大樱桃新品种——“冰糖樱”优质丰产栽培技术

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1、大樱桃新品种“冰糖樱”优质丰产栽培技术大樱桃新品种一一”冰糖樱”优质丰产栽培技术•张斌让李金娥（陕四省眉县农村合作经济经营管理站722300）大樱桃是北方落叶果树屮春季上市最早的果品，色泽艳丽，味道鲜美,有”春果第一枝”的美称•因果实含有丰富的营养物质，专家称之为”维生素丸”，具有调中益脾，平肝去热的作用，是一种延年益寿的保健果品.眉县金地大樱桃合作社理事长张晓文1986年用从秦岭山采摘的中国樱桃种子播种育苗，次年在实牛苗圃发现一株长势健旺，性状优良的单株，经嫁接扩繁,1994年成品苗开始结果，综合性状明显优丁同期栽植的其它大樱桃品种，原名:晓文一号.2002年

2、开始在关中平原的宝鸡,渭南，西安地区，秦岭南麓的商洛,汉中地区连续8年参加区域试验,2010年选育成功,暂定名:冰糖樱（专利号:201010573478.5）.陕西眉县目前己种植大樱桃8000余亩,其中冰糖樱种植面积160亩，该品种盛果期一般亩产looO一1150kg,每kg售价30-32元，当地群众从栽培新品种大樱桃中获得了可观的经济收入.，主要性状1,综合性状:质优，早果，丰产，树势旺盛，树姿半开张，叶片浓绿,果个大，鲜红色，成熟时间比红灯略晚，果核较小，离核，果肉黄色，质细多汁，味甜爽口，风味浓香，果柄粗短，盛果期后，几乎90%以上枝都可形成结果枝，在陕西

3、关中地区5月中旬成熟,耐晚霜，自花授粉.果实肾脏型，果顶平或稍凹陷，缝合线明显•果实整齐美观，纵径平均2.62厘米，横径2.83era,50—2011年第6期平均单果重lO.5g,最大单果重18g・经西北农林科技大学测试中心检测，含可溶性固形物17.5%,果实硬度（带皮）6・32kg/cm,耐贮运.其抗寒性，抗病性强，较抗裂果.2,生物学特性:一年生枝略显灰褐色，稍白，较硬，被灰白色绒毛，具稀疏斑点，叶片大.半革质，长圆形，平均叶长14.5cm,宽7.8cm,叶色深绿,有光泽，背面叶脉明显凸起，密被白色绒毛，先端渐尖，基部心脏形，叶缘细锯齿状，叶柄长度2.1em

4、,淡红色;花白色或粉红色，单生,花瓣多5枚，偶有6枚，花冠直径2.5〜2.8cm,雌蕊32—39枚，自花授粉能力强.1,物候期:在秦岭北麓地区,冰糖樱大樱桃3月上中旬萌芽,3月底4月初为盛花期，果实5月185日成熟，果实生育期50天左右,11月中下旬见霜落叶，随后进入休眠期.2,产量水平:在一般管理水平下，定植后第二年开花株率72.5%,三年生树平均每亩产量95kg,第四年430kg,第五年869kg,第六年1150kg,第七年1485kg.3,适应地区:经区域试验，冰糖樱大樱桃适宜在秦岭以北的北方地区栽植，年平均气温13,16°C,无霜期200天以上，完成休眠

5、的需冷量为7.2°C以下,1100—1300小时，适宜于肥沃疏松，土层深厚的沙壤土质，土壤PH值6.0—7.5之间,有机质含量在1%以上为宜•其适应性，丰产性，商品性,贮藏性等方面优点尤为突出，适宜在大樱桃适生区栽培.二，栽培技术1,建园冰糖樱大樱桃喜肥喜光，应选择土层深厚疏松，透气性好，地下水位低，有水浇条件的中性或微酸性土壤栽植，要求土壤PH值6-7.5左右，排水方便,有机质含量高•在平原地建园，果园北边可栽植防风林带或设置风障，以防风增温•选择授粉品种时要考虑与主栽品种授粉亲和力高，开花期基本一致，适应性强，果实经济价值高等多种因素，最好选配2个以上授粉品

6、种.宜以拉宾斯，雷尼作授粉树,比例为8:2.2淀植冬季上冻前按株行距放线挖深60cm〜80cm,宽100cm的定植穴或条沟.底层铺人30cm厚的秸秆或柴草,上履表土压实，中层每穴施15-20公斤腐熟土肥或0.5公斤磷肥或赛众28肥，覆土填满，浇水塌实•春季土壤解冻后，约2月中下旬至3月上旬前挖好小坑，把苗木用1%过磷酸钙水或生根粉稀释液蘸根后栽植,株行距3米X5米，亩栽45株.栽植苗木要使根系伸展,埋土至苗木在原苗圃时的人土深度，用细湿土回填，再轻轻上提,后踩实，然后浇透水，水渗入后用土封穴,并培成30cm左右高的土堆，以利保蓄土壤水分.3,整形修剪冰糖樱大樱桃

7、以自由纺锤形为丰产树形•苗木定干80一lOOcm,干高保持在40—60cm,在40cm长的整形带内利用刻芽方法促发主枝，选择培养4—6个主枝，均匀分布空间，以后每隔1520cm转圈插空刻芽培养主枝，全树培养15个主枝左右，树高保持在3米以内，冠径保持亦.3.5米左右，下部主枝长度1.5米,基角呈80—85.,中上部主枝长度保持在0.8米一1.2米左右，依次渐短,基角呈90.—110.,梢部微下弯，在各级主枝上不再培养侧枝,直接培养结果枝组，全树呈低干矮冠，偏园形立体结果状.冬剪时不打头或轻微剪去病虫枝梢，主枝长留长放,拉枝开角，疏去三叉枝，竞争枝和无用枝即可.4

8、,土肥水管理樱桃是浅根性