公司集团生产管理方案

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1、****生产管理办法一、组织机构:生产总监生产副厂长质检刚厂长常务副厂长化验室Jg品仓库汕米生产车间品质量安全检测检查原辅材料仓库ffL料车间瓶灌装(套标)生产线—处理(腌制)生产线女全生产攻备动力车间软包灌装生产线全厂日常工作安排二、岗位设置1、领导岗位职数：生产总监一名，副厂长三名；2、管理岗位职数：前处理（腌制）生产线、瓶灌装（套标）生产线、软包灌装生产线、大米生产线、设备动力车间、配料车间，化验室、原辅材料仓库、成品仓库、成品核算共10个部门，各配备生产组长（仓管、核算会计）一名。三、岗位职责及分工〈一〉生产总监职责：对公司董事会及董事长负责全厂生产工作。协助董事长

2、抓好全面生产管理。做好本厂牛产计划的下达；搞好牛产人员的配备、调整；做好部门（车间）Z间事物的协调、指挥，产品质量的监督检查，原辅材料的检测和把关，以及生产所需后勤保障等;监督全厂制度的建立与执行、纪律的落实调整工作。〈二＞、常务副厂长职责:协助生产总监抓好本厂的日常事务工作,安排好日常工作；管理好灌装车间的生产事务协调工作；管理全厂生产机械设备检测；负责全厂的安全生产、防火防盗、后勤保障等方面的工作；保证产品配方的绝对安全；做好全厂生产记录的汇总工作。主要分管部门：软包（灌装）生产线；设备动力车间。负责填写当天工作日志及札I关表格。〈三＞、生产副厂长职责：协助生产总监抓好

3、生产性工作。做好原材料、辅助材料以及其他配件的管理工作，做好产品质量调配、定位,保证生产配方的绝对安全。及时准确的掌握好原材料的信息反馈。主要分管部门：前处理（腌制）生产线、瓶罐装（套标）生产线、配料车间、原辅材料仓库。负责填写当天工作日志及和关表格。〈四〉、质检副厂长：协助生产总监抓好安全生产、质量检测工作。把好成品原辅材料、半成品材料、以及包装材料入出库的质量检测关。协调部门事务、人员的调配处理事宜。主要分管部门：化验室、成晶仓库、大米生产车间。负责填写当天工作日志及和关表格。〈五〉各部门职责：1、车间生产组长职责：对生产总监、分管厂长负责。认真抓好本车间的工作计划和安

4、排，管理好本车间员工的工作H志，记录当天的生产事项。向分管厂长汇报每天的工作计划和生产屮出现问题。及吋准确地调整本车间的生产步骤，处理本车间的FI常事务，把好生产质量关，挖掘员工潜力，尽可能提高生产效率，降低生产成本。每周六汇报一次本车间的生产记录、员工考勤记录、员工工资结算等工作。上班前做好生产设备的检查、确保生产的正常运行。下班后做好车间门窗、水电、机器、卫生的关闭、清理等善后工作。2、原辅材料仓库与成品仓库职责：对生产总监、分管厂长负责。积极认真的做好所管辖区内物资的清点、整理、做到对每件物资心中有数；及时准确的发放所有物资、配件、辅助材料等。把握好材料入岀库吋的质量

5、、数量关。做到库房整洁干净环境优美，及吋向分管厂长汇报本库物资的仓储信息。认真做好所有物资的汇总统计报表。本着节约的原则、严管易损物品发放。严格执行凭入（出）库单进（出）货的原则，入库和发放物品。3、设备动力部人员职责：对生产总监分管厂长负责。认真做好全公司的水、电、机械等设备、设施的安装、维护保养工作，确保本公司及生产等各方面的正常运行。本着问题早发现、早处理、早解决的原则，做到设备检查工作的常态化。尽量把问题处理在萌芽状态。主动掌握了解生产设备的操作保养业务。认真做工作日记。4、锅炉房人员职责：对生产总监、分管厂长负责。做好生产所需物资供应、配合工作。与最优的工作热情确

6、保本厂生产的正常运行。做到及时反馈物资储备信息，认真做好工作日记。5、化验室人员职责：对生产总监、分管厂长负责。认真履行化人员的工作职责。做好每批次产品的检测工作、严禁不合格产品出厂。保证产品出厂合格率100%。针对原材料入库把好质量关，做到样品必检，分类抽查的办法。认真做好检测记录。四、生产车间员工管理制度公司本着“安全笫一、品质优良”的奋斗目标，为规范生产制度,确保产品安全，提高生产效益。保质保量地完成好各项生产任务，经公司董事会研究同意对生产年间员工管理做进一步的调整和规范。（一）、员工考勤规定:1、全厂每周正常上班为六个工作H,每H工作八小时，加班另作安排。2、全体

7、员工实行指纹打卡制上下班。每天上午上班和下午下班各打卡一次。上班提前5分钟打卡，下班按时打卡（加班临时通知）,未签到打卡者按旷工或迟到早退处理。3、上班时间：上午8:00—12：00；下午13:00—17:00；全体员工必须认真地执行本作息时间，对无故迟到早退员工，每人每次处罚人民币5元。屡教不改重复违反此规定者，将加重处罚力度。4、在正常上班吋间因病、因事请假人员，公司规定，必须事先写出书面请假条，经生产组长同意，报分管领导审批后方可离厂。凡当月请病、事假一次者（四小时以上），除扣去当FI工资外，同吋取消当月的全