板栗无公害栽培技术规程编制说明

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1、《板栗无公害栽培技术规程》河南地方标准修订说明一、工作概况1、修订背景及任务来源板栗是河南南部、西部、西南部山区农村经济的一项传统支柱产业，板栗栽培面积大，分布广，效益高，年产值达数十亿元，对促进山区农民脱贫致富发挥着重要而不可替代的作用。近年来随着板栗栽培面积的不断扩大、集约化程度的不断提高以及工业化带来的环境污染，产地环境选择不严、灌溉水、农药使用不符合安全质量要求、化肥施用不合理等问题开始在板栗生产中出现，并呈现逐步加重之势。这些问题影响了板栗产品品质，也影响到人们食用板栗的安全。为了保证食品安全，许多国家制定了严格的

2、食品准入制度。出于广大人民群众身体健康考虑和市场需求，我国近年来也制定出一大批无公害食品、有机食品生产技术标准。信阳市林科所自20世纪90年代以来，开展了板栗无公害栽培等系列化研究，并根据研究结果，结合当地实际，编制了河南省地方标准《板栗无公害栽培技术规程》(DB41/T489-2006)由河南省标准局于2006年12月1日发布，2006年12月30日实施。实施以来，有力的推动了板栗无公害标准化生产，提高了板栗生产的综合效益。随着人们生活水平的不断提高和食品安全质量意识的增强，对板栗食品的市场需求正由追求数量型向追求安全质量

3、型转变。原板栗标准的有些条款已显落后，很有必要进行修改完善。为此，信阳市林业科学研究所适时向河南省质量技术监督局申请《板栗无公害栽培技术规程》省级地方标准修订立项，2016年9月河南省质量技术监督局豫质监标发[2016]262号《关于下达2016年第二批河南省地方标准制修计划的通知》，批准由信阳市林业科学研究所承担该地方标准的修订工作。同时河南省林业厅下达了〃修订板栗无公害栽培技术规程〃项目，信阳市林科所负责完成。2、单位及协作单位起草单位：信阳市林业科学研究所协作单位：河南省林业科学院河南省国有商城黄柏山林场信阳市林业技术

4、工作站河南省野生动物救护中心息县林业技术推广站罗山县林业科学研究所狮河区林业技术推广站罗山县林政管理工作站鸡公山国家级自然保护区管理局3、主要工作过程任务下达后，信阳市林科所组织了有关单位及科技人员成立了项目协作组，进行了任务分解和具体分工。由教授级高级工程师张学顺任组长，吸收河南省国有商城黄柏山林场、息县林业局、罗山县林业科学研究所、河区林业技术推广站、罗山县林政管理工作站等有关科研、生产单位的专业技术人员参加，并明确责任和分工。在搜集查阅大量无公害食品生产技术资料、借鉴常规板栗生产技术的基础上，按照板栗无公害食品生产技术

5、要求，积极开展外业补充调查试验。经过近8个月的外业补充调查试验研究和内业计算整理分析，于2016年9月完成了板栗无公害栽培技术规程"标准修订初稿。初稿完成后，及时送单位，请专家审稿并充分征求专家意见。经汇总各方专家意见并修改完善后，形成标准送审稿。4、标准主要起草人员及分工张学顺负责标准起草全面工作和组织协调卜付军负责标准起草和部分外业调查试验工作丁向阳负责标准起草和内业资料整理工作鄢洪星负责标准起草和内业资料整理工作冯万富负责部分外业调查试验工作杨博负责资料收集整理和部分外业调查工作张玉虎负责标准起草、内业资料整理和外业调

6、查工作二、编制原则1、遵循"技术先进、经济合理、生产可行、便于操作"的原则。将先进技术和社会经济条件进行综合分析，使标准既不脱离生产实际，又高于一般性生产指标。2、遵循标准应用的普遍性原则。从河南省板栗生产的实际出发，以板栗无公害丰产为依据，使标准适用全省的板栗生产。3、编制的技术措施依据板栗的生物学、生态学特性以及无公害板栗生产对产地环境、农药、化肥施用的技术指标要求，有利于提高林地生产力，促进板栗食品安全生产和产业化的形成。标准同时充分反映出群众丰富的生产栽培经验，体现标准的先进性。4、标准的制定要突出经济效益主体，同时

7、兼顾生态和社会效益。三、标准主要内容的修订说明1、范围1.1本标准规定了板栗无公害的产地环境、苗木质量、建园定植、整形修剪、肥水管理、病虫害防治以及果实采收等技术内容。1.2本标准适用于板栗无公害的生产2、规范性引用文件2.2原标准制中8个引用性文件中CB4285-1989《农药安全使用标准》、GB8321-2000《农药合理使用准则》、GB/T14550《土壤质量六六六和滴滴涕的测定气相色谱法》、IW/T395《农田土壤环境质量监测技术规范》、Nf/T397《农区环境空气质量监测技术规范》原标准中并未引用，本修定标准也未引

8、用，给予删除。IW/T3942000《绿色食品肥料使用准则》本条款不再引用，DB41/T356-2004《板栗丰产林》已经废止。3术语为补充条款，根据实际，对主要术语进行解释。4产地环境4.1产地环境要求栋类是栗实象、剪枝象等板栗害虫的寄主植物，玉米、葵花等作物是桃蛀螟等板栗害虫的寄主，建