉、奶油、油煎炸品、花生、糯米。·慢性气管炎者,忌食海腥及酸醋腌过的食物,如带鱼、黄鱼、橡皮鱼、虾、蟹。·气管炎属痰浊、痰热者,宜多食新鲜的蔬菜和易消化的食物,如青菜、萝卜、胡萝卜、蕃茄、菠菜、豆制品。·咳嗽而肺阴亏损者,宜多食甘凉润肺的食物,如生梨、藕、百合、枇杷。·久咳而体虚者可清补,但不宜峻补,宜食核桃、白果、松子、栗子、金桔饼、莲子等健脾补肾化痰之品。·站长的经验:乳制品、巧克力、酸味的食物都是容易生痰的食品。偏方萝卜:【站长补充】萝卜(生者性凉,熟者性温),生萝卜可治热咳,熟萝卜可治冷咳。
7、萝卜葱白治风寒咳嗽【用料】萝卜1个,葱白6根,生姜15克。【制作法】用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。【功效】宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒、身倦酸痛等。 白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽【用料】大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。【制作法】将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时。趁热顿服,卧床见汗即愈。【功效】发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。 萝卜麦芽糖治热咳【用料】萝卜1个,蜂蜜或麦芽糖适量。【制作法】第14页共14页将萝卜洗净(
8、不去皮),切片,放入碗内,倒入蜂蜜或麦芽糖2~3匙,浸渍一夜后即溶成萝卜糖水,然后频频饮用。(食材以红皮的白萝卜+麦芽糖效果较佳。)【功效】适用于热咳、燥咳。【站长补充】如果是冷咳,可以用井水(或自来水)煮沸数分钟,趁沸腾丢入干净的香菜和木炭,马上熄火,待温凉后饮用。 萝卜梨蜜胡椒治风寒咳嗽【用料】大白萝卜1个,梨1个(去皮、核),白蜜30克,白胡椒10粒。【制作法】萝卜、梨切片,与胡椒、白蜜放碗内,隔水蒸熟,饮汤。【功效】风寒咳嗽,气促喉痒痰白。 萝卜
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