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1、XX大学毕业论文红肉蜜柚特征特性及栽培技术姓名：2014年6月25日红肉蜜柚特征特性及栽培技术摘要阐述了红肉蜜柚的特征特性，并从选用良种与高标准种植、肥水管理、土壤管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方而介绍了其栽培技术,以供参考。关键词红肉蜜柚;特征特性;栽培技术红肉蜜柚是福建省平和县小溪镇暦垢村果农林金山頊溪柚园中发现的变异株系选育而成的。该品种具冇肉红、早熟、不酸、清甜、爽口、抗癌、高产等优点,2005年9月25□已通过福建省非主耍农作物品种认定委员会组织的技术鉴定。检测发现:红肉蜜柚较传统的館溪蜜柚成熟期早20d
2、,比瑁溪蜜柚含冇更丰富的番茄红素和卩■胡萝卜素，具有抗氧化及抗癌等保健作用，口感也更佳，酸甜搭配更符合人们的口感需要，市场价值和发展前景都更好。2005年，从福建省平和县引入红肉蜜柚，在广东省梅州市顺兴种养集团有限公司建园，果园而积1.3hm2。种植第2年平均产量1200kg/hm2产值4.8万元/hm2;第3年平均产量18t/hm2产值72万元/hm2,取得了良好的经济效益。现将其栽培技术介绍如下。1特征特性红肉蜜柚一年四季都能抽生新梢，毎年能抽梢4〜5次，在梅州地区，红肉蜜柚一年四季均能开花，但集屮在3月屮下旬盛花，自
3、花结实率高，一般可达50%以上;果实发育期为4月上旬至9月下旬初,9月中下旬至10月上旬成熟。红肉蜜柚树形、叶片、果形与蹌溪蜜柚相似，不同的是果肉汁胞红色，比瑁溪蜜柚甜,较早熟15〜20d。果形倒卵形，平均单果重1.48kg,可溶性固形物11.4%,汁胞呈红色，色素为番茄红素和卩■胡萝卜素，果汁丰富，酸甜适口，品质较佳。2栽培技术2」选用良种，高标准种植良种是高产优质的基础,要求接穗品种纯正、早结、丰产,砧木抗逆性强，接穗与砧木完全吻合，不带病虫源，利于苗木植后迅速恢复牛长，长势良好。种植质量的高低直接影响植后的t势和第1
4、次挂果时间的到来。为了提高种植质量，果园实行统一规划，连片种植，按一定行比相间合理密植，种植株行距5mx5mo在每次新梢老熟后至下次发梢前定植，以春季和秋冬植最适宜。种植前开好1m3的大穴,分层埋入杂草、饼肥、磷肥等基肥。定植前先将植穴内的基肥与土壤混合均匀,避免根系与肥料接触，植穴培成宽约1m的土墩，高出地面15〜30cm。种植后压实土壤，淋足定根水，并覆盖稻草保持土壤湿润。2.2肥水管理幼树以施氮肥为主,一至三年生树施纯氮100〜400g/株，氮：五氧化二磷：氧化钾以1.0:0.3:0.5为宜。施肥的原则一般采用1次梢
5、2次肥,每次施肥量不能过多，宜勤施薄施。春梢萌发前施速效肥，以促使早发多发春梢。为促使秋梢多而整齐，应增加抽梢前的氮肥用量，在秋梢充实期则适当多施加磷钾肥。合理的施肥能满足柚树对氮、磷、钾等元素的要求，达到早结、丰产、优质的目的,成年树的施肥时期、种类、数量、方法要因时、因地制宜，应做到冇机肥为主，辅以磷钾肥，促进果实迅速增大增重，改善品质。成年树施肥首先耍根据6个主耍施肥时期,即采果肥（结合冬季深翻扩穴进行）、现蕾肥、谢花肥、稳果肥、壮梢壮果肥、秋梢肥，其次还需根据植株的挂果量、树势等来确定是否需要追肥[l-2]o在屮等
6、肥力土壤条件下，株产100kg左右，其氮年施肥量为2.2〜2.5kg/株，其中有机氮占总施氮量40%〜45%,平衡施肥比例氮:磷:钾为1.0:0.5:0.9,即年施稀粪水200〜250kg/株，花生鉄10〜12kg/株、厩肥75〜100kg/株、复合肥2.0〜2.5kg/株、尿素2kg/株、硫酸钾2kg/株、过磷酸钙3kg/株。采果肥结合冬季深翻扩穴进行，占全年施肥量的40%〜60%。2.3土壤管理保持果园疏松、湿润，可用主草覆盖的方法改善果园小气候,当久旱未南、屮午强烈阳光照射叶片微卷时应及时做好抗旱工作，进行淋、渗灌或
7、喷灌,保证水分充足。枝梢生长期、花芽分化期（3-5月）、果实生长发育期（7-10月）必须适时灌水，保持十•壤湿润，灌水量达到田间最人持水量的60%〜70%。在晒果严重的地方,为防日灼发生，可用白纸贴于日灼部位。2.4整形修剪幼龄树的修剪强调“抹芽控梢”并掌握“去早留齐，去少留多"的原则，待全株大部分末级梢都有3〜4条新梢萌发时，即停止抹梢。结杲树的修剪一般分冬剪和夏剪。修剪时，树冠外围中上部宜重，并以疏剪为主,内膛枝宜轻。冬剪在采果后至春芽萌动前15〜20d进行，主要剪除病虫枝、枯枝，疏剪树冠外围屮上部过密的交叉枝及其他弱
8、枝条,适当短截衰弱枝和当年结果母枝。夏剪一般在放秋梢前15〜20d进行，主耍修剪落花落杲枝、老鼠尾巴枝、扫把枝、瘦弱枝、疏剪树冠外围中上部少量交叉的弱枝[3-4]o2.5花果管理9—11刀根据树势适当控水、对直立枝拉成斜生状态，也可用断根或在9月至10月上旬进行环割，环割宽度掌握在0.1〜0.2cm,深
