常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

ID:42681195

大小:41.20 KB

页数:20页

时间:2019-09-20

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总_第1页
常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总_第2页
常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总_第3页
常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总_第4页
常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总_第5页
资源描述:

《常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总序号标准号及标准名称特别标签标识1GB/T10792-2008碳酸饮料(汽水)果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。2GB/T18738-2006速溶豆粉和豆奶粉1、应标示产品类型。2、产品名称应按第3章的规定标示。【速溶豆粉、豆奶粉】3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】3GB/T21731-2008橙汁及橙汁饮料1、添加食糖的橙汁,应

2、在标签标明“加糖”字样。2、橙汁饮料应标明橙汁含量。4GB/T21732-2008含乳饮料1、应标明蛋白质含量2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。5GB/T21733-2008茶饮料1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。3、茶浓缩液应在标签上标识稀释倍数。4、符合5.3.3的茶饮料可声称“低糖”或“无糖”。【低糖和无糖产

3、品应按GB13432等相关标准和规定执行。】5、符合5.3.4的茶饮料可声称“低咖啡因”。【咖啡因含量不大于同类饮料产品的咖啡因最低含量的50%】6GB/T24399-2009黄豆酱外包装箱上除应标明产品名称、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。7GB/T8967-2007谷氨酸钠(味精)1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。8GB/T22266-2008咖喱粉下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。

4、a)产品名、商品名或商标名。b)制造商或包装者的姓名、地址。C)批号或代号。d)净重。e)产地。f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。g)若添加淀粉,应说明其特性。9GB/T7652-2006八角包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。10GB/T19343-2003巧克力及巧克力制品1、如执行本标准,并在标签上标示了本标准的代号和顺序号,应按第4章标示巧克力的类型。【巧克力:黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力】【巧克力制品:混合型巧克力制品、涂层型巧克力制品、

5、糖衣型巧克力制品、其他型巧克力制品】2、使用甜味剂代替白砂糖制成的巧克力,应在产品名称中加以说明,如“甜蜜素巧克力”。11GB/T22474-2008果酱应标示“果酱”或“果味酱”12GB/T5835-2009干制红枣1、包装容器上应系挂或粘贴标有品名、品种、等级、产地、执行标准编号、毛重(kg)、净含量(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签和符合GB/T191规定的防雨、防压等相关储运图示的标记,标志字迹应清晰无误。2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色

6、。13GB/T23596-2009海苔应按第3章的规定标注分类名称。【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】14GB/T23597-2009干紫菜按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。【4.1非即食干紫菜4.1.1非即食干坛紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以坛紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。4.1.2非即食干条斑紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。4.2速食干紫菜4.2.1速食干坛紫菜,经简单加热或者开水冲泡

7、后可食用的,以坛紫菜原藻为原料制成的干紫菜制品。4.2.2速食干条斑紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。】15GB/T22180-2008冻裹面包屑鱼7.1标签食品标签应符合GB7718的规定,还应遵守以下规定:7.1.1食品名称7.1.1.1标签上产品名称应为“裹面包屑”和(或)“挂浆”、“鱼条”、“鱼块”或“鱼片”,或按实际情况使用其他不会引起混淆和误导消费者的名称。7.1.1.2标签上应注明鱼肉与裹衣(或挂浆)的百分比。7.1.1.3标签上还应注明鱼的种类或混合的

8、种类、标明产品是由碎鱼肉、鱼片还是二者混合制得的。7.1.1.4标签应注明产品须在运输、贮藏、分销过程中保持的条件,以保证其质量。7.1.2贮藏说明标签应注明产品须在一18℃或更低的温度下贮藏。7.1.3非零售包装的标签上述要求应既在包装上又在附文中出现,除食品名称、批号、制造或分装厂名、地址外,还包括贮藏条件。但批号、制造或分装厂名、地址也可用同一证明标志

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。