天水大樱桃栽培技术1

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1、天水市秦州区大樱桃发展趋势分析摘要：秦州区栽培大樱桃具有很强的资源优势，近十年发展迅速,但也有主栽品种选择不当、建园不合理以及病虫害防治不到位的问题。本文就存在的问题提出较为具体的解决方案。关键词：天水地区甜樱桃存在问题解决对策前言天水市1989年从大连和烟台引入甜樱桃，在秦州区经过10多年的观察研究和示范推广，全区甜樱桃栽培面积已超过万亩，并初步开始受益。广大果农已积极引种，在本地区发展甜樱桃优势明显，前景广阔。甜樱桃的发展，必将填补天水地区果品单一，促进果业向多元化发展起到不可或缺的作用。甜樱桃，19世纪70年代传入我

2、国。又名欧洲甜樱桃、大樱桃，属蔷薇科李属樱桃亚属。原产欧洲和亚洲西部。甜樱桃经济价值高，是落叶果树中成熟最早的树种，素有“春果第一枝”之美称。同时，因其果个大，颜色艳丽，又富含人体所需的蛋白质、脂肪、糖类及维生素等营养物质，具有较高的营养价值及保健功能，被视为“果中珍品”。①、自然条件甜樱桃为暖温带果树，适合在年平均气温10-12°C的地区栽培，一年中要求高于10°C的时间为150-200天。冬季发生冻害的临界温度为-20°C.气温过高则容易引起徒长，果实品质也较差。天水地区位于甘肃东南部，平均气温10.8。。，绝对低温-

3、19.42°C,无霜期157-202天，年降雨量473-60Omni,属暖温带半湿润气候区，东无严寒、夏无酷暑。土壤多为土质疏松、透气性好、保水性强的沙壤土、壤质沙土和砾质壤土，土壤酸碱度一般为PH6.0-7.5,多数地方均可满足甜樱桃生长结果要求。天水地区是继辽东半岛和胶东岛之后又一个甜樱桃栽培适宜区。而且着色，含糖量和采前裂果程度等方面明显优于胶东半岛和辽东半岛两个产区，天水地区气候温和，光照充足，土层深厚，温差大，春雨适中，适合甜樱桃露地栽植。是发展甜樱桃的适宜区。为了发挥区域优势，调整种植结构，发展高效生态农业，促

4、进果品业向多元化和高效化方向发展；②存在问题2.1主栽品种不够理想天水地区先后共引进大樱桃品种45个，但目前生产上大面积栽培的只有红灯、大紫、那翁、滨库、8-129、8-102.佳红等几个品种。而且它们每个品种都有一定的缺点，主要表现为皮薄、肉软、裂果重、不耐贮运、不能出口。例如：我国自己培育的红灯品种，果个大，色泽艳丽，多汁味甜，早熟丰产，市场竞争能力强，经济效益不亚于任何一个外引品种。但突出缺点是进入盛果期晚，果实皮薄、肉软、风味较差、不宜加工、不能远运、难以出口。大紫、成熟早，品质较好但不丰产，果肉软，风味较差，不耐

5、贮运，虽是优良的早熟授粉品种，也不宜大面积发展。那翁，丰产性好，果实乳黄色，阳面有红晕，果实脆硬汁多，酸甜可口。鲜食加工皆宜，但成熟期遇雨裂果严重。2.2建园缺乏合理规划2.2.1园址选择不当随着大樱桃栽培面积的扩大，在其可观经济效益的驱动下，部分山区和不适宜区也盲目引种大樱桃，这些地方大多海拔高，干旱少雨，土壤贫瘠，交通运输条件差，不适宜大面积发展大樱桃生产。2.2.2栽培密度不合理有些园区属农产自主建园，缺乏有效的技术指导，栽植密度没有考虑品种、木、气候、土壤条件，管理水平等因素。盲目追求早期高产，栽植太密，株行距为2

6、x2.5米,影响果园的通风透光，病虫害严重。2.2.3授粉树比例太小绝大多数甜樱桃品种自花结实率很低，因此在建园时配置适当比例的授粉品种，配置授粉品种应考虑花期与主栽品种相近，授粉树亲和力强。在一部分甜樱桃建园时，只是盲目的在同一果园中配置两个授粉品种，没有考虑它们之间的授粉效果，而且配置比例太小，仅占5%-10%左右，在全园分布不均，导致授粉质量差，落果严重结实率低，商品果产量低。2.3栽培管理技术不配套2.3.1树形选择和修剪上存在误区我区现有的樱桃生产园中，普遍采用开心形树形，修剪方法多照搬或沿用苹果树修建法。修剪中

7、突出的问题是东剪为主，多主缓散、数姿直立、內膛光秃、上强外旺、忽视夏剪、低产树旺、部分5-6年果园竟连年不结果、2.3.2盲目用药我市大樱桃生产中，病虫害防治仍以剧毒高残留，内吸作用很强的有机磷和菊酯类农药为主，所产果品农药残留量严重超标，无法达到无公害标准，很难打入国际市场。随着WTO的加入，果品行业也会执行强制性国家标准，将使我市大樱桃的外销的出口面临严峻考验。2.3.3职能部门缺乏指导虽然我市已建成万亩樱桃生产基地，但果农的大樱桃栽培知识却是一个空白。大多数果农照搬或沿用苹果生产栽培技术来栽培樱桃这就说明职能部门缺乏

8、一定的指导。缺乏长效的帮扶指导，以及后期管护。3解决对策3.1适地适树，选用优质苗木和优良品种，并因地适宜自己培养新的品种。大樱桃属暖温带落叶果树，喜温暖湿润的气候条件，适宜沙壤土、壤土、砾质沙土的栽培，在我市的适宜区为海拔在1500m以下，降雨量500mm以上，土壤肥沃，交通便利的川道地区。在园区的选