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时间:2019-09-20
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1、谈谈你对康乐服务项目服务与管理的认识姓名:周梦桃班级:09级酒店管理1班学号:03#09120103康乐,就是指健康娱乐的意思,就是指满足人们健康和娱乐需要的一系列活动。它包括康体活动、消闲活动、娱乐活动、文艺活动、声像、美容等,涉及到广泛的知识领域,如体育、健美、卫生、心理、审美、时装等。现代健康是人类物质文明和精神文明高度发展的结果,也是人们文化水平提高的必然要求。现代康乐活动越来越成为人们日常生活中不可缺少的内容,花钱买健康已成为一种消费时尚,这既有利于人们的身心健康,也可以锻炼人的意志。康乐活动已经并将逐渐成为人们的自觉行为。它也是当前宾馆酒店重要服务项
2、目之一。随着人们对康乐活动需求的日益增加,作为物质文明和精神文明均高于社会平均水平的小社会——酒店,首先运用了康乐项目来满足宾客健身和娱乐的需求。在酒店中,康乐中心可以说是一个新兴的部门,常常会视为只是装点门面的一个装饰。其实不然,这是因为客人的旅游观念有了改变,过去的那种住宿、食膳的陈旧方式得到了更新,住酒店不再只是“歇歇脚”,而是玩乐、享受。同时,作为高级酒店重要宾源的西方人习惯于体育运动和体育锻炼,这种好习惯,不允许有中断、暂停。这些客人在人住酒店时必然要求酒店具有各种娱乐健身设施。康乐活动主要包括三大类:休闲娱乐项目、康体健身运动项目、养生保健项目。康乐
3、活动能够让我们减轻压力,训练出一种健康美的体型,而且还能够愉快心情,享受到乐趣。服务观念:在康乐部上班的话,要想做好,都是需要树立一种良好的观念以及良好的形象的。应根据不同客人的消费需求档次、文化层次以及兴趣和特殊的消费心理,来做好各项服务工作。当然是一句老话可以套“顾客是上帝”。所以应随时掌握健身客人的异常情况,在娱乐、健身设施上充分考虑安全问题,满足客人求安全保障的心理需求。要想到顾客去那里,去娱乐还是健身或者美容,那是为了什么?然后再根据顾客心理来服务。而且自己还应该随时注意自己的仪容仪表,不要让顾客感觉的不舒畅。总之,一切为顾客着想,想顾客所想就对了。微
4、笑服务+规范服务+个性服务=完美服务服务沟通: 有人说,微笑是人际交往中的桥,是感情沟通的渠道,是人际百科最精美的序言。微笑中包含了高兴、同意、赞许和欢愉。正如《如何消除内心的恐惧》一书中所说:“你对对方微笑,对方也报以微笑,他用微笑告诉你:你让他体验到了幸福感。由于你向他微笑,使他觉得自己是一个受别人欢迎的人,所以他也会向你报以微笑。换言之,你的微笑使他感到了自己的价值地位。”微笑面客,这是有效沟通的开始。与顾客的沟通中,我们应当做到的是信心、耐心、关心、小心、热心。在信心方面,要相信自己对康乐的知识度和了解度,可以很好的为顾客去解说。耐心呢,那是在服务过程中
5、必须加强的,因为你会遇到不同的人。倾听,是一种有效的沟通方法。倾听别人的意见比表现自己的渊博知识更有价值,更重要。听是一门艺术,听,不仅是要听懂、听清,而且要“听”出对方表述时未道出的真情实意。学会“听”,不仅在于有耐心地倾听顾客的各种意见建议,包括牢骚、不满,还在于在“听”的过程中,要有洞察顾客“不”的艺术。因为,有些顾客不习惯于当面或在公共场合表明他的“不”的态度,包括“不喜欢”、“不要”、“不想”、“不对”等,通常是用一些含糊、不确定等言词来回避作正面回答。这时我们就需要耐心了,然后再打算下一步的安排。然后关心,小心,热心,那是在和顾客沟通中不可缺少的。而
6、且在与顾客沟通中,还可以根据情况加入适当的逢迎和恭维。这样能让顾客的心情愉快,因为常人都渴望得到他人赞美恭维之辞。工作态度:在很多公司大家会常常发出这样的感慨:同在一个单位、同样的学历,为什么有的人总是业绩更好、工资更高、待遇更优、进步更快、更能够获得领导的信任?为什么总有一部分人比别人优秀?优秀有什么特质?如何使自己成为一名优秀员工?这是许多公司员工都在思考的问题。那么,工作的态度就是一个相当关键的环节。下面我总结了几个方面: 1、要乐于承担更多的责任。工作就是责任。每个人的工作都是上天赋予的使命,无论干什么工作,都应该做到最好。其中最重要的是保持一种积极的心
7、态,即使是辛苦枯燥的工作,也能从中感受到价值。当你对自己的工作和公司负责的时候,你就会认真对待工作,努力做到最好。2、要热爱工作,追求卓越。一名优秀的员工,随时随地都具备热忱而且精神饱满,因为人的热情是成就一切的前提,事情的成功与否,往往是由做这事情的决心和热情的强弱而决定的。3、要把敬业当成一种习惯.敬业,就是要敬重自己的工作,就是要在任何环境下,把敬业当成一种习惯。敬业与你从事的工作无关,不管你做什么工作,只要有敬业精神,你就更容易成功。这些是不管你在哪里工作中都需要具备的。所以在康乐服务中,这当然也不例外。而且服务行业的话,更需要随时保持一颗热情的心,饱满
8、的精神,积极为客人服务地
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