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时间:2019-09-23
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1、茶叶的保健(一)1.1草菇红茶饮配方:草菇、红茶各适量。制法:将草菇干燥并粉碎,与红茶按照1:1的比例混匀,备用。用法:开水冲服。每日5-10克。功效:具有预防早衰、抗衰老的作用。适用于早衰人士,老年人常食之。1、延年益寿的茶疗方:1.2芝麻红茶配方:芝麻500克,红茶汁,盐各适量。制法:红茶用适量沸水冲泡,去渣取汤;芝麻去皮,炒香磨细,加盐及适量水调成稀糊,加入红茶汁即成。用法:每次30克,每日服2次,经常饮用。功效:具有扶弱补亏的作用。适用于身体虚弱、头发早白、贫血乏力、皮肤燥涩、头晕耳鸣,大便干结者。芝麻红茶是延年益寿之珍品。1.3牛乳红茶配方:鲜牛乳100克,红茶、食盐各适量。制
2、法:将红茶用水熬成浓汁,再把牛乳煮沸,盛在碗里,掺和红茶,调入食盐。用法:每日服用1次,空腹服之。功效:具有益气填精、补肾壮骨的作用,久服令人健壮,适合作为老年人的滋补佳品。2、补虚强身的茶疗方:2.1红茶黄芪汤配方:红茶1克,黄芪25克。制法:黄芪置砂锅内,加水500毫升,置火上,武火煮沸5分钟,加入红茶即成。用法:每日服用1剂,分3次温饮。功效:具有补气、健脾、暖胃的作用。适用于体质虚弱者。2.2茶叶鸡蛋汤配方:鸡蛋2个,茶叶1克,蜂蜜25克制法:砂锅内加水300毫升,武火烧沸,加入配方中所有材料,煮至蛋熟服用。用法:每天早餐后服用1次,45天为一个疗程功效:具有补气血的作用。适用于
3、手术后气血两虚者。2.3枸杞红茶配方:枸杞子、红茶、面粉各30克。制法:将枸杞子与干面和成团,用擀面杖擀成薄薄的面饼,晒干,研成细末,与红茶共煎汤饮服。用法:每日服用1剂,分早、中、晚服用。功效:具有补肝明目、滋肾润肺的作用。可治肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、消渴、夜盲等。2.4饴糖红茶配方:麦芽糖20克,红茶2克。制法:红茶置茶壶内,加开水300毫升,浸泡15分钟;麦芽糖入杯中,加开水100毫升拌之,溶解后,将其倒入茶壶中拌匀即可。用法:每日服用1剂,分2-3次饮用。功效:具有健胃润肺的作用。滋补性强,故适用于身体衰弱者,以及肺虚干咳,慢性气管炎,慢性肝炎等患者。2.5
4、葡萄蜜枣红茶配方:葡萄干30克,蜜枣25克,红茶2克。制法:配方中所有材料置砂锅内,加水400毫升,煮沸3分钟即成。用法:每日服用1剂,分3次饮用。功效:调补脾胃,益气补血,生津止渴。适用于孕妇脾胃虚弱、食少、便溏、胎动不安,以及功能性子宫出血、子宫下垂等。3、治疗感冒的茶疗方:3.1红茶黄酒配方:红茶5克,黄酒适量。制法:红茶用沸水冲泡5分钟,取茶叶汁并加入适量黄酒即可。用法:每日服用1-2剂,分2次温服。功效:具有祛风解表,舒筋活络的作用。适用于感冒头痛、头昏、怕冷、四肢酸痛等。3.2梅干红茶配方:梅干1粒、红茶适量。制法:梅干去核,切成细末,与红茶同置茶壶内,倒入沸水,加盖,浸泡1
5、0分钟即可。用法:每日服用2剂,不拘时温服。功效:具有散寒、止咳开胃的作用,适合作为冬季预防感冒和咳嗽之御寒饮料,尤其适宜儿童饮用,并可缓解感冒带来的不适。3.3桃姜红茶配方:核桃仁7枚,生姜10片,红茶10克。制法:核桃仁洗净,捣烂;红茶入锅炒焦。前二物与生姜片同置砂锅内,加适量水,煮沸5分钟即成。用法:取汁,不拘时服用。功效:具有解表散寒的作用。适合由风寒感冒引起的发热、头痛无汗身痛等。3.4胡椒双红茶配方:红茶5克,生姜片、红糖各30克,胡椒粉0.5克。制法:红茶、生姜片、胡椒粉同置锅内,加适量水、煮沸,再加入红糖拌匀,改文火煮5分钟即可。用法:取汁热饮,盖被出汗。功效:具有散寒解
6、表的作用。可预防感冒,雨淋、水浸之后感染风寒者也宜服用。3.5紫菀猪牙皂红茶配方:红茶、牛蒡子、紫菀各15克,猪牙皂、菖蒲各12克,菜菔子30克。制法:全部药材置砂锅内,加适量水,煮沸15分钟,取汁。用法:用毛巾浸取汁,湿敷于胸部。每天3次,连用2-3天。功效:具有疏风清热的作用。适用于风热感冒等病症。3.6麻酱糖茶配方:芝麻酱、红糖、绿茶各适量。制法:红糖、绿茶与芝麻酱调匀,置茶壶内,用沸水冲泡即可。用法:热服。功效:具有祛风散寒,解表的作用,适用于外感初起等。3.7核桃葱姜绿茶配方:核桃仁25克,葱白30克,生姜25克,绿茶15克。制法:核桃仁、葱白、生姜捣烂,与绿茶一起置砂锅内,加
7、一碗半水煎煮,去渣取汁服用。用法:趁热一次服完。功效:解表散寒,发汗退热。适用于感冒发烧、头痛无汗等。4、治疗胃病的茶疗方:4.1健胃红茶配方:红茶、乌梅、生甘草各2克,徐长卿、北沙参、当归各3克,黄芪5克。制法:上述材料共制成粗末,置茶壶内,冲入沸水,加盖,浸泡15分钟后饮用。用法:每日服用一剂,连续服用3个月。功效:具有健胃的作用,适用于虚寒型萎缩胃炎。4.2蜜糖双红茶配方:红茶5克,蜂蜜、红糖适量。制法:红茶置保温杯中,冲以沸
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