大棚辣椒春夏秋一大茬高产栽培技术

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1、大棚辣椒春夏秋一大茬高产栽培技术陕西省陇县地处渭北旱嫄西端，海拔800〜2466米，年降水量640毫米，年平均气温10.8°C,气候条件适宜多种农作物生长。辣椒是陇县种植面积较大的蔬菜作物之一，一般大棚和地膜覆盖种植面积在2200〜2500亩，平均亩产量2000〜2600千克，亩产值在4000〜6000元之间，成为农民增收和保障蔬菜市场供给的重要农产品之一。目前，生产中主要存在的问题是以早春茬生产为主，夏季撤棚膜后，秋延后生产较少，在夏季以后随露地蔬菜上市，管理放松，后期辣椒产量较低。为最大限度发挥大棚设施生产作用，笔者指导群众进行大

2、棚春夏秋一大茬栽培，通过温室冬春育苗、早春大棚地膜覆盖、夏季遮阳网降温、秋季适时盖棚等技术措施，使辣椒亩产量达到4000〜6000千克，亩产值达到6000〜10000元，增产增收效果十分明显。现将这一技术进行总结，以指导农民朋友更好地进行生产。一、选用良种良种要求达到以下5个要求：一是高产，亩产量一般在3500千克以上；二是抗病性强，主要是抗病毒病，耐疫病和炭疽病；三是早熟，比一般品种要早上市3〜7天；四是质优，主要是产品商品性好，耐储运，商品果率高，市场销售好；五是抗逆性强，要求抗寒耐热，耐低温弱光。生产中推荐的主要品种有：羊角椒农

3、大22号，牛角椒湘研19号、洛椒4号、新丰3号，灯笼椒中椒12号。二、培育壮苗1.育苗时期以元月上中旬为最适时期，过早苗子定植后外界气温太低易受冻，增加管理成本；过晚易与露地辣椒成熟销售期相遇，产品上市价格较低，影响收益。2.育苗方式以日光温室内套小拱棚阳畦育苗为主，如果温室内有地热线加温，育苗日期可向后推迟7〜10天，没有加温设施的从元月上旬开始育苗最好。采取播前晒种、筛除枇籽、温汤浸种催芽等措施，待种子露白时即可直播于苗畦内。播前5〜6天给日光温室覆膜，做好苗畦，提高室温,为播种做好准备工作。3.适时分苗苗畦内幼苗达到4叶1心时，

4、及时进行苗床移栽分苗，防止幼苗过大拥挤徒长，分苗时要尽量多带土,减少伤根。分苗株、行距以8〜10厘米为宜。4.培育壮苗分苗前苗床要浇透底水，分苗后不宜浇水太多，阴雪天不能浇水，如果幼苗干旱，可在晴天采用喷壶洒水或覆湿土的办法解决。苗床温度夜间保持15〜20°C,白天20〜25。（2。定植时要求达到株高20厘米左右，叶片数12〜14片，茎粗0.4〜0.5厘米，现花蕾的壮苗标准。三、施肥定植1.施足底肥定植前大棚内结合深翻土地，每亩施腐熟有机肥3000〜5000千克、过磷酸钙50千克、尿素5千克、钾肥15〜20千克做底肥，深翻20厘米，将

5、地整平待栽。2.合理密植定植时间以3月上中旬为宜，采取平畦地膜覆盖，宽窄行双株栽植和等行距单株栽植两种形式。宽窄行双株栽植，工作行宽行距70厘米，地膜覆盖窄行距50厘米，穴距25〜27厘米，每穴2株，亩栽3800〜4000穴。等行距单株栽植，工作行和地膜覆盖行行距均为60厘米，穴距18〜20厘米，亩栽5000〜6000穴。无论采取哪种形式，要达到高产就要保证亩留苗6000株左右。四、田间管理1.温度管理早春（3月至4月20日霜期结束）以防寒保温为主，定植后在大棚内搭建小拱棚进行多层覆盖增温，防止冻害发生，主要是晚揭早盖大棚风口，保持白

6、天棚温在20〜30°C,夜间16〜20°Co夏季（4月20日至立夏）以降棚温为主，去掉小拱棚进行大棚管理，立夏后打开大棚两端风口昼夜通风，6月中旬以后大棚两侧要放裙风，每隔3米左右留1通风口，顶部盖遮阳网，白天棚温在25〜3（TC,夜间20〜221,保持棚温不超过329。9月初去掉遮阳网，进入大棚秋延后生产，下旬关闭大棚两侧风口，保持白天棚温20〜30°C,夜间15〜20°Co11月初立冬前后结束生产。1.肥水管理3月早春时节定植时浇水不宜过多，以防降低地温，5〜7天缓苗后浇1次缓苗水，门椒坐住前不再浇水。4月底5月初门椒膨大期，浇1

7、次膨果水，并随水追施正旺牌冲施肥20千克。以后在结果期，采收1次浇1次水追施1次冲施肥。夏季棚内温度过高时，视天气情况可在工作行大水漫灌进行降温，每隔7〜10天进行1次。秋季随着气温下降，大棚辣椒开始正常生长，枝叶繁茂，开花增多，形成二次产量高峰期，此时应每隔10天左右浇1次水，每次随水追施尿素10千克。1.其他管理措施一是早春结果期，结合防治病虫害用0.2%尿素溶液和1%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥，增强植株抗寒性。二是夏季给大棚盖遮阳网和四周放裙风时要使用压膜线，防止大风揭掉棚膜和遮阳网。三是及时采摘，特别是门椒和对椒，大棚辣椒以收

8、青果为主，开花后30天可进行采收，及时采收能促进后续开花结果。秋季还要注意去除植株下部老叶、黄叶，增强田间透光性。五、病虫害综合防治1.病害防治主要分为生理性病害和病理性病害。①生理性病害。“三落”病（落花、落果、落叶）