清扫客房的服务程序(流程、卫生检查标准、专项清洁方法)

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5、张时:“VIP”房,“请即清理”房,退房,住客房,长住房,(VD)空房。V.I.P.房的卫生应在接到通知或客人离开后立即打归。3备车到客房门旁边把工作车靠过道边放置,不可以离门太近。4进入房间⑴按门铃、敲门:①首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”;②轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同是报身份“服务员”(Housekeeping);同时观察是否挂有防盗链;③在门外等候5秒钟,倾听房内动静,如无反应,可以重复以上程序两遍;⑵开门:①在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自已的身份,询问“可以进来吗?”后

6、方可进入;②如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“我是客房服务员,请问我能现在进来为您清洁房间吗(MAYICOMEINANDCLEANYOURROOMNOW)?”。③如客人不同意退出,问明需要清理房间时间后把房号记在报表上。5放置工作车和吸尘器把工作车推到客房门口,客人在房间时,工作车挡住门口1/2,房内无客人,工作车挡住房门。把吸尘机斜靠在走廊靠心房一侧的墙上,吸管不能卧放在走廓地毯上。6填写记录在服务员工作报表上填写进房时间。7开窗户⑴拉开窗帘窗纱:⑵打开窗户。(也可把空调出风调至最大、温度调至最低

7、,加快房间空气对流,使房间空气清新)8巡视检查⑴打开所有照明灯具,检查是否完好有效;⑵检查和调节空调到适当温度;必要时可以开大空调加大空气流通。⑶巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录;⑷检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。同时查看酒水饮料情况,是否有空罐并提防做假的现象。9关(开)灯白天光线充足时需把灯关闭,避免浪费,晚上开灯清理。10收集垃圾(1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,

8、烟缸内是否有未熄灭的烟头;检果时手需小心玻璃和刀片等锋利物品。(2)清洁垃圾桶,确保垃圾桶干净无污迹。11撤杯具及烟缸检查杯具内是否有放着客人的假牙、隐形眼镜等物品,茶杯内茶水倒

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