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时间:2019-09-19
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1、鸭梨无公害栽培技术1、老园树形改造1.1落头开心凡树高在3m以上的鸭梨树,从2.5m左右有大分枝处冋缩,增加内膛光照。1.2去掉过密的大枝将过密的枝条、交叉枝、重叠枝及病虫危害的枝条一律疏除,尤其是过密的大枝条,一次或分次将其疏除,彻底改善树体内部的光照条件。另外,行间必须保持1.5m的通光道。2、建立高标准示范园2.1地点选择应在生态条件良好,远离污染源,并且有持续生产能力的农业生产区域。即远离城镇、交通要道(如公路、铁路、车站、机场等)及工业“三废”排放点,且有持续生产无公害鸭梨的能力。另外,要求空气质量优良、土质及水质良好,不含有害重金属。2.2栽优
2、质壮苗建园时,所用的苗木必须符合优质壮苗标准,根系发达,芽体饱满,无病虫害。2.3合理密植乔砧鸭梨以30-50株/667平方米为宜,矮化砧以株行距加X3-4m,每667平方米80-110株为宜。3、土壤管理3.1生草在全园或行间种豆科、禾本科等多年生牧草。生草是果园土壤管理的方向,其主要优点是控制水土流失,增加土壤有机质,改善土壤结构,缓和土壤表层温度的季节变化和昼夜变化,促进表层根系生长,从而提高鸭梨的产量和品质。除此之外,害虫的天敌种群多、数量大,可以增强天敌控制害虫的能力。缺点是有营养竞争,需要较高的肥水条件。但利大于弊。应用时要注意:1)选适宜的生
3、草种类。以低矮、产草量大、匍匐性强、耐践踏、无粗大直根,能吸收和固定梨树不易吸收的营养物质、地而覆盖时间长,与鸭梨无共同病虫害者为佳,如三叶草、毛苕子等。2)及时刈割。一年应刈割1-3次,尽量减少与梨树的营养竞争。刈割下的草散铺在树下即可。在日本,有机栽培的农户割草时,先保留果园外围lm左右不割,等到内部的草长起來Z后,再将其刈割,以便为天敌保留生存空间。3)适吋补肥和灌溉。生草初期或刈割之后均应补氮和灌水。4)生草3-5年要翻耕重种更新。以防形成草根板结层,影响透水和通气。3.2覆盖1.2.1秸秆覆盖用麦秸、豆秸、玉米秸、谷糠等植物材料覆盖树盘或全园,厚
4、度约为20cm左右。可以增加土壤有机质,改善土壤理化特性,提高土壤肥力,保埔并稳定地表温度,还能抑制杂草生长,在山区、半干旱区更适宜。3.3.2薄膜保埔覆盖春季用厚度0.02mm的聚氯乙烯地膜覆盖树盘,可以增温保埔,抑制杂草生长,加快土壤养分转化,还能控制部分地下害虫出土危害。3.3生草+覆盖行间生草,行内覆草,具有二者的共同优点。4、科学施肥4.1使用绿色食品允许使用的肥料无公害鸭梨生产过程中,按照农业行业标准《绿色食品肥料使用准则》屮规定,允许使用的肥料包括:1)农家肥料。堆肥、泯肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等;2)商品肥料,商品有机
5、肥、腐殖酸类肥料、微生物肥、有机复合肥、无机肥及叶面肥等;3)其它肥料。指不含有毒物质的食品、鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家禽家畜加工废料、糖场废料等有机物料制成的,经农业部登记或备案允许使用的肥料。禁止使用的肥料包括:未经无害化处理的城市垃圾和含有金属、橡胶及有害物质的垃圾;硝态氮肥和未腐熟的人粪尿;未获准登记的肥料。有机肥,如厩肥、家禽家畜肥、腐熟人粪尿、饼肥、绿肥等再加适量的磷肥,对于树体养分积累、提高花芽质量、来年萌芽生长、树体安全越冬都很重要。这次施肥量应占全年总施肥量的一半以上。i般盛4.2增施有机肥果实采收后至梨树落叶前及早
6、施入充分腐熟的果期鸭梨园3000Kg/667平方米以上。4.3增施微肥及钾肥在果实生长季节,尤其果实迅速膨大后至成熟前每隔20-30d施多元复合肥及钾肥一次,可以叶面喷施,也可以土壤施入。5、疏花疏果与果实套袋5.1疏花疏果每花序有7-9朵花,但是,只有2-3朵花结的果实具有鸭梨的特征。在疏花疏果时,应特别注意。一般果间距20-30cmo5.2果实套袋果实套袋是生产绿色果品的重要措施。但是,套袋果实普遍表现品质下降,风味降低。要提高套袋果实的品质,除增施有机肥外,果实生长后期适当多施钾肥,以增加糖分运转与积累,后期适当控水,采收时间比正常延迟1-2周外,还
7、应注意:5.2.1纸袋选择对于鸭梨来讲,以黄色全木浆纸袋较好,耐风吹
8、z
9、哂雨淋,不易变形,而且透光率为35%-45%,采后果实浅绿色,美观漂亮,货架期长。另外,鸭梨产区普遍出现套袋果实畸形,即果面出现4-5条微
10、屮的沟纹,沟纹在心室与心室Z间,可能是由于种子产生的激素对外来营养有较强的竞争力引起。因此,袋子一定要有较强的透光率,以增加果实自身营养制造。塑膜袋虽能透光,增大果个,但是,透气性差,易发生口灼,外观质量不高。5.2.2套袋时间疏果后半月内尽早完成。套袋前,喷一次低毒、高效、低残留的杀虫杀菌剂。果实套袋之后可以有效地防止病虫危害,但是梨康氏粉蛤、
11、梨木虱、梨黄粉虫等害虫很小,可以从袋口进入,为了防止其入袋危害果实
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