无公害芹菜栽培技术

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1、无公害芹菜栽培技术摘耍:从产地选择、品种选择、茬口安排、育苗、定植、m间管理、病虫害防治及收获等方面总结了芹菜的无公害栽培技术,以促进芹菜的优质、高产栽培。关键词:芹菜;无公害;栽培技术;规程;辽宁沈阳1产地选择芹菜种植地必须符合《绿色食品产地环境质量标准(NY/T391-2000)》的要求。以通风良好、孔隙较多、排水通畅的壤土最为适宜。2品种选择无公害芹菜品种选择要求耐低温、耐弱光、抗性强的丰产优质品种。3茬口安排芹菜属于较耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境[1]。在辽宁地区-•年四季均可生产,但以秋冬茬为主、春季为辅。该规程以保护地秋冬茬为重点。

2、芹菜全年栽培吋期如表1所示。4育苗4.1育苗土消毒实行产业化免疫化育茁,建议穴盘育茁。于播前21d用40%甲醛100倍液喷池于茁床土中,用量为40mL/m2,具休用量视土壤埔情而定。用犁料薄膜覆盖5d,除去覆盖后14d,待药充分挥发后可播种。或用15%土菌威5000倍液,按2L/m2喷施,用駅料薄膜覆盖2d,即可播种[2]。4.2营养土配制将腐熟的马粪1份、腐熟的猪粪等农家肥1份和消毒苗土1份,混匀过筛备用。4.3播种床利穴盘准备选择地势高、易排水的地方,做播种床,畦宽1.0〜1.加,长6〜10m,境髙10〜15cm,畦而铺10cm厚的营养土备用。需

3、育苗床面积750m2/hm2。如用穴盘育苗,则用126孔的塑料穴盘,装入体积比例2:1的草炭与蛭石配合的基质备用。4.4种子选择和播种量选择籽粒饱满、纯度好、发芽率高、发芽势强的种子,本芹播种3750〜4500g/hm2,西芹播种750〜1200g/hm2o4.5浸种催芽先将种子用清水洗干净,再用48°C热水浸种30min,不断搅拌并保持温度。然厉放入冷水中冷却5〜lOmin,再用常温淸水浸泡24h,出水后洗几遍,边洗边用手轻轻揉搓,搓开表皮,冑到手感种子散落时为止[3]。摊开晾至种子表面半干时,拌入种子体积5倍的细沙,装入清洁的盆屮,盖塑料薄膜,在

4、18〜20°C下催芽。每天翻动1〜2次,以增加通气并让种子见光。同时,每天用冷凉的清水洗5〜7次,当80%种子发芽时,即可播种。4.6播种4.6.1苗床育苗。苗床町设在遮阳通风的温室、大棚或遮阳、遮雨的戡地,播前苗床耍浇足底水,撒播或浅沟条播拌沙种子250g/n)2左右,播后覆lcm营养土或细沙。播种应在午后4h或阴天进行,防止烈口晒伤幼芽,同时用遮阳网做好苗床遮阳。4.6.2穴盘播种。可用播种机或手持播种器给穴盘眾量播种、洒水和覆盖基质,再置于15〜20°C处催芽出苗,出土后将穴盘排放在温室移动式育苗床上,摆放整齐。4.6.3苗床除草。为了控制杂草

5、,在播种后出苗前用25%除草瞇可湿性粉剂lg/m2,对水100g均匀喷布在育苗床面上。4.7苗期管理苗期温度控制在15〜20°C。水分管理保持十.壤干干湿湿。出苗后,早晨或傍晚喷浇1次水,水量以畦面见水为准,以后3〜4d浇1次水,达到屮午见干、早晩见湿。幼苗长到5〜6片叶时控制水分,防止徒长。随着幼苗长人,逐渐撤去遮阳网,至2叶时全部揭去遮阳网,并进行1次问苗,

6、Y

7、距3cm,扩人营养而积。芹菜苗期一般不追肥,如遇长势弱、缺肥时,可在4〜5片叶时追施丿求素8g/m2,随浇水施入[4]。4.8壮苗指标育苗期60〜70d,株高10cm,叶柄短粗、开展度大

8、,8〜9片叶,主根深,须根多。5定植5.1温室消毒按53空间用硫磺4.0g、80%敌敌畏0.lg和锯木屑8.0g,混匀后点燃封闭一昼夜,再打开通风口放风。5.2整地和土壤灭菌清除上茬残留物,利川夏季高温期进行太阳能高温土壤处理。或川1596土菌威町湿性粉剂5000倍液(27g/hm2),按2L/m2的药液喷洒,后覆膜2〜3d。5.3施基肥优先选用绿色食品专用肥料。根据产量指标实行测土平衡施肥[5]。屮等肥力土壤施优质腐熟的有机肥(猪、鸡粪)75t/hm2、磷酸二镀600kg/hm2(过磷酸钙1500kg/hm2)>尿素225kg/hm2,掺拌均匀撒施

9、后深翻作畦。禁用冇害的城市垃圾和污泥。5.4作畦(垄)定植本芹作lm宽畦,上栽6行,单株栽植。株跖8cm,定植75力株/hm2。西芹作90〜100cm宽的大垄,小垄行距35〜40cm,单株栽植,株距25〜30cm,定植9万〜12万株/hm20移栽前先将育苗床浇透水,连根挖起芹菜苗,淘汰病虫苗和弱苗,按大小苗分别立植。深度以“浅不露根、深不淤心”为度,随栽随浇水。穴盘苗连基质一起拔出田间。5.5缓苗期管理温度维持在15〜18°C,定植后2〜3d连续灌2次水,灌水后及时松土,心叶变绿后适当控水。6田间管理6.1温度管理加强放风以防止温度过高。口天控制在1

10、8〜22°C,超过25°C吋要放风,夜间13〜18°C,土温为15〜20°C,夜间温度不得低于5°C。6.2

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