天麻无土节能栽培技术

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1、天麻无土节能栽培技术谭自春（陕西勉县黄龙菌业研究所,724200）文章编号1000-8357（2007）04-0047-01传统的天麻人工栽培法，人们都习惯性的用直径5〜10cm的硬杂锻木做菌材，用沙土做填充物。但笔者认为这种传统性的栽培方法，只是根据天麻的生长特性和自然规律仿野生的一种栽培模式。它不仅单位产量低浪费有限的林业资源，而且更与现行封山育林的国策相违背;再者它的栽培范围也有了区域性的限制，从而制约了天麻迅速繁殖和规模化发展o笔者经过十儿年的苦心研究和反复栽培试验，结合天麻的生活习性与自然规律总结探索出

2、了一套既高产又节能的栽培模式无土节能栽培法。现简报如下：传统栽培与无土节能塑料袋栽培产量对照见表1。栽培方法对量产照期周统土传沙法木极种、菌2mkg/4料节法塑袋能一1无申1:八展菌料•、塑料室面S1天麻生长的必备条件1.1温度天麻喜欢凉爽、潮湿的环境，最适宜生长的温度为20〜25°C（10cm下地温）。夏季气温过高，超过天麻及蜜环菌所适应的温度就会抑制其生长,相反的温度同样会使天麻和蜜环菌的生长受到限制，故天麻也就有了冬眠和夏眠之分。但在人工栽培条件下,只要能根据天麻和蜜环菌所需要的条件,控制好温度，创造一个适

3、宜天麻和蜜环菌生长繁殖的条件，就可以在任何地方种植天麻。1.2湿度传统栽培法,天麻生长所需的水分主要取决于土壤的水分，而土壤的水分是否适宜，又因土壤的不同而异。在这里笔者只要求无土培养料的水分。在6-7月天麻生长的旺季,是天麻需要水分的关键时期，应保持湿度50%〜60%。过高的湿度虽有利于蜜环菌的生长，但容易导致烂麻，特别是天麻生长的后期应特别控制湿度，否则天麻反而会受蜜环菌的危害。1.3光照天麻生长的全过程都是在地下完成的，故光照对它没有直接影响。因此,无论在室内、室外、防空洞、地下室等有光无光的条件下都能栽培

4、天麻。1.4土壤天麻最适宜沙壤土,pH值在5.5~7。但本技术无须考虑土壤，只要有保湿物覆盖就行。2种子的采摘标准天麻种子发芽率的高低取决种子的成熟度，因此采摘萌果时应以即将成熟的嫩果或将裂果为准。嫩果的发芽率最高、裂果则次Z。所谓将裂果也就是即将开裂的葫果，果了表面有光泽，有明显凹陷的纵沟，手捏质软，剥开果皮呈淡蜜色，种子易散落。相反,嫩果靠果皮的种子不易抖出，呈乳酪色;而裂果的纵缝线已裂开，种子从中往外飞散，呈蜜黄色。3播种期有性繁殖的播种期没有具体规能，因育种方式，海拔高度和气候条件的不同而有很大差别。如陕

5、南野外自然育种播种期一般都在5月下旬至6月屮旬，而在海拔1000m以上的高寒山区种子在7月下旬才能成熟，因此播种期相差一月多，故播种期取决于口然温度的高低。又如温室育种,可以人工控制温度，早播种,早加温（注意:所用种麻须经过30〜60d的低温休眠，否则不能抽箭发芽）,播种期的迟早取决于加温的时间。因此，各地应根据具体情况于当地气候特点，摸索总结出最适宜的播种时间，灵活掌握，万不可本本主义死搬硬套而给牛产造成损失。4无土袋内繁殖育种前的准备4」原材料的准备,3〜5cm长的短小菌材，鲜树叶（青枫树叶或板栗树叶最好）、

6、打孔用的铁钉、营养素、三级蜜环菌和萌发菌种，谷壳、锯木屑、朔果、自制播种器、小型喷雾器、浸泡池、扎口绳等。4.2用营养液浸泡短菌材、鲜树叶。4.3配制无土料用营养液浸泡80%的木屑、谷壳、或碎玉米芯（三者可任选其一，也可等份混用）和20%的板栗树叶或青桐树叶，待木屑和树叶含水量达到100%时捞出将二者拌匀即可（营养液自制或选用山西运城市丰玉菌化公司生产的''增产素”）。4.4播种量每个育种袋用萌果5〜10个、蜜环菌1瓶，萌发菌1袋。5拌种将收获的萌果破开把细小的种子粉抖落出来，装在事先制好的播种器内（播种器用小药

7、瓶、瓶口用80目的算底封口即成），然后把萌发菌叶一张张的撕开，用小型喷雾器喷洒营养液使菌种充分湿透为止。再把种子粉均匀的撒在菌叶上,边撒边双手翻动菌叶，撒3〜4遍，尽量使种子粉分布均匀。然后把拌好的菌叶装在干净的器具内堆放2〜3d待菌叶在自然室温萌发恢复转色时再装袋。6装袋在袋底把事先配制好的无土料垫铺2〜3cm厚一层压实,然后将拌好种子粉的萌发菌叶薄薄撒匀，再把浸泡好的短菌枝均匀的摆…层,然后把蜜环菌种放在短菌枝的每…个截头处和空隙之间，以便蜜环菌能迅速浸入新菌枝和无土料内，为原球茎的二次接菌做好能源供给，从而

8、提高种了的发芽率。再盖2〜3cm厚的无土料，以此类推重复第一层的做法至装满袋为止。然后用绳扎紧袋口,再用铁钉将袋全身打孔便于透气。孔距3〜5cm为宜。7埋袋与管理7.1场地的选择，天麻种子与其它植物一样，除发芽需要紫其小菇等萌发菌提供营养外，也同样需要适宜的水、气、热三要素。因此,播种场地的选择就必须从两个方面考虑;其一用水方便，其二温度适宜（20〜28°C）,透气性好。