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1、龙眼栽培技术龙眼栽培技术第一节概述龙眼(DimocarpusLonganaLour)属无患子科,龙眼属,常绿乔木。原产于中国南方热带林区,我国的广东、广西、海南等省(区)是原产地乙一。海南岛的琼中县和其他各大林区的森林中,至今还保留有许多野生龙眼,当地群众称之为山龙眼。全世界种植龙眼的国家,主要是中国、印度、泰国、越南、老挝和毛里求斯等卜多个国家。中国是龙眼的主产国,1991年全国种植面积15&8万亩,其中福建省53.7万亩,总产2.3万吨;广东省35.2万亩,总产2.9万吨;广西白治区40.3万亩,总产3.4万吨。此外,台湾、海南、
2、云南、贵州和四川等省均有栽培,中国的龙眼不仅栽培面积大,产量高,而且品种多、品质好。近年来,各主产区正在大力发展龙眼生产,把龙眼生产当做一种产业来开发。泰国的龙眼是20()多年前从屮国福建省引进的,并成为泰国北部最重要的作物,近2()年来,泰国的龙眼发展很快,至1992年,全国龙眼种植面积达98・88万亩(6.59万公顷),总产16.21万吨,鲜果除供应本国市场和加工外,还远销我国香港特別行政区、新加坡、马来西亚、美国和欧洲共同体等国家和地区,1992年开始进入我国海南市场,泰国已成为新崛起的龙眼主产国。海南栽培龙眼的历史悠久,明朝“
3、正徳琼台志”已有记载,琼山、定安、屯昌、文昌、琼屮、临高等县市是主产区,1其屮以琼山市的永兴、石山、美安、I口州、定安县的龙塘等乡镇的龙眼最著名。由于海南原有的老树缺乏管理维护,虫害严重,多年失收,近年种的还未投产,市场上本地的产品不多,目前大多是广东、广西、福建等地的龙眼进入海南市场。龙眼果肉鲜嫩,味甜美,营养价值高。据分析,每100克鲜果肉含维生素C68.7〜144.8毫克,维生素B20.55毫克,维生素B10.01毫克,蛋白质5克、总糖15%〜20%。除鲜食外,可制成桂圆干、桂圆肉、糖水罐头等,龙眼具有补心益脾,养血安神等药物功
4、能,是优良的蜜源植物,龙眼密糖深受人们的欢迎。龙眼树木材坚込是制作家具和建筑构件的优良木材。近年来,龙眼日益受到消费者的欢迎,尤其是龙眼成熟丁•荔枝Z后,有利丁龙眼市场的开拓,前景I•分广阔。海南省冇大片丘陵、坡地适宜种植龙眼,加上当前卖价高,销路好,故龙眼己成为海南发展“二高一优”农业的主要作物之一。第二节生物学特性一、形态及i般特征龙眼为高人亚热带果树,一•般株高5〜15米,经济寿命50〜70年,最长者达百年以上。文昌市后僚村郑心广家八十余年的龙眼树,树高12米,树干直径0.8米,至今仍正常开花结果。龙眼枝繁叶茂,树冠呈伞形,树形
5、优美,可作绿化树。二、根系龙眼根系发达,侧根多,分布广,能深入土层2〜4米,2水平分布比树冠大2〜3倍。龙眼新根肥大,髓部包被白色的海绵状皮层,以后皮层脱落,其维管束木质化,转变为输导根;老根红褐色,具有菌根,富含单宁,能在酸性和瘦瘠土壤屮生长。三、树干龙眼树干高大,大的直径超过1米。树皮厚而和糙,呈网状浅裂,纵裂明显,灰白色或灰褐色,作鳞片状剥落,并冇木栓层,木质水分少,细致而坚硬。小枝幼嫩时被粉状短柔毛,后变无毛。四、叶龙眼叶多为偶数羽状复叶,少数为奇数羽状复叶,对生或互生,3〜5对,叶连柄长15〜30厘米。小叶椭圆形或长披针形,
6、革质,叶全缘,长6〜20厘米,宽2.5〜5厘米,顶端稍钝或急尖,基部稍不等侧,外侧较狭而尖,腹面有光泽,背血粉绿色。中脉在腹血稍凸起,侧脉每边12〜15条。小叶柄长2〜4毫米。叶片的外表面角质纹为条纹状,上表皮没有气孔及毛的分布。气孔只分布在下表皮,脉间区较多,脉区较少。沉陷气孔为单环形,副卫细胞5〜8个,拱架于肾形的保卫细胞上,气孔位于下陷的小穴中,角质乳突把气孔部分或整个遮盖着。因此叶片能在受旱吋减少水分的蒸腾,使龙眼具有较强的耐旱性。叶片寿命为1〜3年。五、花龙眼花穗人,为混合芽发冇而成,圆锥形或伞形花序。花芽形成至成花,一般需
7、经过1〜1.5个月,花穗长12〜15厘米,每支花穗有支穗13〜23个,有花400〜1800朵不等,支轴6〜22个不等。花主要有雄花、雌花两种,还有少量两性花和变态花。雄花在穗中约占总数的60%〜80%。花具短梗,有花萼、花瓣各5片,花瓣与萼片等长或伸出,萼裂3片顶端钝,花瓣外面被短柔毛。花具花盘,有蜜腺,能分泌大量蜜露。雌花雌蕊发达,子房两室,密被长柔毛,花柱合生,柱头分叉,弯曲如眉刀,了房周围冇退化雄蕊,花丝短,不散发花粉;雄花发育完全,具雄蕊7〜10枚,花丝较长,有花药,能授粉,雌蕊退化,仅留一个红色或褐色的小突起。龙眼花全穗开放
8、约需24〜27天,一燉花穗中部的花蕾最先开放,其次为基部,最后为顶部。最初一段时间,专开雄花,在第一朵屁开后7〜10U,为盛花期,经3〜4逐渐减少,其中有4〜5R,两性花与雄花混合开放,最后乂专开雄花。海南龙眼的盛花期在
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