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1、新余蜜橘产业概述一、新余蜜橘情况介绍新余蜜桔，原名“彭家39”，是我市科技工作者1977年从浙江象山引入我市栽种的本地早中发现的优变单株，自1977年以来，经过初选、中试、培育，二十多年来，新余蜜桔始终保持了“果形整齐、果皮光滑、着色均匀、色泽鲜艳、味甜肉嫩、汁多化渣、皮薄少核、可溶性固形物高”的优良品质，并在生产上适应性强，抗贫瘠，经过1991年历史罕见的大冻害（-8・2°C）冻害较轻，表现抗寒性强，是一个适应江西沿浙赣线红壤丘陵有一定霜冻的地区发展的优良品种。★基本性状【果实经济性状】新余蜜桔果实整齐，平均单果重7
2、0克左右，果实纵径4.19mm,横纵5.61mm,果形指数0.75,果皮橙黄色，着色均匀,果皮平均厚度0.187mm,味甜肉嫩，汁多化渣，有微香。可溶性固形物为10.05-19.4Bx°,平均为14.15Bx°,全糖11.32%,全酸0.83%,糖酸比13:1,维生素C32.88毫克/100毫升，可食率为77.82%,种子6.4粒，常温可下贮藏50天左右，低温可贮藏70-80无是鲜食和制罐的极好品种。【生长结果习性】新余蜜桔树冠呈口然圆头形。八年生树高1.9m,干周22cm,冠径2.2mX2.1m（其间1991年遭冻）
3、，树姿半开张，枝密较紧凑，树势强健，一般栽植密度为4X4或4X2.5（计划密植）。一年中抽生春、夏、秋三次梢，春梢密生细软，是构成结果母枝的主要枝条，占63.65%o夏梢强旺，在肥水控制不当的情况下，以梢挤果,容易导致落果。秋梢生长中庸，结果率高，是盛果期以前的主要结果母枝，占30.12%o花单生，花蕾乳白色，园形，花冠莲座状，露柱花16.6-30%，平均24.2%,果扁园形，果顶有一小乳突，大小较均匀，成熟期与尾张相当。新余蜜桔结果早，高产稳产，五年生树平均株产10kg以上，比尾张温柑株产达到同等产量提早1-2年，成
4、年树在一般管理条件下，亩产可达2000kg,且产量比较稳定。【物候期】新余地区栽培3月下旬萌芽，4月上旬现蕾，4月中下旬始花，4月下旬终花，5月上旬-7月上旬为生理落果期，7月中旬-9月下旬为果实迅速膨大期，10月中旬果实开始着色，11月上旬果实成熟，果实发育期180-190天。【适应性与抗性】新余蜜桔耐瘠、耐旱、适应性强，在红壤丘陵山地栽植，上坡比下坡结果更好。新余蜜桔抗寒性特强，91年12月29日，出现历史最低温-8.2°C,全市80%柑桔冻死，新余蜜桔周圉的柑桔基本冻死，而只有新余蜜桔冻害轻微，冻后很快恢复结果。
5、★栽培技术要点【育苗】新余蜜桔以枳作砧贴木，表现矮化，抗寒性强，须根发达，亲和力强。【栽植】⑴选地对土壤要求不很严格，以排水良好的砂砾红壤地为最适。应选择避风向阳，缓坡地建园。高接换种以中熟尾张最宜。⑵定植密度。常规栽培以4X4为宜，计划密植以4X2.5为最适。【整形修剪】采用口然开心圆头形，结果树通过开天窗，加大分枝角度，缓和长势，修剪以疏剪为主。【肥水管理】采用弱势栽培，控制冬肥和春肥的施用量，增加秋肥的施用量，秋肥一般占全年施肥量的60-70%。雨季要注意排水，8-9月要灌水抗旱。【保花保果】新余蜜桔花量偏多，但
6、畸形花(露柱花)比温柑要多，前期耍注意保果。【病虫害防治】新余蜜桔易感疮痂病和炭疽病，抗溃疡病，秋季要注意红蜘蛛和锈壁虱，否则易产生落叶，造成翌年产量损失。【采收】新余蜜桔着色早，但糖份转化慢，要充分成熟后才能采收，一般采收期在11月上旬。二、新余生产蜜橘的有利条件【生态条件良好】我市气候温和，年平均气温17.7°C,极端最低气温负8.2°C(1991)；无霜期长，雨量充沛，有效积温高。气候条件适宜栽培水果，是宽皮柑桔的适宜种植区。我市山地资源丰富，宜果熟地、疏林地面积近1.5万公顷，发展水果的空间广阔。山地以红壤土为
7、主，土层深厚，土质肥沃，富含有植物生长的各种元素，为生产高品质的果品提供了得天独厚的生态、地理条件。【水果品质优良】新余蜜桔是我市科技工作者1977年从本地早群体中选育的优变单株，通过二十多年的筛选、培育、中试、推广。1997年《新余蜜桔选育》市科委组织鉴定，2003年《新余蜜桔配套技术研究与开发》省科技厅组织鉴定，列为江西省南丰蜜桔、赣南脐橙之后的第三大主推柑桔品种，也是国内外柑桔中极少见的高糖柑桔品种。新余蜜桔具有固形物含量高、皮薄易剥、化渣味浓、果形均匀、色泽鲜艳、丰产稳产、抗寒性强等特性。【区位优势突出】新余位
8、于江西省中部，浙赣铁路及沪瑞、赣粤高速公路贯穿其中，与沿海经济发达地区的距离拉近，有利于果品流通。【产销两旺，群众积极性高】通过示范基地带动和良种推广，水果品质大大提高，品牌效应增强。新余蜜桔、早熟梨、板栗已开拓了周边地市和沿海地区市场。有时供不应求，特别是江西珊娜果业公司、市力上实业公司、市残友果园场、马洪果业公司等一批大果园，
