质检部岗位规范

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5、反馈、传递质检信息，并确保信息的真实性，切合实际地提出合理化建议和处理措施。  4、负责制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。  5、负责组织建立企业的质量管理体系，健全质量管理网络，开展系列质量管理活动，使企业的质量管理日趋完善，达到经常化、标准化。  6、在检查过程中，如遇重大问题，有责任报店内当班最高领导（不直接参与指挥），确保企业出售的服务保质保量，维护企业的信誉和消费者利益。  7、负责到各服务工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。有权监督各部门执行服务工作、生产、操作规程、规范；建议制止

6、不符合质量要求的服务、商品等卖品售给宾客。  8、制定和不断完善企业质量管理标准，建立一套科学的、有效的质量保证体系，严格贯彻执行企业制度，严格进行检查考核工作。  9、总结整理经常出现的问题，归纳成培训材料，给予员工及时的贯彻传达，避免同一事件的再次发生。  10、经常组织兼职质检员开展工作，公正的指出存在的问题，协助公司制定整改方案，并且监督、检查落实整改措施。  11、每周对各部门质检结果进行评比，并对重要问题和共性问题进行分析，提出合理化建议并上报、存档。【检查督导】1、检查督导的依据①按照《旅游饭店星级划分与评定》标准和评分标准；②酒店各项规章制度（

7、重点是《员工规范》）；③各部门工作程序及标准；④酒店各岗位职责及《质检奖惩条例》。2、检查督导的范围①酒店各部门、各岗位人员规范（仪容仪表、劳动纪律、微笑、问好等）；②服务及卫生质量；③设备维护保养；④安全、消防、节能。【检查督导方法】1、常规检查形式①每日抽查若干部门（选择一个侧重点）；②每周对各部门抽查一遍；③每周质检情况在每周酒店管理者例会上通报。2、专项检查形式①围绕检查专项，如：仪容仪表、服务态度、服务质量、工作程序、卫生状况、设备完好率等，每日进行督导检查；②专项检查后，写出专项检查记录。3、投诉及检查问题处理的方法①各部门将当日收到的客人投诉及宾

8、客反馈意见立即通知质检部，质检部做好跟