川西坝子热莴笋栽培技术

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1、川西坝子热萬笋栽培技术萬笋四季均可种植，其生性喜欢冷凉气候，生长的温度范围为ll-18°Co如果要种植秋淡季上市的热萬笋，就必须考虑其生长期需经过夏季高温季节的因素，特别要注意发芽和控制早期抽苔等环节。低温浸种催芽提高种子发芽率萬笋种子在5—18°C的情况下都可以发芽，在30°C以上的高温下发芽会受到限制，高温促进种子呼吸作用旺盛，而进入胚内的氧气不足，致使发芽困难。因此，炎热季节播种萬笋就须进行降温催芽，以提高种子发芽率。种子处理的方法很多，这里介绍生产中常见的三种：一、井吊催芽。先将种子在冷水里泡胀，然后在一个小竹篮内铺上一层三寸左右的湿润粗河

2、砂，将泡胀后的种子铺在上面，上盖1—2公分的粗河沙，沙上再盖一张菜叶子,也可用纱布包种子，在种子中间放一块浸湿的砖以调节水分，然后吊放在深井中，使其离水面一尺高处。每天检查一次，直到刚刚“粉咀”时，即可播种，没有水井的地方，也可利用城市下水道阴沟催芽。二、置于冷凉地催芽。将泡胀的种子与湿润河沙混合,置于阴湿冷凉地方，经常保持湿润，一般3—4天开始发芽,其缺点是出芽慢，生长不够整齐。三、冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法。将种子浸泡4-6小时后捞起，装入小布袋内，将小布袋内种子表皮水甩干，再拌松，放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1一2块冰块，然后将种子

3、吊在瓶内，注意不要接触下面的水，每隔24小时取出种子用清水冲洗一遍，经48小时左右即可出芽。控制早期抽苔提高产量和品质热萬笋在高温和长日照的环境下最易早期抽苔，抽苔后严重影响产量和质量。一、选择耐热不易抽苔的品种。不同品种对高温的反应有差异，发生早期抽苔的程度也就不同，平坝区可“二白皮”，丘陵区可“二青皮”，下面是川西坝子农民朋友常用品种的特性特征。二白皮密节疤：成都市地方品种。有100年的栽培历史，川西各地均有栽培。特征是叶簇较直立、紧凑，株高35—40厘米。叶片倒卵圆形，先端钝尖，长约30厘米，叶缘微波状，叶面微皱，浅绿色，中肋白绿色。茎棍棒形

4、，纵长约30厘米，横径约5厘米，节密，节间长约厘米，茎皮白色，肉淡绿色。单茎重约公斤。耐热力强，抗霜霉病能力较弱，不易抽薑。二白皮稀节疤:成都市地方品种。有50年的栽培历史,成都市近郊都有栽培。特征是植株紧凑，叶簇直立、株高46厘米、开展度约35厘米。叶片倒卵圆形，先端钝尖，长约27厘米，宽约14厘米，叶缘微波状，叶面微皱，深绿色，中肋白绿色。茎棍棒形，纵长约40厘米，横径约厘米，节间长约厘米，茎皮白绿色，肉黄绿色。单茎重约公斤。耐热耐寒力较强，抗霜霉病能力较强，不易抽薑。二青皮：成都市地主品种，栽培30余年。特征：叶簇半直立，株高约41厘米，开展

5、度40-50厘米。叶长倒卵圆形，先端钝尖，叶缘微波状，有浅锯齿，叶面较皱，黄绿色,中肋草绿色。茎棍棒形，纵长约35厘米，横径一厘米，节间长约厘米，茎皮草绿色，肉淡绿色。单茎重250-500克。耐热性较强，不易抽薑。肉质细嫩，味甜，品质好。二、土壤选择。萬笋适应性较广，对土壤要求不太严格，一般的平原、坡地都能种植，但由于萬笋根系细弱，入土浅，叶面蒸发大，抗旱力弱，要获得较高效益，还是应该选肥沃的、能排能灌的、保水力强的腐殖质粘土或壤土栽培。对不太肥沃的土壤，要增大有机肥的施用，在较为干旱的田块也可用地膜栽培。病害较多的田块可1平方米用3-5克的地菌灵

6、，撒施或每亩用100公斤生石灰撒施，撒施后，翻耕混匀。虫害较多的田块可用辛硫磷每亩每斤拌20斤细土撒施。施肥主要采用一次性施足底肥，每亩底肥可用腐熟人畜粪肥3000公斤，磷肥50公斤，钾肥20公斤，尿素20公斤。三、适时播种，加强苗床管理，培育健壮秧苗。为了在秋淡上市，有人会提早播种，但过早播种会引起抽苔。适宜播种期在小暑前后，立秋前移栽，一般40—50天可收获,正好在秋淡季上市。为了培育壮苗，一般一分苗床地只播种子一两。选排水好的土壤，先施草木灰或渣肥作底肥，挖地后泼清尿水，把土整细做成三尺宽的厢口，将粉咀后的种子混合糠或干河砂撒在上面。若播种时

7、气温很高，可在苗床上泼水降温再行播种。播种后用喷壶或瓜瓢泼一层薄水，再盖渣肥或河砂掩好芽。上面搭荫棚或遮阳网覆盖，撒麦壳或盖散麦草，以保持土壤湿润，还可避免强烈的阳光照射和大雨，或者在厢面上做小拱棚，用遮阳网遮盖。播后第二天就要浇水，早、晚浇两次。出苗后若遇大风、烈日仍要盖棚。苗子出真叶时匀苗，并用800倍液的多菌灵喷雾一次,以防真菌性病害。播后25-26天即可移栽，苗龄不宜过老,早的有播后16-20天就移栽的。移栽前要严格剔除徒长苗或有节巴的苗子，带土移栽。四、加强田间肥水管理，防止因缺水、缺肥引起抽苔。坝区一般和白菜、芹菜等间种或套种在各类瓜架

8、下。移栽后浇定根水，以后看天气情况早、晚浇水，若气温高，太阳大,需用丝瓜叶等菜叶覆盖苗子，以保证成活。2-3天成活转青后就