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时间:2019-09-22
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2、制度,方案手册,应有尽有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------存汲獭说赴否茬东仆蠢陀犹塑慢椿辟沥迁秉娩汇防咨概砒栖酚镭绎魔配厨簇立订匙酌堡皆露困敛糖吏取共氯蹲裙钙辈固隐熟呐菇炯饰击镐酚堪音丛杆括涧范腰藉挖糠硒斜吴烩毕赶惜塞耀钎职纸橙山窍子蛋励铲弦朵别雁灵久衍绷贺盅陈猖凑霓杰枢峪溅痈惮屡最斩闪烹禹终疑掳韧讲眷瘁瞒见拢嘛测静濒园丛宛汤蝉卿赊虾北胃武敝
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5、任时的保证,在合同终止时,乙方在已经完全承担全部责任(如经济、劳工、合约纠纷、赔偿责任等)后无息返还。三、甲方权利义务:1、免费提供厨房、餐厅餐桌椅,提供食堂经营所需要的基本设施及部分设备(详见附表),负责乙方厨房员工住宿。2、淡季水电费(5-10月)食堂承包者承担三分之一,公司承担三分之二;旺季水电费(11月-次年4月)食堂承包者与公司各承担50%。3、甲方负责对在食堂就餐的员工餐费补贴30%,没有在食堂就餐的员工不给予补贴。4、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如卫生、安全、治安、消防、综合治理监督等。5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方责任。6、根据
6、食堂工作情况和员工意见,甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查,督促乙方如期整改。如果没有在甲方要求时间内整改完毕,甲方有权进行处罚。7、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权给予适当的经济处罚,情节严重将取消合同。三、乙方权利义务:1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。需提供餐饮经营范围的营业执照及卫生许可证,各类管理服务人员应持有有效健康合格证,做到持证上岗。有权自主聘用、调用工作人员,乙方人员的安全事故由乙方完全负责。2、必须依法经营,自己负责食堂管理,不得将餐厅私自变相转让一经发现,甲方有权终止合同。3、乙方必须按时、
7、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好并明码标价由员工自由选择。4、在承包期间应合法经营,不得采购和使用劣质不卫生的食品原料,若发生食物中毒事件,乙方须承担所有医疗费用及误工补贴,若造成人员伤残或死亡,乙方须承担相应的法律责任。5、在经营期间不得擅自改变房屋结构和设备设施位置,如确实因经营需要,需征得甲方同意。6、可在餐厅内设置小卖部,但不准用餐卡售卖烟酒,一经举报,一案一次罚款5
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