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1、无花果V形架栽培技术摘要针对无花果的秋果生长发育特性,采用一年一截无干多枝垄式v形支架栽培,其操作技术简单,便于田间管理,树冠通风透光良好,并具有抗风、抗倒伏、避寒的作用。采用此法栽培的无花果早期优质丰产明显,定植当年每667m2产量550〜600kg,第2年产量1500〜1700kg,达到盛果期产量要求,第3年产量在2000kg以上。关键词无花果整形修剪V形架早期丰产口然开心形是浙江省金华市无花果生产中广泛应用的树形,这种树形树干高、骨干枝多、树冠较大,成龄树树冠内通风透光不良的问题较为突出。2000年以来,当地果农借鉴尊萄双十字篱架栽培方法,在无花果
2、园设置支架,尝试采用V形树冠结构,后经不断完善,使无花果由传统的杯状形树体结构逐渐演变成无干多枝垄式V形树冠结构,彻底解决了无花果生产中成龄树树冠内通风透光不良的技术难题。现将试验结果简介如下。1V形架栽培的试验和推广金华市地处东经119°14’〜120°46730〃,北纬28°32’~29°41z,属屮亚热带季风气候,四季分明,热量丰富,雨量充沛,干湿两季明显。年平均气温17.9°C,1月平均气温4.8°C,7月平均气温29°C,无霜期263天,年日照时数2062小时,平均年降水量1424mm。20世纪90年代初期,金华市无花果整形修剪主要采用三主枝开
3、心形整形方式,定植第3年,树高2.5~3.0m,全树枝条12〜16条,形成类似杯状形树冠。但是由于无花果当年生枝条生长量大,树冠中上部枝条较为凌乱,通风透光条件极差,枝条生长势及结果性能差异很大,使其果实产量和品质受到较大影响。自2000年以來,金华市果农利用葡萄双I•字篱架栽培原理,将无花果枝条分两边绑缚于支架两侧,使植株呈V形树冠结构,初步解决了无花果树冠枝条凌乱、产量低等生产问题。随着金华市无花果生产面积的不断扩大,无花果栽培逐渐发展为规模经营,同时栽培技术不断革新,由传统的自然直立栽培模式向现代支架栽培模式转变。无花果牛长季将枝条固定在垄式V形支
4、架上,树冠整齐优美,既方便田间作业,乂能改善通风透光条件,还有抗风、抗倒伏、避寒等作用。尤其在冬季寒冷地区采用此法栽培,冬剪时截去地上部所有当年生枝,可避免因冬季严寒而导致的枝条受冻。近10年来,金华市金东区无花果栽培面积不断扩大,至2011年底栽培面积30余hm2。目前,当地果农针对无花果的秋果生长发育特性,采用一年一截无干多枝垄式V形支架栽培,实现了无花果早期优质丰产。定植当年每667m2产量550〜600kg,第2年产量1500〜1700kg,笫3年产量在2000kg以上,与传统的栽培技术相比,单位面积产量实现同比增长30%〜50%o优质果率也由传
5、统栽培的60%左右提高到90%以上,在无花果采收旺季,果实可溶性固形物含量在14.00%〜15.00%o2栽培技术要点2.1建园(1)园地选择选择地下水位较低(80cm以上),排灌水方便,土壤质地疏松,以壤土或沙壤土地块为宜。在冬闲时耕翻,每667m2施腐熟有机肥2000〜2500kg、钙镁磷肥lOOkgo无花果是喜钙肥果树,每667m2加施熟石灰70~100kg,有利于其生长结果。全园浅耕熟化。(2)选好无花果种苗目前,金华市无花果生产以鲜食大果型甜种吗斯义•陶芬为主栽品种。宜选择种苗纯正,苗干成熟度高,枝皮灰褐色,地径1.0-1.5cm,芽体饱满,根
6、系生长良好,有侧根4〜5条,须根发达,根颈部及粗根无开裂等机械创伤,无根结线虫等根部病虫害的优质壮苗。(3)定植在冬末春初根据行株距2.5~2.8mX1.5m的规格,做成垄式畦面(宽约lm),其中一侧挖排灌沟,另一侧为行间操作道,其中操作道和栽植畦呈一体式错层台面,操作道略低于栽植畦,行向宜东西向。定植前每穴施入复合有机肥50g+钙镁磷肥50g,与土拌匀。定植时要求园土湿润,不可过干或过湿。如果土壤较干,栽后应及时浇透定根水。同时,定植时要求整修苗木根系,以提高栽植成活率,缩短无花果缓苗期。无花果定植后,应及时定干。定干高度视芽体饱满度确定,一般定干高度
7、为20~30cm。2.2设置支架近年来,金华市无花果生产采用垄式V形支架栽培,即在畦上每隔20~30ni竖立1个双十字支架。支柱可用截面8cmX10cm,高2.5m规格的水泥柱(或用毛竹干代替),上、下2根横档可选用朵木或毛竹,下横档长60cm,距地面60cm,上横档距下横档70〜80cm,上横档长100cm。在上、下横档端点各用14号钢丝或直径2mm的钢绞线随行向拉紧,即呈V形架式。2.3土肥水管理(1)合理施肥定植当年施足底肥,每667m2施腐熟厩肥2000〜3000kg+