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1、旱地杂交谷子高产栽培技术摘要:谷子别名小米、粟,属单子叶植物,株高60-120cm;茎细直,茎秆常见的有白色和红色,中空有节;叶狭披针形,平行脉;花穗顶生,总状花序,下垂性;每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约0.1cm,谷穗一般成熟后金黄色,去皮后俗称小米,性喜高温,生育适温22-30°C,属于耐旱稳产作物。原产中国,在中国北方有较广泛的种植,作者就根据生产实践总结了旱地杂交谷子高产栽培技术。关键词:杂交谷子;基本特点;栽培现状;栽培技术中图分类号:S515文献标识码:A文章编号:1674-0
2、432(2010)-11-0114-1杂交谷子是张家口市农科院两代科研工作者,历经38年潜心研究选育出来的世界首个谷子光温敏两系杂交种。目前已培育出春播、夏播、旱地、水地系列品种“张杂谷1号、2号、3号、5号、6号、7号、8号”。“张杂谷”系列品种不但产量高,而且品质优,全部被国家评为优质米,其中“张杂谷5号”小米被国家评为优质一级米。1杂交谷子的基本特点1.1杂交谷高产稳产,品质优良谷子杂交种比常规种增产30%以上,亩增产100kg以上,亩增收超过200元。旱地多年平均产量达到400kgo杂交
3、谷子高抗白发病、黑穗病,适应范围广,产量年度间、地区间变化小,稳产性好。1.2杂交谷节水抗旱,生态效益显著谷子是传统的节水抗旱作物,单位水量的干物质生产量要远远高于玉米、小麦、水稻等作物。杂交谷子的根系总量是常规谷子的1.2-1.5倍,抗旱性比常规谷子更强。水资源的匮乏和日益严重的频发干旱对农业生产构成威胁,影响到水资源的可持续利用和粮食安全,而高产、节水杂交谷子的大面积种植可有效缓解这一状况。种植一亩谷子比玉米至少节水100m3水,每推广种植100万亩杂交谷子,每年将节水1亿m3,相当于一个大
4、型水库的库容量,生态效益显著。1.3杂交谷栽培简化,省工省力、利于推广用谷子抗除草剂基因选育出抗除草杂交种,经喷施特定的除草剂可实现除草、间苗双重效果,节省用工,易于规模化生产。杂交谷子适应性强,对土壤要求不很严格,在各类土壤中均可种植,以砂壤土最佳。2偏关县旱地杂交谷子栽培现状偏关县地处晋西北黄土丘陵区。全县有耕地42万亩(旱地),土地瘠薄,干旱少雨,谷子是主要作物之一,种植历史悠久,且产量低而不稳,单产一直在200-250kg徘徊,县农技部门从2003年引进以张杂3号为主的杂交谷子试种成功,
5、当年667m2产410kg,比普通谷子繁寺黄等667m2增产160kg以上,引起了广大群众的广泛关注,从此县委、政府把张杂谷子的推广作为调整农业结构,促进农民稳定增收的重点项目来抓,农业技术部门以“张杂谷”推广为依托,组建了“张杂谷”技术攻关组,根据当地自然条件,推广综合配套栽培技术,使杂交谷子种植技术逐步走向规范化、区域化,种植规模迅速扩大,到2009年张杂谷子全县种植面积达到5万亩,2010年全县种植面积达10万亩,占到全县谷子总播种面积的100%,成为全国张杂谷子种植第一大县。2010年在
6、遭受严重伏旱的情况下,全县杂交谷子总产量达3300余万kg,平均单产330kg,创造了谷子单产的历史最好水平。庄子寺村科技示范户徐俊2668m2旱地张杂3号谷子平均单产407kg,667m2收入1058元,成为全县张杂谷子高产高收的典型。偏关县仅占全县粮食作物播种面积13%的张杂谷子,总产量占到全县粮食产量的40%多,成为农民种植业稳定增收的主导产业,发展农村经济新的增长点。因此,偏关成为山西省引进推广张杂谷子最早,种植面积最大,农民得实惠最多的县。偏关县的张杂谷子生产,由于产量和效益的成倍增长
7、,从而带动和影响了周边市、县张杂谷子的种植,收到了显著的社会和经济效益。3旱地杂交谷子栽培技术3.1整地施肥秋冬深翻地25-30cm,结合秋耕地每667m2施农家肥高产田5000kg,中产田2500kg,普通过磷酸钙25kg或磷酸二铁15kg,—次深施。秋耕后要及时耙糖,耙碎坷垃,平整土地,减少土壤水分的蒸发。入冬后"三九”天应轅压1-2次,旱春顶凌耙糖1-2次,并提早浅犁踏境,浅耕6-lOcm,每667m2施入尿素20kg,耕后随及耙耨,如遇春季干旱境情不足时需多耙几次。3.2适期播种3.2.
8、1播期晋北地区春播谷子应选择在0-5cm地温稳定在12£以上时播种为好。一般冷凉地区可以提早到4月25日。3.2.2播量按照亩留苗数,发芽率等计算,张杂谷子亩播种量0.5kg左右。3.2.3播深播种深度应根据境情好差来定,境情好宜浅,墙情差宜,播种深度一般为3-4cm为宜。3.2.4播种方法通常可采用镂播或机播。3.3田间管理3.3.1早间苗、促壮苗间苗时间以苗高一寸大左右(3-4叶)为好,一次性间苗至要求密度。3.3.2合理留苗“张杂谷”属大惠类型杂种,穗长一般在40cm,且分藥率较高,根据实