动物生理学考研内部讲义,下载无需积分

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1、考研专业课之动物生理学动物生理学考研辅导讲义罗昊澍博士（中国农业大学教授）一、动物生理学概述（一）动物生理学的研究对象、研究任务和研究方法1.整体和环境水平的研究2.器官和系统水平的研究3.细胞和分子水平的研究（二）机体与内环境1．生命现象的基本特征新陈代谢、兴奋性、适应性2．机体的内环境、稳态及生理意义（1）内环境：指细胞生活的环境，即为细胞外液。能为细胞提供营养物质并接受来自细胞代谢的终产物，能保持其中各种成分和pH值、渗透压、各种离子浓度等理化特性的相对稳定。从而保证了细胞的各种代谢活动的正常进行。（2）稳态：指正常机体内环境的成分、各种理化特性以及体温和姿势的维持等能够保持相对稳定的特

2、性。（三）动物机体生理功能的主要调节方式1．神经调节指机体通过神经系统的活动对生理功能进行调节的方式。（一）调节方式：反射(1)反射是指在中枢神经系统的参与下，机体对内、外环境刺激所发生的反应。(2)反射弧反射的结构基础：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分。46(二)调节特点：迅速而精确、作用部位准确、持续时间短暂。2．体液调节指机体的某些细胞合成的某些化学物质，经血液循环或局部扩散，作用于相应细胞上的受体，进而改变其功能活动的调节方式。调节特点：起效缓慢、作用部位较广泛、持续时间较长。3．自身调节是指细胞、组织或器官在不依赖于外来的神经或体液的调节下，自身对刺激发生的适应性的

3、反应过程。调节特点：调节能力较小，维持局部组织稳态起一定的作用。（四）机体生理功能的控制系统1．非自动控制系统2．反馈控制系统1.负反馈反馈信息可使控制中枢的初始控制信息减弱称为负反馈。如：排尿，分娩2.正反馈反馈信息可使控制中枢的原始信息加强称为正反馈。如：血压调节，体温调节3．前馈控制系统：某些条件反射的形成，如动物见到食物就引致唾液分泌。二、细胞的基本功能（一）细胞膜的结构特征和物质转运功能1．细胞膜的结构特征以脂质双分子层为基架镶嵌着各种蛋白分子2．细胞膜的跨膜物质转运功能1）单纯扩散：遵循单纯的物理学规律2）易化扩散：须由载体或通道介导3）主动转运：原发性+继发性4）入胞和出胞：大分

4、子物质团块由该机制转运（二）细胞的跨膜信号转导1．细胞信号转导的概念和一般特性462．跨膜信号转导的主要途径1）环腺苷酸信号转导系统：cAMP2）肌醇信号转导系统：DG+IP33）与酪氨酸激酶直接相连的信号转导系统（三）细胞的兴奋性与生物电现象1．细胞的生物电现象及其产生机制*静息电位：静息电位是指安静状态下，细胞膜两侧存在着外正内负的电位差。基本为K+平衡电位。2．细胞的兴奋性及其周期性变化(1)可兴奋细胞是指受刺激后能产生动作电位的细胞。一般认为，神经细胞、肌细胞和腺细胞为可兴奋细胞。(2)兴奋性兴奋性是指机体具有的对刺激产生动作电位的能力。(3)刺激与反应的关系u刺激把能够引起反应的内外

5、环境变化的各种因素。u阈刺激（阈强度）固定作用的时间，引起组织兴奋所需的最小刺激强度。阈上刺激为大于阈刺激的刺激强度；阈下刺激则是小于阈刺激的刺激强度；阈下刺激是不能引起组织兴奋。u基强度在任意延长时间情况下，引起组织兴奋所需的最小刺激强度。(4)组织兴奋性的变化各个组织、细胞兴奋性高低是不同的；同一组织或细胞处于不同的机能状态，它的兴奋性高低也是不一样的。当可兴奋细胞（神经细胞、肌肉细胞或腺细胞）受到一次刺激后，再要产生兴奋时，它们的兴奋性将经历一系列有序的变化，相继出现绝对不应期、相对不应期、超常期和低长期。3．动作电位的引起和兴奋在同一细胞上的传导1）动作电位当细胞膜在静息的基础上，接受

6、适当的刺激时，膜内的负电位消失，可触发其膜电位发生迅速的、一过性的波动，这种膜电位的波动称为动作电位。（四）兴奋在细胞间的传递1．化学突触（经典突触和接头突触）46（一）经典的突触传递1.突触的微细结构：包括突触前膜、突触间隙和突触后膜三部分。2.经典突触的传递过程是一个电－化学－电的过程。（二）接头传递1.神经－骨骼肌接头处兴奋的传递1）结构特点2）神经－骨骼肌接头的兴奋传递过程2．电突触电突触的结构基础是细胞间的缝隙连接，连接处的细胞间隙仅有2～3nm，电突触兴奋传递的特点：除前述的与在神经轴突上传播的相似外，动作电位可由一侧向另一侧传递，也可向反方向传递，传递速度快、没有潜伏期，也不受外

7、界因素的影响和改变，经电突触传递可使许多细胞产生同步化活动。如心肌细胞的闰盘结构。（五）骨骼肌的收缩1．骨骼肌细胞的超微结构（一）肌原纤维1）粗肌丝2）细肌丝：肌钙蛋白，原肌球蛋白，肌动蛋白（二）横小管（T管）：为肌膜向肌纤维内部凹陷而成的小管。（三）肌质网：内有大量的Ca2＋，肌质网膜上有大量的钙泵.2．骨骼肌的收缩机制和兴奋一收缩偶联（一）骨骼肌的收缩机制肌肉收缩过程的本质是在肌球蛋白与肌动蛋