2019_2020学年高中化学第2章元素与物质世界第1节第1课时元素与物质的关系物质的分类学案鲁科版

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1、元素与物质的关系　物质的分类[核心素养发展目标]　1.能从物质的性质和组成角度对物质进行分类。2.了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化关系。3.根据物质类别预测物质性质，促进“宏观辨识与微观探析”核心素养的发展。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一、元素与物质的关系1.物质都是由元素组成的。2.元素组成物质的形式3.元素的存在形态4.元素的价态与对应物质类别的关系例1　在“加碘食盐”“含氟牙膏”“补钙保健品”“缺铁性贫血”中，“碘、氟、钙、铁”是指(　　)A.单质B.元素C.化合物D.物质答案　B解析　这些元素均以化合态形式存在，而化合物不仅仅是由一种元素组成。易错警示元

2、素是宏观概念，物质是由一种或多种元素组成的，元素不等同于具体物质。例2　下列判断正确的是(　　)A.由同一种元素组成的物质一定是纯净物B.两种元素只能组成一种化合物C.一种元素在同一种化合物中只能显示一种价态D.金属元素在化合物中只显示正化合价，而非金属元素在化合物中可以显示正化合价或负化合价答案　D解析　只由一种元素组成的物质可能是纯净物，如O2，也可能是混合物(如O2和O3的混合物)，A项错误；两种元素可以组成不同的化合物，如SO2和SO3，B项错误；一种元素在同一化合物中不一定只显一种价态，如NH4NO3中，N有－3价和＋5价，C项错误；金属元素只有正价，非金属元素在化合物中

3、可以显正价，也可以显负价，如SO2中S为＋4价，H2S中S为－2价。易错警示只由一种元素组成的物质可能是纯净物(单质)，也可能是混合物(如O2和O3的混合物)。一种元素可以形成两种或两种以上不同的单质，如碳元素形成单质金刚石、石墨、C60等。二、物质的分类1.物质分类的依据(1)根据物质的组成分类物质(2)根据物质具有的性质分类：如氧化物(3)其他分类方法(1)物质分类的概念间的关系①并列关系：纯净物与混合物，单质与化合物，酸与碱、盐。②包含关系：氧化物⊂化合物⊂纯净物。③交叉关系：酸性氧化物与非金属氧化物。(2)金属氧化物、非金属氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物之间的关系提醒　有关

4、氧化物的“一般”和“特殊”①酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。②非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、NO。③碱性氧化物一定是金属氧化物，金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物。④酸性氧化物和碱性氧化物不一定都与H2O反应，如SiO2，CuO。⑤Na2O2不属于碱性氧化物，因Na2O2与酸反应不仅生成盐和水，还生成O2，不符合碱性氧化物的概念。例3　按照物质的分类，HNO3应属于(　　)①酸　②氢化物　③氧化物　④含氧酸　⑤难挥发性酸⑥强酸　⑦一元酸　⑧化合物　⑨混合物A.①②③④⑤⑥⑦⑧B.①④⑥⑦⑧C.①⑨D.①④⑤⑥⑦答案　B解析　HNO3属于

5、纯净物、含氧酸，为化合物。HNO3易挥发，为一元强酸。方法规律同一种物质依据不同的标准进行分类时，会出现交叉现象，即交叉分类法。如NaHCO3从不同角度分类时，属于钠盐、碳酸的酸式盐、含氧酸盐等。例4　下列关于物质分类的组合，正确的是(　　)碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaHCO3SiO2CO2BNaOHHClNaClNa2OCOCNaOHCH3COOHCaF2Na2O2SO2DKOHHNO3CaCO3CaOSO3答案　D解析　A组中Na2CO3不是碱而是盐，SiO2不是碱性氧化物而是酸性氧化物；B组中CO不是酸性氧化物而是不成盐氧化物；C组中Na2O2不是碱

6、性氧化物而是过氧化物。思维启迪在对物质基本类别进行判断时，对概念的把握应注意：①要准确，如碱性氧化物指的是能和酸反应生成盐和水的氧化物；②要记清“一般”中的特殊，如金属氧化物一般是碱性氧化物，但Mn2O7是酸性氧化物，非金属氧化物一般是酸性氧化物，但CO、NO既不是酸性氧化物，又不是碱性氧化物，是不成盐氧化物。Na2O2、Al2O3等不属于碱性氧化物。2.依据物质类别研究物质性质(1)研究一类物质(单质、酸、碱、盐和氧化物)的性质①金属单质(以Fe为例)②氧化物(以CO2、CaO为例)③酸(以稀盐酸为例)④碱[以Ca(OH)2为例]⑤盐(以Na2CO3为例)(2)物质分类与物质性质

7、关系的应用①推断或预测物质的性质如：SO2和CO2同为酸性氧化物，试根据酸性氧化物具有的通性(或CO2的性质)，推测SO2具有的性质，用化学方程式表示：a.SO2＋H2O===H2SO3，b.SO2＋CaO===CaSO3，c.SO2＋Ca(OH)2===CaSO3↓＋H2O。②实现不同类物质之间的转化关系以钙为例，用化学方程式表示钙及其化合物之间的转化关系。Ⅰ.2Ca＋O2===2CaO，Ⅱ.CaO＋H2O===Ca(OH)2，Ⅲ.CaO＋CO2===CaCO3，Ⅳ