元素及化合物的整体实验练习

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1、一、性质分类1•物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。★如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等。2.化学性质：物质在化学反应屮表现出来的性质。★包括：可燃性、氧化性、还原性、毒性、稳定性、酸性、碱性、腐蚀性等。★氧气能使带火星的木条复燃，氧气供给呼吸。★二氧化碳能使澄淸的石灰水变浑浊。性质是物质产生、收集、存放、鉴别、分离的依据。掌握了物质的性质才能更好的利用该物质。二、空气含量测定实验1•实验原理及方法：利用过量的红磷在集有空气的集气瓶中燃烧，（使集气

2、瓶中气体体积减小，压强减小），观察集气瓶中进水的多少，来测定空气中氧气的体积分数。2.实验现象：⑴红磷燃烧时产生白烟；⑵烧杯中的水沿导管进入集气瓶里，集气瓶内水面上升了约1/5体积。★3•实验成功的关键：⑴装置不能漏气；⑵集气瓶中预先要加入少量水；⑶红磷要过量；⑷待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹。4.实验讨论：★⑴不能用木炭、硫粉代替红磷做上述实验，原因是木炭、硫粉燃烧产生的分别是二氧化碳气体和二氧化硫气体，集气瓶内气体压强没有明显变化，不能很好地测出氧气的体积。★⑵进入瓶中水的体积一般小于瓶内空间1/5的可能原因是：①红

3、磷量不足，使瓶内氧气未耗尽；②瓶塞未塞紧，是外界空气进入瓶内；③未冷却至室温就打开瓶寒，使进入瓶内水的体积减少。5.实验结论：空气由氧气和氮气组成，其中氧气约占空气总体积的1/5三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究观察物质的性质、变化、现象集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体实验探究步骤1•用排水法收集气体⑴在两个集气瓶屮装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放在水槽屮。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气⑵在水屮集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水屮取出正放于桌上2.探究呼出气体的性质⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各

4、滴入儿滴石灰水，振荡⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中气体无色盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊，盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊燃烧的木条在盛空气的集气瓶小持续燃烧一会熄灭；燃烧的木条在盛呼岀气体的集气瓶中立即熄灭结论、解释、化学方程式呼出的气体人部分没有溶于水呼出的是无色的气体，密度比空气大★人呼出气体中含有较多的二氧化碳★人呼出气体中含有较少的氧气⑶収一块干燥的玻璃片对对着呼气的玻璃片上有水★人呼出气体中含有较着呼气，并与放在空气中的珠多的水蒸气另一块玻璃片比较例题：铁暴露在空气中会生锈、不知你注意了没

5、有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质，也好象是生了“锈”一样、某化学活动小组对此进行了探究、【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？【猜想与假设】猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”、猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”、猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”、猜想④：可能是果肉屮的物质与空气屮的二氧化碳作用而“生锈”、猜想⑤：可能是杲肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并II苹杲"生锈”的速度还可能与温度有关、【收集证据】（一）查阅

6、有关资料：己知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的二种物质发生反应，生成咖啡色的物质.（二）实验探究：针对上面的猜想①至猜想⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证，并依次观察到下列实验现象、请你将他们设讣的可行的实验探究方案，填写在下表屮：猜想可行的实验方案观察到的实验现象猜想①将一小块果肉浸入盛有蒸馅水的烧杯中，观察现象果肉表面不变色猜想②果肉表面变色猜想③果肉表而不变色猜想④果肉表面不变色猜想⑤温度高的先变色得出结论：;反思与评价：（1）在②〜⑤四种猜想屮，你认为猜想（填代号）最不合理，理由是O

7、（2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是应用：根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是□环保相关：1•世界环境日：6月5号；2.白色污染；3绿色化学：无公害化学。四、反应类型1•有单质参加或生成的反应一定有化合价变化（置换，单质参加的化合，单质生成的分解），无单质生成的可能有化合价变化。例题：下列化学反应中，反应前后元素化合价均无变化的是（）A.2Na202+2H20—4NaOH+O2tB.Na2S04+4C—Na2S+4C0tC.F

8、e203+3C0—2Fe+3C02D.2A1（OH）3—A12O3+3H2O★2.缓慢氧化：有些氧化反应进行得很慢，不容易被察觉，这种氧化反应叫做缓慢氧化。通常无发光现象，但会放出热量。如：动植物呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造等。铁的锈蚀放热氧气现象屮与混淆的儿组概念:1.火焰、烟与雾火焰石可燃性气体或蒸汽物质燃烧的