进口肉类存储冷库备案工作指南

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1、进口肉类存储冷库备案工作指南一、存储冷库备案中请材料(一)进口肉类存储冷库备案中请表(附表1)(二)冷库平面图(标明拟备案库位、视频监控系统监控区域)及有关图片(三)法人资格证明(四)工商营业执照(五)食品仓储资格证明(如工商行政管理部门的食品流通许可证或卫生部门的食品卫生许可证等)(六)岀入库管理制度(七)防疫卫生制度(八)其他冷库管理制度二、中请备案的程序(一)中请单位填报备案中请表(二)向所在地直属局提交随附材料。复卬件应加盖中请单位公章,并同时交验原件;(三)直属局审核材料的完整性和真实性,并进行现场考核,经考核合格后成为进口肉类备案存储冷库;(四)宜属局向总局上报备案存

2、储冷库名单,由总局统一发布。三、备案中请条件(-)交通、运输便利、位于指定进境口岸辖区范围内,具备有方便搬运的运作空间,冷库总容量达30000屯(肉类加工企业口备的冷库、冷藏库除外)。(二)应当位于在远离污染源,周围环境清洁卫生,不得有碍食品卫生的区域,环境卫生应当符合环保要求,库区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其它产品;库区主要道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面如混凝土或沥青路面等),路面平整、易冲洗,无积水。(三)冷库内地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的无毒材料修建,地面平坦、无积水并保持清洁;墙壁、天花板使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建;库房密封,

3、有防虫、防鼠、防霉设施。(四)冷冻库库房温度应当达到T&C以下,昼夜温差不超过1°C:冷藏库库房温度应当达到4C以下。(五)冷库内保持无污垢、无异味,环境卫生整洁,布局合理,不得存放有碍卫生的物品,保持过道整洁,不准放置障碍物品。库房应定期消毒,定期除霜。(六)应当设有温度口动记录装置,库内应当配备非水银温度计。(七)备案存储冷库须提供视频监控等必要的检验检疫和监督管理设施。(八)建立与进口肉类检验检疫相适应的完善的冷库管理制度。附表1:进口肉类存储冷库备案申请表附表1进口肉类存储冷库备案申请表申请单位主管局联系人联系电话申请日期申请须知㈠中请企业应认真填写《中请表》一式三份,要

4、求用黑色或蓝黑色钢笔填写,文字工整、字迹清楚。㈡中请企业应按《进口肉类存储冷库备案程序及要求》、《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》等进行自查自验。㈢中请企业提交《中请表》时应随附如下材料(一式三份,全部使用A4纸,并装订成册):法人资格证明、工商营业执照、食品仓储资格证明(如丁商行政管理部门的食品流通许可证或卫生部门的食品卫纶许可证等)、冷库平面图(标明拟指定存储库位、视频监控系统监控区域)及有关彩色照片庆门、环境、冷库、办公、视频监控等)、岀入库管理制度、防疫卫生制度及冷库其他的管理制度等。㈣中请企业应接受并配合检验检疫机构的审核。㈤审核通过后报总局统一公布。伏)获得公布的

5、企业(获准企业)每年应接受并配合检验检疫机构的年审。年审不合格的,将取消备案资格。(七)对于监管货物,接受并积极配合口岸机构的检疫监管。此类货物未获得《入境货物检验检疫证明》前不得放行出库,如有违反,将取消备案资格。企业全称■I1文英文地址邮政编码电话传真及屯子邮箱经济性质法定代表人姓名电话食品仓储资格证明证号发证机关企业法人营业执照注册号经营范围部1J名称负责人姓名职务电话存储(加工)产品类别指定存储(加工)库位指定存储(加工)库位面积存储(加工)能力(吨)提交的资料目录申请企业自查意见负责人签字:(公章)年月日申请企业声明朗Q出创詩)H騒泓氓<谀章像滋从k捲公骼甩华法拗、月汝

6、锄仲办>名M咖】訓小尢嚴年松抑休却曲坯ffi■八条交储管所施品存督现场考核意见?:日心H劭年检验检疫机构意见7章公7(斜H躺川M年直属局业务主管处意见审核人签字:年月H处长签字:(公章)年月日公布日期冷库备案号备ii-

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