冬小麦氮肥后移高产优质栽培技术

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1、冬小麦氮肥后移高产优质栽培技术摘要阐述了冬小麦氮肥后移高产优质栽培的特点和理论基础，提出了冬小麦氮肥后移高产优质栽培技术，包括播前准备、播种、n］间管理等方面内容，以期为氮肥后移高产优质栽培的推广应用提供参考。关键词冬小麦；氮肥后移；理论基础；特点；栽培技术在冬小麦高产栽培小，氮肥的运用一般分为2次，第1次为小麦播种前随耕地将一部分氮肥翻于地下，称为底肥；第2次为结合春季浇水进行的春季追肥。传统小麦栽培，底肥一般占60%〜70%,追肥占30%〜40%；追肥时间一般在返青期至起身期。还有的在小麦越冬前浇冬水吋增加1次追肥。上述施肥吋间和底肥与追肥比例使

2、氮素肥料重施在小麦生育前期，在高产出中，会造成麦出群体过大，无效分蕖增多，小麦生育屮期田间郁蔽，后期易早衰与倒伏，影响产量和品质，氮肥利用效率低。氮肥后移高产优质栽培技术包括氮肥底施与追施比例的后移和氮肥追施时期的后移，建立具有高产潜力的2种分篥成穗类型品种的合理群体结构和产量结构，根据高产麦田的需肥特点平衡施用氮、磷、钾、硫元素和培育高产麦田土壤肥力等。现介绍如下。1氮肥后移高产优质栽培的特点氮肥后移技术将氮素化肥的底肥比例减少至50%,追肥比例增加至50%,土壤肥力高的麦出底肥比例为30%〜50%,追肥比例为50%〜70%；同时将春季追肥时间后移

3、，一般后移至拔节期，土壤肥力高的地片采用分菓成穗率高的品种可移至拔节期至旗叶露尖时。这一技术可以有效地控制无效分藥过多增生，塑造旗叶和倒2叶健挺的株型，使单位土地面积容纳较多穗数，形成开花后光合产物积累多、向籽粒分配比例大的合理群体结构；能够促进根系下扎，提高土壤深层根系比重，提高生育后期的根系活力，有利于延缓衰老，提高粒重；能够控制营养生长和牛殖牛长并进阶段的植株牛长，有利于干物质的稳健积累，减少碳水化合物的消耗，促进单株个体健壮，有利丁小穗小花发育，增加穗粒数；能够促进开花后光合产物的积累和光合产物向产品器官运转，有利于提高生物产量和经济系数，显

4、著提高籽粒产量；能够提高籽粒屮清蛋白、球蛋口、醇溶蛋白和麦谷蛋白的含量，提高籽粒中谷蛋白大聚合体的含量，改善小麦品质。2氮肥后移高产优质栽培的理论基础2」提高粒重和籽粒产量(1)提高小麦开花后旗叶的光合速率。追氮时期由起身期推迟到拔节期,提高了开花后旗叶的光合速率，尤其是在灌浆中后期对减缓旗叶的光合衰减有重要意义。（2）增强了小麦生育后期根系的吸收能力，延缓了根系的衰老。氮肥后移在拔节期追氮的处理提高了根系总的吸收能力，有利于延缓衰老。（3）捉高了开花后旗叶可溶性蛋白质含量，延缓旗叶的衰老。拔节期施氮处理的旗叶可溶性蛋口质含量显著高于起身期，尤其以灌

5、浆后期差异显著。小麦开花后保持旗叶较高的可溶性蛋白质含量，有利于延长旗叶光合速率高值持续期，壇强其生产和供应光合产物的能力。（4）促进光合产物向穗部的分配。氮肥后移至拔节期追施，可促进挑旗期生产的光合产物向籽粒分配，减少旗叶的滞留比例及向其他营养器官的分配比例，有利于提高经济系数、提高粒重和旗叶的光合速率。（5）促进了挑旗期至成熟期的干物质积累，增加了总干物质积累量。施氮时期由起身期推迟到拔节期，虽然挑旗前干物质积累稍慢，但能够捉高开花后干物质的日积累量，因而成熟期的总生物产量较高。2.2改善籽粒品质（1）随追氮时期后移，蛋白质含量呈增加趋势。（2）

6、拔节期、挑旗期和开花期追施氮肥，籽粒清蛋白和球蛋白差异不显著,但均高于起身期追氮肥的处理。说明追施氮肥时期过早，影响籽粒清蛋白和球蛋白的积累。（3）醇溶蛋白和麦谷蛋口是小麦的贮藏蛋白，是面筋的主要成分，与小麦面粉的加工詁质密切相关。醇溶蛋白积累表现为开花期追肥的处理最高，高于起身期追施氮肥的处理；谷蛋白积累表现为，挑旗期追施氮肥的处理最高，起身期追施氮肥的处理最低，表明追施氮肥过早（起身期）不利于籽粒醇溶蛋白和谷蛋白的积累。（4）氮肥后移可以改变小麦品质，产量也随之提高。但是施氮吋期过晚，在开花期施，虽然籽粒蛋白质含量较高，但面团稳定时向变短，籽粒产

7、量也降低。将品质与产量结果结合分析，拔节期是优质高产高效的追氮时期。（5）在小麦高产栽培中，一般提倡施总氮量的1/2作底肥，总氮量的1/2作拔节期追肥。在高产地力条件下，由于土壤肥力较高，减少底肥氮量，增加追肥氮量，有利于小麦高产、优质、高效的统一。3氮肥后移高产优质栽培技术3」播前准备（1）培肥地力和施肥原则。实行氮肥后移技术，必须以较高的土壤肥力和良好的土肥水条件为基础。生产实践证明，小麦产量5250kg/hm2左右及以上的麦皿，适合于氮肥后移高产优质栽培。应培养土壤肥力达到0〜20cm土层土壤冇机质含量1.2%、全氮0.08%、水解氮70mg/

8、kg>速效磷15mg/kg>速效钾90mg/kg>有效硫16mg/kg以上。在上述地力条件下，施肥种类应考虑