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1、大红椒夏播秋延高产栽培技术规程郑军伟张丽丽李绍亭大红椒是特菜市场上的一个倍受欢迎的蔬菜品种，以其鲜红的颜色，微辣甜美的口味倍受欢迎，一年四季均可销售。以通体鲜红、无霉烂、无虫蛀、无机械损伤、分级大小一致、表皮光滑的果实上市。1栽培形式：大红椒可一年四季栽培，春露地、麦茬、夏播秋延后（大棚、FI光温室）均可栽培。不管那种栽培方式，都必须做到培育壮苗，适时定植,科学管理，佳期上市,其中夏播秋延栽培模式效益最佳。2品种选择：选用抗高温、耐严寒、抗病毒病、抗疫病、抗炭疽病的早中熟大果型优良品种，或蔬菜经销商指定的专用品种（如
2、郑椒九号、汴椒红冠、洛椒新八号等）O3培育壮苗：3.1营养土配制：选用肥沃的菜园土6份（三年以上没有种过茄科作物的地块）加充分腐熟的圈肥（或厩肥）4份（鸡鸭鹅鸽子粪和生大粪禁用）,然后每n?加N:P2O5:K2O比例为15:15:15的硫酸钾型三元素复合肥）2kg,充分搅拌均匀制成营养土后备用。3.2浸种催芽：栽植667m2地，釆用撒播育苗需用种子60~70g,采用点播或摆播育苗需用种子30-35go种子先用55°C的温水浸种10-15min,不停地搅拌，待水温降至30°C以后，继续浸种6-82种子换清水冲洗一遍，甩
3、干水分，种子用湿布包好，在28-30°C温度条件下催芽。每天将种子冲洗翻动一次，3-4d即可出芽。3.3适期播种：播种时间选在6月中下旬。苗床要选在地势稍高、旱能浇、涝能排的地方，以防遇暴雨苗床积水。苗床做成宽1-1.2m的平畦，内铺10cm厚的营养土，踏实楼平，浇足座底水，待水渗下后化成lOXIOcm2的营养方，播种时每营养方播透尖种芽2-3个（若采用撒播方式，播种密度以每50g种子播6-8HT苗床为宜，但撒播要均匀），播后种子上面覆盖1cm厚的湿润细土，贴地面再覆盖一层地膜或旧凉席，以便保持苗床湿润。最后插上拱棚
4、架，盖上遮阳网。育苗畦边准备一块2m宽的农膜，以防暴雨。用营养钵育苗的，把装有营养土的营养钵整齐排列在育苗畦内，浇透水后每钵播种2粒透尖种芽，播种后覆土同撒播。3.4苗期管理：发现有种芽顶土时，及时除去苗床上覆盖的地膜或旧凉席。齐苗后及时间苗，营养方或营养钵育苗的每方或每钵留苗2株，预防苗子徒长。齐苗后趁埔i在苗床上覆盖一次细土，厚度0.5cm左右。隔5-10d浇小水一次。再覆盖0.5cm细土，以促进生根，控制徒长。3.5撒播育苗的要及时分苗：当幼苗长到2-3片叶时(出苗约15-17d),进行分苗。分苗前，苗床喷1次
5、杀虫牙杀啡剂。分苗前l-2h浇足起苗水，挑根带土移栽于营养钵内，一钵双苗。营养方分苗的每穴10cm2,一穴双苗，栽植667点地需分苗4300-4500穴，此时天气炎热分苗应在阴天或晴天傍晚进行，分苗后浇透水。3.6分苗后的苗床管理：保持苗床或营养钵内湿润，浇缓苗水。缓苗后冲施尿素2.5-3kg/667m2,共冲施两次。分苗后约18~20d,苗子8-12片真叶时即可定植，苗龄35d左右。注意加盖薄膜或遮阳网防暴雨。晴天遮荫，夜间揭去遮阳网，让苗子吸收露水。3.7苗期病虫害的防治：猝倒病、灰霉病可用77%可杀得700-8
6、00倍液或65%代森锌600-700倍液防治。虫牙虫可用毗虫咻每包兑水15kg喷雾，小地虎可用90%晶体敌百虫800倍液拌切碎的灰灰菜杆于傍晚撒在畦内进行诱杀。4壮苗定植，合理密植：4.1准备工作：定植前应先施足底肥，深翻细耙，然后搭好大棚骨架。栽植辣椒的地块，最好选择三年以上没有种过茄科作物的壤土，地点不易选在低洼处，以防积水。翻地前每667n?施腐熟圈肥5-8m3,过磷酸钙50-100kg,尿素25-50kg,硫酸钾35-40kg（或每667m2施N:P2O5:K2O比例为15:15:15硫酸钾三元复合肥100k
7、g,尿素20kg,硫酸钾20kg)o还特别注意应严格禁用碳酸氢氨做基肥，因此时气温较高碳酸氢氨会挥发氨气毒死辣椒苗o4.2重茬老菜地的土壤消毒：每卅用多菌灵或代森猛锌8g,混土15kg,堆起来用塑料薄膜盖严闷3h后均匀地撒布于地表面，也可以用绿亨一号（即恶霉灵）3000倍液喷洒地面，每nf地面用稀释液3kgo4.3定植：最好能定植到大棚内（只有棚架），以防暴雨和延长采收时间，提高产量，增加效益。定植标准以9-12片真叶时定植最好，定植时采用I更栽。在施足基肥的基础上，还必须集中施一次境下肥。方法是先在定植田的一边筑好
8、浇水用的垄沟，然后与垄沟垂直放线，每米一条线。打线后距线20cm条施肥料，施腐熟的鸡粪1-2nT7667m2,钾肥15-20kg/667m2o施肥后锄一遍，将肥料与土混合，然后从两面向肥料带培土起垄搂成弧形境面。定植吋一境栽双行，三角形栽培于定植境两半坡。小行距40cm,穴距45cm,每穴双株，每667m，定植3300-4000穴左右。定植应趁
