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1、《食品接触材料高分子材料食品模拟物中初级芳香胺的测定气相色谱-质谱法》行业标准编制说明一、任务来源本标准是按照国家认证认可监督管理委员会2009年下达的行业标准制修订计划一《食品接触材料高分子材料食品模拟物中初级芳香胺的测定气相色谱/质谱法》（计划编号为2009B192）而制定的。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口，由广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心承担研究和起草工作。本标准为首次发布的检验检疫行业标准。标准在编制的过程中充分依据了GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的的规定。二、目的和意义近年来，世界各国
2、特别是发达国家不仅对食品本身的质量提出了越来越高的要求，同吋对于食品接触的食品包装及包装材料的安全、卫生、环保要求也日趋严格，其中欧盟、美国、加拿大等国家已颁布了相关技术法规和迁移限量标准，一方面，为保障消费者健康，确保食品的安全发挥了积极作用，同时，也对发展中国家和经济欠发达地区产品的市场准入产生了负面影响。这不但影响到食品接触材料向这些国家和地区的岀口，同时也因食品的包装材料问题提高了相关食品向上述地区的进口门槛。中国加入世贸组织后，食品容器、器具、包装材料的市场占有率呈逐年上升的态势,同时产品的不合格率也逐年提高。由于缺乏有效管理，近年来，我国出口的
3、食品容器、器具、包装材料屡有因不符合欧盟、美国和日本等国家和地区的法规标准，而被禁止进境、退货及销毁等情况的发生。我国岀口食品包装及包装材料在国外被检岀重金展铅、邻苯二甲酸酯等有害物质，被国外预警通报达几十起，这在一定程度上影响了我国出口食品的质量及市场信誉。目前，欧盟对中国食品包装的贸易壁垒已上升到几十项，直接制约了中国食品的出口，实际上，包装已成为我国入世后包括出口食品在内的出口商品遭遇的一道重要的非关税壁垒。提高包装安全、卫生质量，使出口食品满足进口国的要求，己成为我出口食品容器、器具、包装材料生产企业亟需解决的问题，也成为检验检疫部门把好国门，维护
4、国家信誉的一项重要任务。初级芳香胺等有毒有害物质已被列入环境管理物质，因其对人类健康和环境的危害已得到了清楚的认识。初级芳香胺对机体主要作用于血液，形成高铁血红蛋白，从而损害中枢神经系统和心血管系统，也可发生溶血作用及其他慢性中毒，有些芳香胺还有致癌作用。冃前，欧盟委员会2002/72/EC指令要求深颜色塑料制品、黑色聚酰胺制品、食品复合包装袋中初级芳香胺迁移限量为0.Olmg/kgo而目前国内外尚无食品模拟物中初级芳香胺检测国际标准、国家标准及行业标准。因此，关注国外技术法规和标准要求,结合我国实际情况，尽快制订出相应的行业标准，对维护我国出口产品信誉和
5、对外贸易正常发展，更好的应对技术壁垒，提高我国出口商品的国际竞争力等方面都具有重要意义。木标准通过对26种初级芳香胺（见表1）系统和全面的研究，建立GC-MS法测定食品接触材料■高分子材料■食品模拟物中初级芳香胺迁移量的测定方法，可以满足检验检疫工作的需要，达到对欧盟禁令的突破，推动我国食品接触材料的岀口。表126种初级芳香胺本文中的代号英文名称中文名称CASNo.PAA-14-AMINODIPHENYL4氨基联苯92-67-1PAA-2BENZIDINE联苯胺92-87-5PAA-34-CHLORO-O-TOLUIDINE4—氯邻甲苯胺95-69-2PA
6、A-42-NAPHTHYLAMINE2-＞胺91-59-8PAA-5O-AMINOAZOTOLUENE邻氨基偶氮甲苯97-56-3PAA-62-AMINO-4-NITROTOLUENE2氨基一4硝基甲苯99-55-8PAA-74CHLOROANILINE对氯苯胺106-47-8PAA-82,4-DIAMINOANISOLE2,4—二氨基苯甲储615-05-4PAA-94,4-DIAMINODIPHENYLMETHANE4,4'一二氨基二苯甲烷101-77-9PAA-1033-DICHLOROBENZID1NE3,3'—二氯联苯胺91-94-1PAA-113
7、,3-DIMETHOXYBENZIDINE3,3'—二甲氧基联苯胺119-90-4PAA-123,3-DIMETHYLBENZIDINE3,3'—二甲基联苯胺119-93-7PAA-133,3・DIMETHYL・4,4'・DIAMINODIPHENYLMETHANE3,3’一二甲基44,•二氨基二苯甲烷838-88-0PAA-14P-CRESIDINE3—氨基对甲苯甲醛120-71-8PAA-154,4'・METHYLENE・BIS・(2・CHLOROANILINE)4,49—次甲基—双—（2—氯苯胺）101-14-4PAA-164,4-OXYDIANIL
8、INE4,4'—二氨基二苯储101-8-4PAA-174,4-TH
