2012年GCT考试语文备考百科知识之生物知识34202142

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1、2012年GCT考试语文备考百科知识之生物知识一、生物的基本特征及生物工程(一)生物体具有共同的物质基础和结构基础。在生物体的组成物质中,最重要的物质是蛋白质和核酸,这是因为蛋白质是生物性状的体现者,核酸是遗传物质,是生物性状的控制者;绝大多数生物由细胞构成,但病毒不具备细胞结构。病毒是一类无细胞结构,但有增殖,遗传和变异,细胞内寄生,对抗菌素不敏感,而对干扰素敏感等特征的微生物,病毒个体微小,只有借助电子显微镜才能观察到。(二)生物的新陈代谢是指生物体与外界环境之间物质和能量的交换,以及生物体内部物质和能量的转变过程。它包括同化作用(摄取环境中的营养物质,转

2、化成自身的组成物质,并贮存能量的过程)和异化作用(将自身的一部分组成物质氧化分解,放出能量,并排出代谢终产物的过程),当同化作用大于异化作用的时候,生物体表现为物质积累和能量贮存,生物就表现为生长。(三)生物体生长的细胞学基础是细胞的生长和增殖;发育的细胞学基础是细胞的分化。细胞分化导致组织形成和器官成熟,所以生长是量变,发育是质变。生殖是生物体产生后代的过程,生物体生长过程中伴随着发育,发育到一定阶段即成熟,成熟的标志就是有了生殖能力。生物产生的幼体经生长而长大,经发育而成熟、成熟后再生殖,保证了物种的延续。遗传和变异的特性是通过生殖的过程得以实现,通过发育

3、使某些性状得以充分显现。(四)生物体都具有应激性,应激性是指生物体都能对刺激发生一定的反应。如人类通过神经系统对各种刺激发生的反射活动;单细胞原生动物通过原生质对外界刺激所发生的反应;植物的向性运动(向光性、向水性、向肥性等)都是应激性的实例。生物因为有了应激性,便能对周围的刺激发生反应,从而使生物体与外界环境协调一致,形成适应性。如果这种应激性能够适应变化了的环境条件,该生物就生存下来;反之,便被自然选择所淘汰。因此,现存生物对环境都有一定的适应性。(五)生物工程主要包括基因工程、细胞工程、酶工程(蛋白质工程)、发酵工程。生物工程在医药、农业,并在开发能源和

4、环境保护等方面有着广泛的应用。生物科学是21世纪的领先学科之一。二、生物的物质基础(一)组成生物体的化学元素1.组成生物体的化学元素的种类和含量。组成生物体的化学元素有20多种:组成生物体的最基本元素是C;含量占生物体总重量万分之一以上的元素称为大量元素;生物生活所必需,但需要量却很少的一些元素称微量元素。在组成生物体的大量元素中C、H、O、N、P、S等6种元素是组成原生质的主要元素,大约占原生质总量的97%。2.组成生物体的化学元素的重要作用。C是有机化合物的基本骨架,由C、O、H构成的糖类,脂类以及由C、H、O、N构成的蛋白质和由C、H、O、N、P构成的核

5、酸等是构成细胞和生物体的重要的物质基础。对于各种元素,不能用含量的多少来衡量其重要或不重要。微量元素B(硼)能促进花粉的萌发和花粉管的伸长,Fe是血红蛋白的成分,Zn有助于人体细胞的分裂繁殖,促进生长发育、大脑发育和性成熟。I是合成甲状腺素的元素。3.生物界和非生物界的统一性和差异性。-25-组成生物体的元素,在无机自然界都可以找到,并普遍存在,没有一种是生物特有的,可见,生物界与非生物界具有统一性。组成生物体的元素,通过定性定量化学分析发现,在生物体内和在无机自然界的含量不成对应比例关系,差异很大,如:生物体C、H、O、N,无机自然界O、Si、Al、Fe,说

6、明生物界和非生物界存在着本质的区别,具有差异性。(二)组成生物体的化合物1.构成细胞化合物的种类和含量。种类含量(鲜重)无机物水无机盐占80%~90%占1%~1.5%有机物蛋白质脂类占7%~10%占1%~2%糖类核酸占1%~1.5%2.水是组成生物体的主要成分。水在细胞里的存在形式有两种:结合水(约占4.5%),不能自由流动,其中有一部分与离子结合而成为离子化水,大部分以亲水胶体而存在于胶粒的间隙中。自由水(约占95.5%)以游离状态存在,能自由流动。自由水和结合水是可以相互转化的。结合水是细胞和生物体的结构组成成分;自由水是良好的溶剂,有利于生化反应,是运输

7、养料和废物的介质。3.无机盐的含量很少,但其种类甚多;大部分无机盐在细胞中以离子状态存在。多以阳离子存在,少以阴离子存在,少量的与其他化合物结合。溶解在细胞中的各种无机盐具有一定的总浓度,如人体为0.9%,鸟为0.75%,蛙为0.65%,这对于维持细胞的渗透压平衡,使细胞保持一定的形态具有重要作用,此外,无机盐能够维持细胞的电离平衡、酸碱平衡。各种无机盐有多方面的重要作用。4.糖类由C、H、O三种化学元素组成。糖类的分子通式是Cn(H2O)m其中氢氧的比例通常和水一样为2∶1,因此习惯上也把糖叫做碳水化合物,糖类是构成生物体的重要成分,也是细胞的主要能源物质。

8、糖类分为单糖、二糖和多糖。其中植物细胞

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