油麦菜种植栽培技术

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1、油麦菜秋冬季人棚栽培，从定植到收获仅40〜45犬，每亩产量可达3000公斤以上,效益相当不错。一、种子处理每亩用利

2、量20〜25克。浸种催芽：先将种子用纱布包裹后浸凉水约1小时，然后捞起置于15〜20°C处，或放在家用冰箱冷藏室，时间2〜3天，种子露白后即可播种。二、苗床准备苗床选择地势高燥、保水保肥能力强的地块，多施有机肥，每亩栽培HI用苗床15〜20平方米。三、播种播种时用适量细沙与种子拌匀，把种子分开，然后撒播育苗。注意不耍密播，以防幼苗徒长。用0.5厘米厚拌有辛硫磷的药土覆盖种子，同时搭棚防晒、防南。四、苗期管理幼苗

3、长出两片真叶时分苗，移植密度6厘米x6厘米。苗床保持湿润，中午时需遮阳。苗期注意病虫害防治。五、整地定植汕麦菜播后25天左右、长出5〜6片真叶时及时定植于大棚中。定植前每亩施腐熟有机肥3500〜4000公斤、磷肥20〜25公斤、氮肥40〜50公斤、钾肥10〜15公斤。普施斤整地做畦，畦宽1〜1.5米，株行距10厘米X10〜15厘米，每亩定植4〜5万株。移栽后要浇透定植水。六、定植后的管理(1)扣棚前管理。定植缓苗后，结合浇水追丿施1〜2次少量的速效氮肥，一般每亩丿施尿素或硫酸钗5公斤，以促使植株生长发棵。以后耍经常保持土壤湿

4、润并及时屮耕除草。(2)扌II棚后管理。油麦菜是速生叶菜，适宜生长温度为18〜25°C,当夜温低于12°C时扣棚。扣棚后，及时调节棚温和棚内相对湿度。一般棚内相对温度以小于90%为宜。在栽培管理屮应保持清洁卫生，禁止使用粪稀追肥。油麦菜生长前期和屮期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3〜4次。整个生长期追肥2〜3次，每亩施尿素5〜10公斤或硫酸鞍10公斤，随浇水时施入。(3)病虫防治。虫害主要是般虫，可用40%乐果乳油800倍液喷施；病害主要是霜霉病和软腐病，分别用70%代森猛锌可湿性粉剂300〜500倍液和0.0

5、2%农用链每素喷雾防治。七、采收当叶片数达到30〜34片乙株高45〜48厘米、开展度60〜69厘米时，在距地而2〜3厘米进行一次性采收。除去老叶、病叶，及时供应冬季市场。（山东鲁科）八、油麦菜的秋冬栽培技术油麦菜是近几年风靡上J谐〉囊恢致桃恫耍禽?的一个变种，有尖叶和园叶两种类型。油麦菜叶色嫩绿，茎叶均可食用，清炒后仍保持脆绿清香，也可做汤，颇受市场青睐。油麦菜栽培有以下三个特点，一是对生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，无论管棚或露地均可栽培。二是病虫为害轻，很少使用农药，是一种安全卫生蔬菜。三是上海利用塑料管棚等保护

6、地设施及遮阳网覆盖可周年生产、周年上市。九、播种育苗。汕麦菜的秋冬栽培，10—12月播种育苗。10月份可行露地育苗,11—12月份则在管棚等保护地内播种育苗。管棚要施好基肥，翻耕作畦，6米宽的管棚作2畦或3畦，播种HI床土要削细，隔天浇足底水，然后撒播，每分地播籽150克左右，可供种植大田3亩左右，播后撒一层营养土盖没种子，再平盖一层塑料薄膜或地膜。出苗后及时揭去平盖的薄膜，加强管理，做好通风换气和保暖工作。十、定植。油麦菜都行育苗移栽。定植田要施足基肥,一般亩施商品有机肥（含n、p2o5、k2o>6,有机质40%以上）20

7、0—250公斤，碳较50—60公斤，作成1.5米连沟的畦。油麦菜有5—6片真叶即可定植，行株距20cm左右，10—11月屮旬油麦菜仍可露地铺地膜移栽，但11月下旬到12月由于冬季，需移栽在塑料覆盖的管棚内，防止霜冻。定植的管理方法同萬笋基木相同，须加强肥水管理，既要保持育足水分，又要防止过湿而造成水渍为害，同时要做好病虫害的防治。油麦菜的病害主要是霜霉病，可用多菌灵、克露等防治,虫害主要是蛛虫，可用毗虫嚇等防治，秋冬油麦菜定植后约30-35天即可上市，亩产量约1000—1500公斤。十一、采收上市。在市场经济条件卜•，油麦菜

8、视价格采收上市，卖菜难时，可带小上市，一般株高25cm左右即可采收上市。菜价好时，偏大一些上市，植株可留到30一35cm,以提高产量增加收益。种植油麦菜由于时间短，化工少，病虫害轻，经济效益比较咼。油麦菜适应性强，性凉爽气候，但通过冬季保温、夏季遮阳措施，一年四季均可生产。一、特征特性：株高35・45cm,开展度40cm左右，叶披针形，长40cm左右，宽约6cm,叶全缘，下部具锯齿状，翠绿，有光泽，叶基生成簇，采收时可达16片叶左右，单株重约100克。该品种耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温20-25°C

9、,夏、初秋播种时耍做低温处理，可周年生产，从播种至收获40-50天。二、栽培技术：1、播种育苗：苗畦施适量腐熟有机肥，浇透水。因种子褐色细小，播种前须掺细十，'撒播，播后覆过筛细土，如天热再加盖草苫，天冷则覆一层地膜，出苗后均需揭去覆盖物。一年四季均可育苗，只是夏季出苗快，约34天，冬季出