食品原材料采购合同1

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1、食品原材料采购配送合同采购方：山东银座汽车有限公司（以下简称甲方）供应方：（以下简称乙方）双方木着平等协商原则，就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。第一条：采购内容及履行期限为保障甲方员工餐厅的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供：粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、水果类、副食调料类等货物。第二条：批次订货与临时订货批次订货：甲方每天15：00——18：00向乙方订货，以电子邮件方式向乙方发出订货单，乙方收到订货单后由指定人员及时冋复甲方确认订货单。临时订货：甲方因临时需要，有权

2、在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是书面方式也可以是口头及电子邮件方式，如果是临时口头订货，乙方在送达货物时有权要求甲方以书面方式予以确认。第三条：交货时间及地点批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。乙方保证按照约定时间每日9：00将甲方所订的货物送至甲方指定地点。如果送货地点错误、送货时间延误，乙方承担违约责任，如每月累计延迟4次，甲方有权解除合同。第四条：价格确定甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。1、材料定价：乙方于每月的9号、19号、29号各报价一次（2刀为9号、19号、26号

3、报送），在新价实施前甲方去市场考察，（季节转换时，临时去市场考察价格），结合乙方的报价单确定原材料的价格，并由厨师长、财务、餐厅经理审核后实施。2、固定期间价格不变（每月的1号到10号价格不变，11号到20号价格不变，21号到刀低价格不变）；以订货H确认的价格作为该批次订货的结算价格。第五条：食品质量、卫生与安全乙方保证提供的原材料及配送服务均符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《济南市食品安全监督管理规定》等国家法律法规及地方政府令关规定。乙方对提供原材

4、料的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方保证提供的原材料均符合国家规定的质量、一卫生、安全标准。乙方提供的原材料属于实行生产许可证管理的，所供原材料必须经过QS质量认证。乙方必须按照国家有关规定就所供原材料向屮方提供以下索证资料：（一）鲜（冻）畜禽肉类及其制品生产商的卫生许可证和屠宰资质等有关证照，以及法定兽医检验部门出具的相同批次产品的卫生检验检疫合格证明。（二）食品添加剂提供生产地省级卫生行政部门发放的食品品添加剂生产卫生许可证，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。（三）定型包装食品及食品原辅材料，提供生产商

5、卫生许可证和有关证照，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。纳入许可管理的货物，提供采购货物的《全国工业产品生产许可证》，简称“QS”证；根据国质检执[2007]644号通知,28大类产品必须提供《全国工业产品生产许可证》，分类界定不清的产品，需要省级以上质量监督部门提供的免检证明，无证产品不予接受。（四）提供采购货物的“质量检验报告”：提供产品在半年内由国家质量检测机构出具的“质量检验报告”，自检报告无效。（五）禁止乙方向甲方提供以下仓品及食品原辅材料（包扌舌但不限于）：腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混

6、有界物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；含有毒、有害物质或考被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；含有昆虫或其它异物的；未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品；容器包装污秽不洁，严重破损或运输工具不洁造成污染的；掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；超过保质期限的；为防病等特殊需耍，国家卫生行政部门或者省、自治区、直辖

7、市人民政府专门规肚禁止出售的；含有未经国家卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；擅门加入药物的食品及食品原料；未经卫生部批准的新资源食品；未经检验或检验不合格出厂的食品及食品原辅材料；未按规定索证的食品及食品原辅材料；无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料（初级农产品除外）；不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料；其他不符合食晶卫生标准和要求的負品及食品原辅材料。如乙方违反上述约定内容中的任何一项，甲方有权单方面终止合同，如因此发生食品安全事故，由乙方补偿一切损失，并承担相

8、应的法律责任。（六）甲方在I办议执行过程屮的任何验收、接收、确认行为，均不免除乙方对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的责任。（七）凡甲方指定品牌/生产商/产地的货物，乙方必须保证原材料的品牌/生产商/产地与甲方要求一致。第六条：包装要求采用定型包装的货物，包装必须符合国家对产品包装的有关规定。属于国质检执[2007]644号