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时间:2019-09-18
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1、瓠瓜栽培技术一、概述瓠瓜又名葫芦瓜,在7000多年前就有,当时的人已知食用。屮国古代已有多种葫芦瓜的食川方法,据《光群方谱》载:壶为川甚广,嫩者可煮作羹,可和肉煮作荤羹,可蜜者作果,可削条作干。可见古代就高度评价葫芦瓜的食味,并将其蜜制和干制。《木草纲口》载:古人壶、瓠、匏三者皆可通称,俗称葫芦。壶瓜【气味】甘,平,滑,无毒。【主治】消热,除烦,治心热,利小便,润心肺,治石淋。现代医学进一步证明:熟食葫芦瓜具有清心、美容Z功效。瓠瓜营养丰富,每1000克含蛋口质6克、碳水化合物31克、钙12克、铁7克、锌5克、维生1012克及
2、其它有益矿物质;而脂肪含量极少,每1000克葫芦瓜仅含1克。二、品种特性介绍•超级早生F1(瓠瓜)瓜长25厘米、瓜径8厘米,平均单瓜重600克。1.超级早熟从移栽到出现雌花坐果仅28夭。与同时播种对照的55个早熟、特早熟葫芦瓜品种相比,超级早生最早。2•超级产量从第一批瓜采收开始,经过统计,超级早生的前期亩产暈达到4250公斤(总产量为6500公斤),与对照的55个品种相比,超级早生前期产量最高。3.超级商品性果长棒型,上下大小基本一致,果型美观,果皮嫩绿,果肉细白,柔软多汁,口感好。在市场对比销售中,超级早牛最受欢迎。•圆富
3、瓜F1(瓠瓜)瓜型、瓜色美观漂亮,薄薄削去瓜皮,炒片、炒丝或做汤,口味淸爽、柔软、纯止。极早熟,开花授粉后10-12天釆收嫩瓜;瓜圜球型、丰满,皮淡绿色、肉质门嫩,嫩瓜500克左右时上市,品质最佳。抗性强,丰产性好。•长富瓜F1(瓠瓜)极早熟。覆盖地膜可实行无架栽培,主蔓、子蔓、孙蔓长至5-6叶时及时打顶摘心,每株可座果达12-15个。瓜长棒形,果皮嫩绿,肉质细门,瓜长约25厘米,瓜径约8.5厘米。嫩瓜500克左右时上市,品质最佳。抗寒、抗热,一年中可多次播种,以春播产量最高。抗病性特强,丰产性好。三、栽培方式与时间瓠瓜的栽培
4、方式与时间是根据气温情况和设施条件来确定的。种子最佳发芽温度25-35°C,牛长发育适应温度为15-37°Co全国各地参考播种时间:长江流域2-7刀份,以北3-6H份,以南全年播种。方式1——早春大棚内搭架或吊架栽培:此方式的上市时间最早,长江流域一般在2月中下旬播种,如有地热线育苗,可提前至元月;华北地区在4月上旬播种,均釆用双拱棚育苗,即大棚内套小拱棚。催芽后皤种。方式2——春季地膜覆盖搭架栽培:这种方式比较普遍,棚内育苗,当棚外气温上升到15°C时,移栽到覆盖地膜的人川;气温低T15°C时,移栽后盖上小拱棚;催芽后播种。
5、方式3——春季露地搭架栽培:露地育苗,露地栽培。此方法必须在室外温度达15°C以上时采用。可直皤,也可催芽后播种。方式4——夏季露地搭架栽培:夏季种植密度可适当加大。长江流域5-7刀底播种;华北地区在6月底以前育苗。可玄播,也可催芽后播种。方式5——长富瓜无架栽培:当主蔓长至5-6叶时,及时打顶摘心,^2-3条健壮子蔓,子蔓、孙蔓有5-6叶时再次摘心。此方法亩栽密度为600株左右。四、栽培技术要点1、选地瓠瓜适应性强,对各类土壤都能适应,排水良好的沙壤土最佳。不耐渍,所以要选择排水良好,不易渍水的地块种植。2、配好营养土选择2
6、-3年未种过瓜类作物的十.壤配制葫芦瓜营养土,配制方法见本书扁豆栽培。瓠瓜的根系再牛能力弱,最好采用营养钵育苗;如采用苗床育苗,要适当稀播,带土移栽。3、催芽播种早春栽培瓠瓜需要催芽后播种,种子的种皮较厚,先川55°C的热水浸种并不断搅拌,使水温在10分钟内降至30°C左右(要有温度计),继续浸种8-9小时,洗去种子表而的粘液。洗净种子后,沥干水,即可催芽。先准备一矮边木盆或須料盆,盆底放5厘米厚的湿润河沙,在河沙上盖一层干净湿润棉布,将洗净沥干水的种子均匀地铺放在棉布上,再在种子上盖一层湿润棉布或毛巾,最后在盆口上盖一层薄膜
7、。把盆放至能保持25-35°C的地方。每天把种子拿出来用温水冲洗一次(须沥干水后,才可继续催芽)。经3-5天,种子露门时即可播种。催好芽后,如果播于苗床,每粒间距5-8厘米,以便带土移栽;如果播于营养钵,每钵1粒。苗床上或营养钵土要保持湿润状态,标准是:抓一把土,捏得拢,随手丢在地上又散得开为度。早春播种盖膜后(拱棚),出苗而一般不揭膜,如果苗床湿度过大,在晴天应揭开膜的两头,通风降低湿度;如果苗床太干,应适当洒水。育壮苗的关键是温度管理,苗期白天温度保持在25-32°C,夜间15-20°C,温度太高易徒长,温度太低易僵苗。在
8、子叶平展后,用复方金叶肥喷2-3次,5天左右1次,如果与杀菌剂合用效果更好,既能提供全面的养分,又能防止猝倒病、立枯病的发生。4、整地施肥前茬作物收获后,及时翻耕,晒十儿口。底肥以农家肥为主,每亩加施复合肥50公斤左右。采用撒施或条施,然后耙平、整碎土壤,开沟做垄,覆盖地膜后
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