北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培技术

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1、北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培技术北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培技术摘耍总结了北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培技术，包括品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收和包装等内容，以期为北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培提供参考。关键词秋冬茬菠菜；日光温室；栽培技术；北方地区中图分类号S636.1.04+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2014)05-0137-02菠菜为藜菠菜属一至二年生草本植物，又名赤根菜、角菜、青菜等。它适应性广，耐寒力强，耐贮藏，供应期长，且易种快收，产量较高，是北方地区秋冬季市场的主耍蔬菜。1品种选择秋冬茬菠菜应选择耐寒性强、耐热性较弱、对日照反应较敏感的

2、品种，如双城尖叶，该品种植株生长势强，尖叶，叶片大，基部有深缺刻，色浓绿，品质好、产量高，高抗霜霉病、病毒病，是越冬栽培的优良品种。2整地施肥前茬如果是果菜类蔬菜，因其施用农家肥较多，可不施农家肥,仅施少量硫酸钾型复合肥。如果是头茬蔬菜，应施优质农家肥75t/hn)2左右。施有机肥前，应先平整地面做畦，然后撒施有机肥，翻耙畦土，使畦土与有机肥混合均匀，楼平畦面，然后可进行播种［1］。3播种一般在9月下旬至10月中旬播种，此时日光温室尚未扣棚膜。一般采用干种条播的方法。先在畦面开5〜6条沟，沟深1.5〜2.0cmo然后在沟内撒入种子，用耙楼平盖上土，踩1遍后再浇水。畦面用种子10g/m2左右。4

3、田间管理菠菜需要光照不强，生长环境温度要求也不高，因此扣膜不耍太早。在外界气温已不适于自然生长吋即可扣膜［2］o12月初H光温室外晚间要盖纸被和扑I草苫子保温。白天温度保持在22°C,夜间保持在10°Co扣膜前2〜3d浇1次透水，扣膜后不再浇水，基肥充足吋不必追肥。如果苗生长不壮，可用尿素或磷酸二氢钾等肥料进行叶面喷施。叶面喷施可结合防治霜霉病喷72%双啄猛锌600〜800倍液⑶。5病虫害防治5.1霜霉病症状识别：霜霉病主要为害菠菜的叶片。叶片被害后，表面出现苍口或淡黄色的小斑点，后扩大为不规则的淡黄色斑，最后全叶变黄、枯死。潮湿时病斑表面产生灰紫色霉层。病害多从植株的外叶或下部开始发病，向内

4、或向上蔓延。病原及发病规律：霜霉病是一种真菌性的病害，病菌以菌丝体潜伏于秋播菠菜上越冬，种子也可以带菌。翌年春季在条件适宜时开始发病，发病后产生的病菌抱子，通过气流、雨水、昆虫从叶片的气孔和表皮侵入，引起再侵染。低温高湿下发病重，尤以多雾多雨的春季和秋末初冬时节发病重。防治方法：前茬收获后彻底清除残株落叶，带出棚外深埋或烧掉;实行2〜3年轮作，适当稀播；施足肥料，提高植株的抗病力；适当灌水，降低棚室内的相对湿度；发现中心病株吋及吋防治。发病初期可喷25%瑞毒霉可湿性粉剂或甲霜灵可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矶可湿性粉剂400〜500倍液，或乙磷铝可湿性粉

5、剂300倍液。以上药剂可交替使用，每隔5~7d喷1次，连喷2〜3次［4］。5.2炭疽病症状识别：主要为害叶片。叶上初生黄色污点，扩大后为不规则圆形病斑，灰褐色，有轮纹，中央有小黑点。病原及发病规律:病原菌为一种真菌，以菌丝体在病残体内越冬,种子亦可带菌。田间通过风雨和昆虫传播。雨水多，地势低洼，栽植密度大，植株生长不良的地块发病重。连作地块发病也较重。防治方法：选用抗病的杂交1代种子，结合浸种催芽进行种子处理，用52°C的温水浸种20min,立即放入冷水中冷却，晾干后及吋清除病株残体，带到棚外集中烧毁。合理密植，不宜大水湿灌，多施有机肥，促进植株生长健壮，提高其抗病力。发现屮心病株时及时喷药防

6、治，常用药剂有：65%代森锌500〜600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600〜700倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液。每隔5〜7d喷1次，以上药剂可交替使用。5.3病毒病症状识别:病原有多种病毒,为全株性病害，易混合侵染，症状不稳定，受害以后轻者表现为丛生叶生长缓慢、植株短小，叶片黄绿相间，叶向上卷曲。重者叶片出现畸形，植株初生新叶叶脉，表现为花叶皱缩、畸形、老叶褪绿坏死或皱叶，重病植株矮化。病原及发病规律：菠菜病毒病是由儿种病毒混合侵染引起的。病原在越冬菠菜及其他寄主体内越冬。田间传播主要靠虫牙虫。秋季干旱年份对越冬菠菜、根茬菠菜为害严重。早春温暖时春菠菜发病也较重。防治方法：

7、清洁棚室内病株残体、杂草，加强栽培管理；施足有机肥，增施磷钾肥，使植株生长发育健壮，提高植株的抗病力；发现病毒病植株后及时进行约剂防治，常用药剂有：50%灭酚松乳油1000-1500倍液，或50%灭虫牙威可湿性粉剂2000-3000倍液，或抗毒剂1号200-300倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液。以上药剂可交替使用，―，般每隔6〜7d喷1次药剂［5］。5.