天麻人工栽培技术

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1、天麻人工栽培技术天麻人工栽培技术我国古今天麻研究专家对天麻的主要成分作多次测试的结果显示,天麻含有天麻或(天麻素)等27种对人体有益的微量元索,能有效地预防和治疗眩晕、头痛、高血压、小儿惊风抽搐、失眠、健忘等10多种常见病症。天麻生产上耍达到高产,主耍是抓好场地选择、材料选用、菌材培养、培育良种、加强管理、适时采收等环节。1栽培条件1.1自然条件野生天麻长期生长在高山地带,这是其固有的特性,人工种植的家生天麻对温度的要求仍具有野生的特性,在海拔800-1400m以内为最好地带。海拔低,夏天温度高,天麻会腐烂,影响产量;海拔过高,适宜天麻生长的温度为18〜28°C的时间短,过早低于18°C

2、,提前休眠,产量仍不高。种植天麻需要一定水分,但其又不喜欢太多的水,因此种植时,既耍保持一定的湿度,又要排除多余的水分。1・2物质条件青杠树的枝、叶,洋槐树、板栗树、核桃树等主干及枝,农作物秸秆,棉籽壳等都可以作材料。帮助萌发和生长的萌发菌、蜜环菌必不可少;保水的覆盖物,用山上的腐殖土或山沙、河沙及塑料膜均可。消毒用的高镒酸钾、石灰、多菌灵。2场地选择海拔800m以上农户住房及院坝,森林大树脚下,未耕种过的荒山荒坡;低坝地下室、防空洞、山洞、有降温设备的空厂房等均可作生产天麻的地点。3材料选用能用于种天麻的材料相当多,但使用时间长、提供营养充足的是青杠树的枝、叶;另外萌发菌、蜜环菌、保湿

3、透气的腐殖土或山沙、河沙缺一不可。4菌材培养菌材是指长有蜜环菌段木的简称,是天麻生产必不可少的首要材料,菌材有2种:一种是用树枝直径1〜4cm的段木培育出来的叫菌枝,另一种是用5~10cm以上段木培育出來的叫菌棒。4.1菌枝培养用树枝培养菌枝,蜜环菌长得快,培养吋间短,又容易抑制杂菌。在通常情况下,每年的3-5月,一般经过40d,蜜环菌就在树枝上长好[1-2]o首先是将树枝条斜砍成10cm长的段木,斜砍枝条,一方面省力,易砍断;另一方面断口面大,与菌种接面大,枝头两端长出的菌索特别旺盛。为了缩短吋间,提高菌枝质量,可先将砍好的树枝在0.2%硝酸钱溶液中浸泡10min左右再用;再选择土质无

4、污染较清洁的地方,挖深30cm、宽60cm的土坑,长按地势的长短而定,在坑底铺1薄层树叶,然后将树枝一根靠一根摆上2行,最好是将树枝两端砍口相对。在树枝的空隙缺口结合部撒上蜜环菌菌种,再撒1层树叶后覆盖腐殖土或山沙或河沙后用同样的方法把菌床堆砌6~7层,最后再在上面覆盖6〜10cm厚腐殖土或山沙或河沙,上面再覆盖1层塑料薄膜保温保湿。若温度适宜,30d即可用。4.2菌棒培养通常情况下,6—8月均可以培养菌棒,一般培养菌棒要2〜3个月吋间。首先将树干锯成40cm长一节的段木,长短可以不等,但要求每节都要直。其次是破口,破口的目的是通过破口部的伤口,菌种较为容易与树皮层接触,缩短接种吋间,通

5、过伤口长出的菌索,增强分布密度,天麻下种后,菌索很快与天麻结合,这样有明显的增产效果。砍口的方法,…般是砍成鱼鳞口,就是将锯好的段木,用刀每隔6cm左右砍1个刀口,深以砍到木质部为宜。砍口吋,不宜用力过大,斜度要小,根据段木的粗细确定砍对称的2~4行。然后对段木进行处理,将砍口已砍好的段木架成火盆架,让其水分干到皮层裂口,放入消毒池,用浓度为0.01%的高猛酸钾溶液或0.2%的石灰水浸泡3h,捞起晾干水气后可使用。用栽培商品麻的方法将培养好的菌枝放在处理好的菌棒旁培养。待长满菌索后可以用于栽培商品麻。5栽培管理要提高商品麻产量,必须用人工杂交两段培育的30g重的口头麻作种麻,每窝(1m2

6、)用种500go首先将地表面整平,在表面撒上2cm厚的腐殖土或河沙再撒上1层被浸泡湿透的青杠叶子,将培育的菌材按3cm间隔排列,按地面选用的宽排满,再用腐殖土或河沙填充菌材间的空隙,把菌材平放填充到1/2高后,将白头天麻种靠菌材两侧的空隙中,每相隔15cm左右放1个,菌材两端菌索密集,应各放1个天麻种。然后填腐殖土或河沙,高出菌材3cm为止。这样就在天麻床了内下完了1层种,再用同样的方法再下第2层、第3层,床的最上面1层应覆盖腐殖土或河沙6~10cm后,再盖1层树叶,上面再盖1层塑料薄膜保温保湿[3-5]o在制作天麻床的过程中,如果有一部分是用的I口菌材,在排菌材时,可2根旧菌材间放1根

7、新鲜段木,菌种同样能寄生到新段木上,当旧菌材的营养被天麻吸收快完时,新鲜段木长的菌索乂供给天麻生长,不会影响天麻产量,这种方法是弥补菌材准备不足的措施,既不影响产量,又不浪费菌材。商品天麻栽种管理大体要求调节温度与掌握湿度,防止外來践踏、偷盗等。6适时收获11月下旬至翌年3月下旬前收获,在收获中,一代麻小的口头麻还可作一次种,但要边收边下种。收获吋要慢慢刨去覆盖物,一旦发现天麻,就顺着天麻牛:长处刨开土或沙,能取出的就先取出。然后再

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