消防基本知识培

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1、消防基本知识培训火，给人类带来光明，带来温暖……火，使给人类从生食、野蛮状态进入熟食阶段……火，善用之则福，不善用之为祸……《消防法》第五条任何单位、个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作义务。《消防法》第二十一条任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈站消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。《消防法》第三十二条明确规定：任何人发现火灾时，都应该立即报警。任何单位、个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。所以一旦失火，要立即报警，报警越早，损失越小。《消防法》第

2、三十七条公安消防部队扑救火灾，不得向发生火灾单位、个人收取任何费用。《消防法》第四十九条公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务，造成人员伤亡，尚不构成犯罪的处十五日以下拘留消防工作方针坚持“预防为主，防消结合”的方针1什么是燃烧的三要素？即燃烧发生必须具备的三个条件：可燃物、助燃物、着火源。（1）可燃物.凡是与氧化剂起剧烈反应并能引起燃烧的物质（2）助燃物.凡是与助燃物相结合能导致燃烧的物质脚注燃物（3）着火源.凡是能引起可燃物的热源统称着火源2什么叫阴燃阴燃是物质无可见光的缓慢燃烧，通常产生姻和温度升高的迹象。3什么叫火灾火灾就是在时间或空间

3、上失去控制的燃烧所造成的灾害。4火灾发展分为那四个阶段（1）初起阶段（2）发展阶段（3）猛烈阶段（4）下降阶段5引起火势漫延的因素主要有哪些一栋建筑物起火，扩大到另一栋建筑物，引起火势漫延的主要因素是飞火热对流和热辐射。6电气火灾的成因住要有哪三大类电气火灾的成因主要有短路、超负荷、接触不良。7电线老化为什么容易引起火灾？电线老化后，绝缘性能下降，容易产生短路。尤其遇到潮湿天气，电线外表虽然完整，但绝缘能力已经降低，当水份浸入到金属导体时发生短路而引起电气线路火灾8、烟头为什么能够引起火灾？燃着的烟头表面温度为200——300度，其中心温度可达700——800度，而纸张、棉花、木材、

4、条伦等一般可燃物的燃点为130——390度，当烟头与这些可燃物接触时，就引起火灾。9、厨房员工应熟悉本部门区域的消防设施、灭火器材、安全通道的位置。还要熟悉燃气灶操作规程及每个操作台、操作间的燃气总阀位置如何切断气源，当发生火灾时可以及时扑救。10、液化气钢瓶为什么不能卧放？因为钢瓶卧放时，液体靠近瓶口处，当打开角阀时，液体冲出，流经角阀和减压器后，迅速气化，就大大超过了灶具的负荷，窜起很大很高的火焰，容易烧、烫伤人和发生火灾，未完全燃烧的气体还可能发生爆炸。11、如何防止燃气泄漏：1、在不使用燃气时（包括停气），要注意关好阀门。2、每日使用煤气探测仪或肥皂水检查燃气设施是否泄漏。1

5、2、发现煤气泄漏怎么办？（1）迅速关闭炉灶阀门，切断气源(2)打开门窗通风，疏散室内人员，（3）找出泄漏原因,及时报修注：煤气泄漏切忌，切勿触动电器开关、使用手机、使用打火机，不可用明火检漏、切勿开启任何煤气用具，直至漏气情况得到控制。13、如何安全规范用气：1、燃气使用部门定期对燃气具进行安全检查，杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患，发现损环、锈蚀立即采取报修和临时有效防护措施，并及时上报安全部直至隐患消除。2、便用燃气，须设有当班安全员，负责燃气的当日监管工作。3、燃气必须由专职操作人员使用，不懂燃气知识，不得操作燃气具。4、任何部门和个人，不得对燃气管道、阀门、开

6、关、计量表、灶具私自拆改，如需要必须按程序报工程部进行改造。5、使用燃气具必须严格按照操作程序进行，特别是点火程序，应按先点火后开气的顺序操作。6、不要将重物压在输气管上，液化气罐禁止碰撞敲打，严禁用火烤等方法对液化气罐加温。7、燃气操作间必须保持良好的通风，发现燃气外泄时，要采取应急措施、开窗、开排风扇，加大通风量，严禁吸烟、开灯、动火。8、使用炉灶时，要随时有人看管，不得离人，防止中间火焰熄灭，漏气遇火发生爆炸，点火时必须遵循先点火、后开阀放气的程序。9、经常检查灶具管道有无泄漏、软管有无老化，发现漏气应立即停用，打开门窗，不准动火和电气开关，同时报告供气部门。10、对保安部配置

7、于燃气使用区域内的消防器材需妥善保管、安全检查、不得挪用。14、酒店至少有几条安全疏散通道6条15、常用灭火器使用方法使用方法：用手握住灭火器提把，平稳、快捷的提往火场。在距离燃烧物5米左右的地方，拔出保险销，一手握住开启压把，另一只手握住喷管，喷嘴对准火源根部，由近致远、由外而里的方法进行扑救。注意事项：1、灭火时，人应站上风方向顺风扑救。2、不要将灭火器的盖和底对着人体，以免盖、底弹出伤人3、不要同时与水扑救，以免影响灭火效果4、扑救电气火灾时，应先切