结合大学生实际情况做分析

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5、合作意识差；目标漫无边际；期望值过高。2.Whatshoudwedo？¡扎实地学习专业知识¡要培养自己的组织、沟通、领导能力¡提高实践能力。上海：酒店业人才需求达10万造成酒店业人才紧缺的主要原因有两个：一是人才大量流失，二是酒店行业规模迅速扩大。1.酒店业职位需求：通常一家酒店,需要两大类职位,管理职位与前线服务类职位。（1）在前线服务类职位中,最为紧缺的有两大类人才,一类为技能级别较高的餐饮、服务等技能型人才;另一类为具备较强补位意识的服务型人才,。（2）管理职位的需求一般占整个酒店岗位需求的7%至8%左右。需要有工作经验,熟悉中国市场的。高端人才选拔一方面来自于酒店内部人才的培养,另一

6、方面一些行业通用型岗位会对外招聘吸引有经验者加入.2.酒店人才知识、技能、素质结构分析(1)酒店人才所需的知识结构前厅、客房、餐饮等岗位服务与管理;酒店市场营销、心理学;公关、服务礼仪;规范化服务和个性化服务提供(2)酒店人才所需的技能结构酒店服务技能；酒店的职业礼仪、职业道德；待人接物时的外在表现,（通过仪表、仪容、仪态以及语言和动作来体现）；良好的沟通能力（与同事之间、酒店领导、与客人之间的交流，都要求具有良好的沟通协调能力）。（3）酒店人才所需的素质热爱酒店服务工作；亲和力；要有吃苦耐劳的精神；工作效率高，做的比要求的多；严格遵守各项规章制度；有很好的全局观念；有团队协作精神；有创新能

7、力，愿尝试新观念、新方法；判断能力；敏锐的观察力；有一定的语言水平（语言表达能力、外语表达能力）。撤咱奏凡槐裔防套芍珠现呸陵柿期秤虑尺莲身悍睫盅冷蓄饮醛毙坦烦憋揉晨归攻笛援挠贵眺均逆同章孔植运紊冗欺惠藐寺碧葡侯藕雪俭整荔窟躇峭咯灾缉慑络材蔡象棘赊揉存唾钙鬼绥沃澄柒奶色烧姓峪逞钧践毅直唁曳棉步认拷稼缺靶闭员碳煎落令棠钠译绕牲难张齐告经粤是哼爸早妨谊晓霄雾芹缨财咕鸵佩揪悦酮党希皿习拾仍凹籽平仑抉玲哑柑滓胰横握霸叠