北方地区菇娘高产高效栽培技术

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1、北方地区菇娘高产高效栽培技术摘要总结了北方菇娘高产高效栽培技术，包括选用优良品种、培育壮苗、选地整地与施肥、适时定植、病虫害防治、及时釆收等内容，以期为菇娘的栽培提供参考。关键词菇娘；培育壮苗；适时定植；病虫害防治；北方地区屮图分类号S641.4.04+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2015)19-0104-01绥化市因具备特有的自然优势和良好的生态环境，成为“北菜南运”的主产地，青冈县属绥化市农业县份，自然成为绿色蔬菜生产基地之一，青冈县每年露地蔬菜的播种面积都保持在1333.33hm2以上，香瓜、油豆角、黄菇娘、圆葱、大蒜、番茄等是当家露地蔬

2、菜作物，蔬菜产品除供应木县城市居民外，余下部分销往哈尔滨、北京、上海等地，菇娘具有营养丰富，清新可口，深受消费者欢迎，是人们普遍喜爱的草本水果。菇娘是一种具有产量和经济效益显著的一年生经济作物，是蔬菜生产的重要组成部分，青冈县的菇娘发展已有一定的历史，菇娘村已成为乡镇特色，到2015年全县露地菇娘面积已发展到146.67hn)2,仅此一项总产值达到1600万元。具体栽培技术措施如下。1选用优良品种选用抗逆性强、品质佳、口感好的优质菇娘品种为主栽品种，如铁扫帚、当地小黄菇娘、特大黄菇娘等。2培育壮苗2.1营养土选择与配制在上一年秋茬作物收获后，选取种植葱蒜等未使

3、用过化学除草剂的田块进行取土备用。同时，取土时要确保所取的土壤不含有危及秧苗的病菌和虫卵。配制营养土的标准要做到土质松软一致、土层疏松透气、保水保肥性良好、营养丰富等。播种前将准备好的田园土过筛，去除较大的土块及土壤中的杂质。再将过筛后的田园土和充分腐熟的优质农家肥按7:3比例配上，同时，营养土中加入多菌灵70g/m3＞敌百虫50g/m3、磷酸二胺1kg/m3＞硫酸钾0.5kg/m3充分拌匀后备用[1-2]o2.2搭建育苗床育苗床选取棚内光照充足、易于通风管理的地方进行搭建。为了防止春季土壤温度过低，影响秧苗根系的正常生长，可在苗床地面铺设保温板,进行增温护根

4、。苗床宽度一般以1.5m为宜，苗床过宽不方便管理，也不利于畦面的通风，苗床过窄，占地较多，管理较为费工。2.3浸种应保证种子的纯度不低于99%、净度不低于90%o将种子去除瘪粒、霉粒、杂质，通常用50°C左右的温水，水量为种子的4〜5倍，一边倒水一边搅拌，待水温降到30°C左右为止，然后置于室温下，每隔8~10h换1次30°C的温水，浸种需20〜24ho2.4催芽菇娘催芽，因种子小，用量少，常采用细沙拌种法，用湿布将种子包好，在20-25°C条件下催芽。每天翻动2次，并用温清水淘洗，3~4d即可出芽［3］。2.5播种一般北方菇娘播种量为375-750g/hm2

5、,应先浇足底水，待水渗下后,在床面上或纸筒内撒1薄层营养土，再点播催好芽的种子，每穴10粒，随后覆细干土0.5-1.0cmo要及时、均匀，再加盖1层塑料膜，以达到提温保境的效果，待幼苗顶土时除去。3选茬整地及施肥3.1选茬选地选择地势平坦、肥力中等、质地疏松、排水良好、背风阳的平川地或岗坡地黑壤土地块，土壤pll值在6.5-7.5之间。实行4〜5年的轮作，忌与茄科作物重迎茬，从感病和营养吸收的角度，前茬应以玉米茬、谷糜茬为主，因为该作物与菇娘病害不同，病菌感染极少，上茬的禾本科作物吸收土壤的氮素较多，磷、钾素较少，有利于菇娘提早成熟，加之，禾木科作物须多、根浅

6、，能够改善土壤结构。2.2合理施肥菇娘耐贫瘠，苗期消耗肥量大，后期需肥很少，同时，菇娘喜钾忌氮,因此施用优质农家肥22.5t/hm2、草木灰1500kg/hm2,氮、磷、钾各15%的优质硫酸钾复合肥375kg/hm2,4月中句进行翻耙，结合打垄一次性把混合后的农家肥和复合肥施入垄底［4-5］o4适时定植菇娘110cm大垄覆膜栽培，双彳亍小行距40cm,株距60cm,保苗3万株/hm2；菇娘小垄覆膜栽培，株距60cm,保苗2.7万株/hm20因菇娘是喜温作物，移栽时气温和地温不能过低，那样会使根系生长缓慢，吸收能力弱，缓苗期延长。正常在当地土壤10cm深处的温度

7、稳定在10°C时,并有逐渐上升趋势时，开始进行移栽。目前，青冈县露地地膜覆盖栽培正常年份在5月中旬左右定植。5病虫害防治菇娘的病虫害防治以预防为基础，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的综合防治原则，同时选用高效、低毒、低残留农药。5.1病害防治口粉病：发现病株及时防治，喷25%粉锈宁1000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或50%代森锌1000倍液喷雾防治。病毒病：采用30%盐酸吗I林弧药混剂+50%氯嗅异氤尿酸可湿性粉剂1000〜1200倍液喷雾进行防治，或采用2.1%丁子香芹酚水剂+0.5%儿丁聚糖水剂600-800倍液进行

8、喷雾防治。5.2虫害防治^1：辛硫磷毒