春季胡萝卜微拱覆膜栽培技术

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1、春季胡萝卜微拱覆膜栽培技术摘要：胡萝卜在豫北地区常规栽培为夏季播种，秋末冬初收获，通过选用耐寒、抗抽薑品种和微拱覆膜技术，可使胡萝卜播种期提前到早春季节，收获期提前到5月底至6月初。微拱覆膜技术的拱高只需15〜18cm,克服了地膜栽培和小拱棚栽培的缺点，既提早了播种期，又使操作管理变得简单方便。关键词：胡萝卜；微拱覆膜；栽培技术胡萝卜(DaucuscarotaL.var.sativaDC.)是伞形科二年生草本植物，以肥大的肉质根为食用器官。胡萝卜营养丰富，富含蛋白质、糖、脂肪、赖氨酸、胡萝卜素等多种营养成分，具有保护视力、维护皮肤黏膜完整性、降低血糖、预防动脉硬化

2、、增强人体免疫功能和抗病毒、抗癌多重作用。中医认为，胡萝卜性微温、味甘辛，入肺、脾、肝经，具有下气补中、利胸膈、润肠胃、助消化以及防治缺乏维生素A引起的疾病等功效，被誉为菜、药兼用佳品，备受广大消费者青睐，也是我国重要的出口加工蔬菜品种。胡萝卜在豫北地区常规栽培均为夏季播种，秋末冬初收获，随着市场需求的发展和新品种的更新换代，安阳县农业局引进了适宜春播夏收的品种，增加了当地新鲜胡萝卜的市场供应，丰富了人们的菜篮子。1?选择品种胡萝卜属绿体春化型作物，当植株长到10片叶后，在1〜3°C的条件下经过60〜80d即可通过春化阶段，南方少数品种在种子萌动期和较高气温条件下

3、也能通过春化阶段。因此，胡萝卜春季栽培应选择冬性强、耐寒、早熟、生长快的品种，例如荷兰Bejo（必久）种子有限公司的胡萝卜品种尼亚加拉和尼瑞姆，耐抽薑、条形好、商品率高，很适合安阳地区早春种植。为防止发芽率低、形成分叉或畸形根，应选用上一年采收的新种子或保质期内的罐装种子。2?确定播期胡萝卜属半耐寒、长日照作物，4°C以上种子即可萌动。豫北地区宜在2月10日前后播种，播种过早，苗期经受低温时间过长，易先期抽薑；播种过晚，植株生长后期温度高,易造成胡萝卜产量低、着色不好、商品性差。3?选择地块胡萝卜属深根性蔬菜作物，应尽量选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、背风向

4、阳、升温早、透水透气性好的砂壤土或壤土地块种植，以利根系膨大及着色，提高胡萝卜品质和商品率；尽量避开黏土地块。前茬最好为粮食类、葱蒜类作物，不宜选择种植过花生等易发生根结线虫的地块以及种植过白菜、萝卜等易发生软腐病、黑腐病的地块。4?整地施肥每667m2施腐熟有机肥4000kg.磷酸二鞍30kg.硫酸钾20kg（或三元复合肥50kg）作基肥，可加入适量防治地下害虫的杀虫剂，然后深耕30cm,耙细后起垄待播,垄高20cm,垄顶宽30cm,垄沟宽20cm,垄距70cm。5?播种覆膜在垄顶上按行距20cm开播种沟，沟深3cm,沿沟浇底水造境，待水渗下后将拌了细土的种子均

5、匀撒播，再盖细土1.5cm厚，然后每667m2用施田补乳油150mL对水30kg,均匀喷雾处理土表（芽前喷施除草剂不但可减少用工，而且除草效果良好），最后起微拱覆膜，每667m2播种量在7万粒左右。地膜栽培的缺点是胡萝卜幼苗生长空间小，遇到光照强的天气容易烧苗；普通小拱棚高度一般在30cm以上，遇大风天气膜容易被揭开；而微拱覆膜技术的拱高只需15〜18cm（相对普通小拱棚30cm以上的高度称为“微拱”），克服了地膜栽培和小拱棚栽培的缺点，既提早了播种期，又使操作管理变得简单方便。6?田间管理包衣种子出苗稍迟于未包衣种子，一般播后10d左右出苗。齐苗后遇温暖晴天，在

6、中午前后适度揭膜通风，防止形成徒长苗。当外界温度超过23°C时，放风量逐渐增大，微拱棚内温度以不超过30£为宜。出苗后20d左右，幼苗具有3片真叶时，选晴好天气,结合拱棚大通风进行间苗，去除过大苗、过弱苗和过密苗，间苗后苗间距3〜4cm。当幼苗具有5片真叶时定苗，苗距6〜8cm,每667m2留苗3万株左右。定苗时拆除微拱棚。胡萝卜生长前期须控水，以促进胡萝卜根向下生长，中后期加强肥水管理，促进肉质根膨大。4月中旬，胡萝卜肉质根进入快速膨大期，应保证充足的水肥供应，结合浇水每667m2追施硫酸钾型复合肥20kg或随水冲施沼渣3000kgo尽量保持土壤水分均匀，以减少

7、裂根，注意不可大水漫灌，以防土壤板结，有条件的可用喷灌的方式灌溉。追肥不可施用过多氮肥，否则易造成肉质根表面粗糙，须根变粗。7?病虫害防治胡萝卜生长前期很少发生病虫害；5月时若有蛛虫为害,可用毗虫咻防治；生长中后期若遇温暖多雨天气，易引发黑腐病，可在发病初期喷施58%甲霜灵•猛锌可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，每隔10d喷1次,病情较重时每隔7d喷1次，连喷3次。8?收获可在5月底至6月上中旬视市场行情适时收获。收获过晚，当地进入高温高湿的雨季，既不适合胡萝卜正常生长，又易引发肉质根腐烂。由于胡萝卜皮层缺乏蜡质、角质等表面保护层，保水能力

8、弱，容易蒸