无公害洋葱、胡萝卜套种栽培技术

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1、无公害洋葱、胡萝卜套种栽培技术洋葱既是良好的精细蔬菜，又具有很高的保健价值，部分发达国家还把洋葱用于制药业，其在防癌、抗心血管等疾病上发挥着重要作用。胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好蔬菜，誉称“小人参”，在北方大面积种植，为实现高产高效且达到无公害要求，现将两者套种栽培技术介绍如下。1洋葱的栽培1.1品种选择洋葱宜选用抗病高产品种，如卡木依、空知黄、紫皮三号等。1.2培育壮苗1.2.1苗床准备。在头年秋季翻耕育苗地，同时667m2施入腐熟鸡粪2000kg或其它有机肥6000kg,与畦土混匀（还可以掺入磷酸二铁70g/m2）o做畦，畦宽120cm,畦间沟宽30cm

2、,做到畦面平整。1.2.2育苗。在2月15日至3月15日清除育苗地内的积雪，扣棚暖地。3月1日至3月15日播种。播种量根据本田面积确定，一般本田用种2.25-3kg/hm2,苗床播种量7〜10g/m2o播种时，在畦面以6cm行距划2cm深的浅沟，撒上种子，覆土lcm,后用木板轻轻镇压，浇透水，随即撒施毒饵，以防止蜷姑爬窜影响出苗。播种后保持昼温20〜30°C,夜温不低于15°Co出苗后白天温度保持在16〜2(TC,夜间不高于10°C,防止小苗徒长。白天温度过高时要适当通风，苗床水分见干见湿。齐苗后撒施“施田补”药土3L/hm2进行除草。苗龄一般在55天左右，苗高2

3、5〜30cm、3片真叶、茎粗4mm、须根13〜15个、葱白4cm时移栽，定植前控制浇水并进行炼苗，逐渐加大通风，直至全面通风。1.3整地施肥选择土壤通透性良好的地块，可以利用旋耕机整地，做成lm宽的低畦,畦境宽30cm。lhm2施入腐熟的鸡粪30t、磷酸二铁225kg和硫酸钾150kg,与畦土混匀。1.4定植4月15日〜5月1日，将洋葱田用“施田补”除草剂进行封闭灭草，4月20日至5月10日移栽，移栽前用划印器在畦面划印，保证密度在3.5万株/hm2左右。起苗前1天将苗床浇透水，起苗时将壮苗、弱苗分开定植，定植后立即灌水，防止晒苗时间过长导致幼苗死亡。为促进缓苗，

4、定植后7天再灌1次透水。为防治蝇蛆，栽后可摆滋蝇蛆诱杀剂。1.5田间管理缓苗后3〜5天，根据土壤情况，适当浇水并追施尿素75kg/hm2o整个生育期间及时浇水，并根据苗情追施少量肥料，一般生育期间追肥3〜5次。每次追施硫酸氨150kg/hm2o每次浇水后，待土壤表面略干时，及时松土，防止土壤龟裂伤根。进入鳞茎膨大期，可结合喷药进行叶面追肥，加强除草管理。1.6病虫害防治坚持预防为主，综合防治，以农业防治为基础，采用天敌、生物防治，限量使用符合国家A级绿色食品生产的农药。洋葱的主要病害有灰霉病和软腐病，应选择与葱类以外的作物实行2〜3年轮作地块，清洁田园，选用抗病品

5、种，变温处理种子，苗床内及时拔除病株，定植时严格选苗，淘汰病苗、矮弱苗、分菓苗、抽薑危险苗以及受冻伤热苗。这2种病害的防治，可在缓苗后根据田间湿度情况，每隔7〜10天，喷施1次克霉灵和农用链霉素。主要虫害有葱蓟马，当田间发现蓟马时，要马上喷施40%乐果1500倍液或20%菊马乳油3000倍液进行防治。防治地蛆农业措施：均匀施用经过充分腐熟的有机肥，并深施15cm；药物防治：5月中旬及时用50%辛硫磷乳油60ml+50kg水灌根防治幼虫。1.7收获当有70%的葱秧倒伏后，应该将余下的未倒葱秧人工压倒，促使葱头同时成熟，同时晾晒。倒伏后约50%的葱叶干枯时起出葱头在田

6、间晾晒，葱叶全部干枯时进行装袋。装袋时要将枯叶剪去，剪叶时应留5cm以上的叶段，防止剪口感染腐烂，然后分级装袋。装袋以后还要继续晾晒7〜10天,最好是阴干，防止葱头被阳光晒绿，影响产品外观，在晾晒期间要防止雨淋。2胡萝卜的栽培2.1品种选择一是选择在北方已经栽培并获得成功或栽培面积较大的品种；二是选择市场上受欢迎的，销售容易的品种；三是选择适应性强，生育期适中的品种；四是选择品质好，营养成分含量高，适宜加工的品种。如红芯五号、红龙6寸等。2.2种植6月下旬至7月上旬，洋葱开始倒伏时期，在畦台上种植胡萝卜，在北方大多采用垄作条播的方法播种，即在垄顶开出宽20〜25c

7、m、深23cm的沟，将种子均匀地撒在沟内，一般667m2用种量为300go为了保证播种均匀可在种子内掺入适量的细沙，播后覆土12cm,然后镇压、浇水。为保持土壤水分，播种后也可在垄上覆盖一些麦秸或稻草，出苗后陆续撤去覆草。2.3田间管理胡萝卜苗期长，又正值高温多雨季节，各种杂草生长很快，可在播种后用33%“施田补”乳油150ml/667m2加75kg水喷洒畦面防止杂草生长，效果很好。定苗前要进行2次间苗，第1次间苗在幼苗2〜3片叶时进行，将生长不正常、弱小及播种过密的苗拔除，留苗株距3cm；第2次间苗在幼苗3〜4片叶时进行，留苗株距6cm。每次间苗时都要结合中耕松

8、土。在第1