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时间:2019-09-15
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1、春季胡萝卜微拱覆膜栽培技术摘要:胡萝卜在豫北地区常规栽培为夏季播种,秋末冬初收获,通过选用耐寒、抗抽薑品种和微拱覆膜技术,可使胡萝卜播种期提前到早春季节,收获期提前到5月底至6月初。微拱覆膜技术的拱高只需15〜18cm,克服了地膜栽培和小拱棚栽培的缺点,既提早了播种期,又使操作管理变得简单方便。关键词:胡萝卜;微拱覆膜;栽培技术胡萝卜(DaucuscarotaL.var.sativaDC.)是伞形科二年生草本植物,以肥大的肉质根为食用器官。胡萝卜营养丰富,富含蛋白质、糖、脂肪、赖氨酸、胡萝卜素等多种营养成分,具有保护视力、维护皮肤黏膜完整性、降低血糖、预防动脉硬化
2、、增强人体免疫功能和抗病毒、抗癌多重作用。中医认为,胡萝卜性微温、味甘辛,入肺、脾、肝经,具有下气补中、利胸膈、润肠胃、助消化以及防治缺乏维生素A引起的疾病等功效,被誉为菜、药兼用佳品,备受广大消费者青睐,也是我国重要的出口加工蔬菜品种。胡萝卜在豫北地区常规栽培均为夏季播种,秋末冬初收获,随着市场需求的发展和新品种的更新换代,安阳县农业局引进了适宜春播夏收的品种,增加了当地新鲜胡萝卜的市场供应,丰富了人们的菜篮子。1?选择品种胡萝卜属绿体春化型作物,当植株长到10片叶后,在1〜3°C的条件下经过60〜80d即可通过春化阶段,南方少数品种在种子萌动期和较高气温条件下
3、也能通过春化阶段。因此,胡萝卜春季栽培应选择冬性强、耐寒、早熟、生长快的品种,例如荷兰Bejo(必久)种子有限公司的胡萝卜品种尼亚加拉和尼瑞姆,耐抽薑、条形好、商品率高,很适合安阳地区早春种植。为防止发芽率低、形成分叉或畸形根,应选用上一年采收的新种子或保质期内的罐装种子。2?确定播期胡萝卜属半耐寒、长日照作物,4°C以上种子即可萌动。豫北地区宜在2月10日前后播种,播种过早,苗期经受低温时间过长,易先期抽薑;播种过晚,植株生长后期温度高,易造成胡萝卜产量低、着色不好、商品性差。3?选择地块胡萝卜属深根性蔬菜作物,应尽量选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、背风向
4、阳、升温早、透水透气性好的砂壤土或壤土地块种植,以利根系膨大及着色,提高胡萝卜品质和商品率;尽量避开黏土地块。前茬最好为粮食类、葱蒜类作物,不宜选择种植过花生等易发生根结线虫的地块以及种植过白菜、萝卜等易发生软腐病、黑腐病的地块。4?整地施肥每667m2施腐熟有机肥4000kg.磷酸二鞍30kg.硫酸钾20kg(或三元复合肥50kg)作基肥,可加入适量防治地下害虫的杀虫剂,然后深耕30cm,耙细后起垄待播,垄高20cm,垄顶宽30cm,垄沟宽20cm,垄距70cm。5?播种覆膜在垄顶上按行距20cm开播种沟,沟深3cm,沿沟浇底水造境,待水渗下后将拌了细土的种子均
5、匀撒播,再盖细土1.5cm厚,然后每667m2用施田补乳油150mL对水30kg,均匀喷雾处理土表(芽前喷施除草剂不但可减少用工,而且除草效果良好),最后起微拱覆膜,每667m2播种量在7万粒左右。地膜栽培的缺点是胡萝卜幼苗生长空间小,遇到光照强的天气容易烧苗;普通小拱棚高度一般在30cm以上,遇大风天气膜容易被揭开;而微拱覆膜技术的拱高只需15〜18cm(相对普通小拱棚30cm以上的高度称为“微拱”),克服了地膜栽培和小拱棚栽培的缺点,既提早了播种期,又使操作管理变得简单方便。6?田间管理包衣种子出苗稍迟于未包衣种子,一般播后10d左右出苗。齐苗后遇温暖晴天,在
6、中午前后适度揭膜通风,防止形成徒长苗。当外界温度超过23°C时,放风量逐渐增大,微拱棚内温度以不超过30£为宜。出苗后20d左右,幼苗具有3片真叶时,选晴好天气,结合拱棚大通风进行间苗,去除过大苗、过弱苗和过密苗,间苗后苗间距3〜4cm。当幼苗具有5片真叶时定苗,苗距6〜8cm,每667m2留苗3万株左右。定苗时拆除微拱棚。胡萝卜生长前期须控水,以促进胡萝卜根向下生长,中后期加强肥水管理,促进肉质根膨大。4月中旬,胡萝卜肉质根进入快速膨大期,应保证充足的水肥供应,结合浇水每667m2追施硫酸钾型复合肥20kg或随水冲施沼渣3000kgo尽量保持土壤水分均匀,以减少
7、裂根,注意不可大水漫灌,以防土壤板结,有条件的可用喷灌的方式灌溉。追肥不可施用过多氮肥,否则易造成肉质根表面粗糙,须根变粗。7?病虫害防治胡萝卜生长前期很少发生病虫害;5月时若有蛛虫为害,可用毗虫咻防治;生长中后期若遇温暖多雨天气,易引发黑腐病,可在发病初期喷施58%甲霜灵•猛锌可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,每隔10d喷1次,病情较重时每隔7d喷1次,连喷3次。8?收获可在5月底至6月上中旬视市场行情适时收获。收获过晚,当地进入高温高湿的雨季,既不适合胡萝卜正常生长,又易引发肉质根腐烂。由于胡萝卜皮层缺乏蜡质、角质等表面保护层,保水能力
8、弱,容易蒸
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